Χαλκιδική

Ο δικός μας «Παράδεισος» διακοπών, το σημείο αναφοράς γύρω από το οποίο στρέφεται η ζωή μας από τότε που ήμασταν μόλις τεσσάρων-πέντε χρονών, λέγεται Βουρβουρού στη Σιθωνία της Χαλκιδικής. Οπωσδήποτε κάθε καλοκαίρι θα περάσουμε κάποιες ημέρες εκεί – «Δεν τ’ αγαπάω, γι’ αυτό δεν πηγαίνω στα νησιά» (Αρσέν). «Εγώ κάποιες φορές τα επισκέπτομαι, αλλά πάντα επιστρέφω στη Βουρβουρού» (Ρουπέν). Όλο το χρόνο είναι ένα μέρος μαγικό. Μόνο τα τελευταία χρόνια, λόγω της ευκολότερης πρόσβασης, των περισσότερων αυτοκινήτων και του ανοίγματος των βόρειων συνόρων, έχει αυξηθεί η «επέλαση των βαρβάρων», με κάποια ολέθρια αποτελέσματα για τη Χαλκιδική. Έτσι, πολλές φορές πιάνουμε τον εαυτό μας να νοσταλγεί την ερημιά των παιδικών μας καλοκαιριών.

Τις μέρες και τις νύχτες χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, τις εποχές που η πρόσβαση ήταν δύσβατη και δεν επέτρεπε την αθρόα προσέλευση. Οι «δύσκολες» μέρες είναι ουσιαστικά από τις 20 Ιουλίου έως τις 20 Αυγούστου. Τότε κλεινόμαστε στο καβούκι του σπιτιού μας και σπάνια βγαίνουμε πιο έξω, ώστε να μη συναντήσουμε τους «βάρβαρους» επισκέπτες. Όχι, μην το πάρετε ως δείγμα σνομπισμού, αλλά πόνου μπροστά σε συμπεριφορές που δεν ταιριάζουν σε αυτό το ωραίο μέρος της Ελλάδας. Αν επισκεφθείτε τη Σιθωνία, παρακαλούμε αγαπήστε την – είναι τόπος μοναδικός. Μην αφήνετε σκουπίδια στις άγριες παραλίες και στα δρομάκια της και πείτε και στους άλλους να κάνουν το ίδιο. Είναι κρίμα να καταστρέφουμε αυτό που κρατήθηκε ανέπαφο χιλιάδες χρόνια, διατηρώντας μια συμπεριφορά «κατακτητή» που θέλει ν’ αφήνει την υπογραφή του σ’ αυτές τις ομορφιές.

* Οι Αρσέν & Ρουπέν Καλφαγιάν είναι ιδιοκτήτες των Kalfayan Gelleries (Αθήνα - Θεσσαλονίκη)