- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Unicef: Περισσότερα παιδιά παχύσαρκα παρά λιποβαρή για πρώτη φορά στην ιστορία
Η οργάνωση προειδοποιεί ότι η κακή διατροφή και τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα οδηγούν σε παγκόσμια κρίση υγείας
Η Unicef αποκαλύπτει ότι τα παχύσαρκα παιδιά ξεπέρασαν τα λιποβαρή παγκοσμίως, ζητώντας μέτρα κατά των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Για πρώτη φορά, τα παχύσαρκα παιδιά ξεπερνούν αριθμητικά τα λιποβαρή, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη της Unicef.
Περίπου το 10% των παιδιών παγκοσμίως είναι παχύσαρκα, με τον συνολικό αριθμό να ανέρχεται σε 188 εκατομμύρια παχύσαρκα παιδιά και νέους ηλικίας 5-19 ετών. Ο αριθμός αυτός ανεβαίνει στα 391 εκατομμύρια αν υπολογιστούν και τα υπέρβαρα παιδιά, στα οποία περιλαμβάνονται οι παχύσαρκοι.
Τα στοιχεία περιλαμβάνονται σε έκθεση 114 σελίδων με τίτλο «Feeding Profit: How food environments are failing children» («Τρέφοντας το Κέρδος: Πώς τα περιβάλλοντα διατροφής αποτυγχάνουν στα παιδιά»), που δημοσίευσε η Unicef.
Η οργάνωση καλεί τις κυβερνήσεις να προστατεύσουν τα παιδιά περιορίζοντας τη διάθεση και τη διαφήμιση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων. Προτείνει την απομάκρυνση τέτοιων προϊόντων από τα σχολικά κυλικεία και την απαγόρευση εμπλοκής των εταιρειών που τα παράγουν στη χάραξη διατροφικής πολιτικής.
Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα, το ποσοστό λιποβαρών παιδιών έχει μειωθεί από σχεδόν 13% το 2000 σε 9,2%. Αντίθετα, η παιδική παχυσαρκία αυξήθηκε από 3% σε 9,4%, ξεπερνώντας τα ποσοστά λιποβαρών σε όλες τις περιοχές εκτός από την υποσαχάρια Αφρική και τη Νότια Ασία.
Οι υψηλότεροι δείκτες παιδικής παχυσαρκίας καταγράφονται σε νησιωτικά κράτη του Ειρηνικού, όπως στη Νίουε (38%) και στα Νησιά Κουκ (37%). Η αύξηση αποδίδεται στη μετάβαση από τις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες σε φθηνότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Η Unicef υπογραμμίζει ότι η σωστή διατροφή – πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες – είναι κρίσιμη για τη σωματική ανάπτυξη, τις γνωστικές λειτουργίες και την ψυχική υγεία των παιδιών.
Αντίθετα, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, άμυλο, αλάτι, ανθυγιεινά λιπαρά και πρόσθετα, προσφέρουν ελάχιστα διατροφικά οφέλη.
Η οργάνωση εκτιμά ότι το παγκόσμιο οικονομικό κόστος του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας θα ξεπεράσει τα 4 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως έως το 2035.
Η εκτελεστική διευθύντρια της Unicef, Κάθριν Ράσελ, τόνισε: «Σε πολλές χώρες βλέπουμε το διπλό βάρος του υποσιτισμού – τον συνδυασμό καθυστέρησης ανάπτυξης και παχυσαρκίας. Αυτό απαιτεί στοχευμένες παρεμβάσεις. Κάθε παιδί πρέπει να έχει πρόσβαση σε θρεπτική και οικονομικά προσιτή τροφή. Χρειαζόμαστε επειγόντως πολιτικές που θα στηρίξουν τους γονείς και τους φροντιστές να εξασφαλίσουν υγιεινή διατροφή για τα παιδιά τους».
Η παχυσαρκία ορίζεται ως ακραία μορφή υπέρβαρου και συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου στην ενήλικη ζωή.
(Με πληροφορίες Independent)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έρευνα δείχνει ότι ορισμένοι τύποι λίπους παίζουν ζωτικό ρόλο στην καταπολέμηση λοιμώξεων και φλεγμονών
Πάνω από 3 ώρες μπροστά στην τηλεόραση; Τι αποκαλύπτει για την ψυχική σας υγεία
Οι αθέατες πρωτοπόροι της επιστήμης, των ιδεών, των τεχνών και των γραμμάτων: Αυτές είναι οι ιστορίες τους.
Τα τεστ δεν εγγυώνται μακροζωία αλλά δείχνουν το δρόμο
Εμφανίζεται κυρίως στις ηλικίες μεταξύ 50 και 60 ετών
Ανάμεσα στις αιτίες και η κλιματική αλλαγή
Τα δεδομένα από μελέτη πενταετίας
Η χρόνια προστατίτιδα παραμένει δύσκολη στη διάγνωση, αλλά υπάρχουν τρόποι διαχείρισης και ανακούφισης
Ιδιαίτερα ωφελημένοι είναι όσοι έχουν λιπαρό τριχωτ
Το σχέδιο SHIELD ενός κορυφαίου επιστήμονα του Χάρβαρντ για υγιή γήρανση
Πρόκειται για φυσική εποχική αλλαγή ή ένδειξη ενός μεγαλύτερου προβλήματος;
Απαντά ο Βασίλης Καραμανίδης, διαιτολόγος-διατροφολόγος (VK Nutrition)
Ο υπουργός Υγείας των ΗΠΑ δεν τρώει σχεδόν κανένα λαχανικό ή φρούτο
Τα αποτελέσματα 25ετούς μελέτης στη Σουηδία
Χωρίς αλλαγή συμπεριφοράς, το φάρμακο μοιάζει περισσότερο με «διάλειμμα» στο πρόβλημα
Οι μέθοδοι αντιμετώπισής της που έχουμε στη διάθεσή μας
Οι διατροφικές ανάγκες δεν είναι σταθερές, αλλά εξελίσσονται με τα χρόνια
Τι λένε οι ειδικοί για τις βιταμίνες σε μορφή καραμέλας ζελέ
Τα πράγματα ίσως να είναι λίγο πιο περίπλοκα από ότι νομίζουμε
Τα φυτικά εκχυλίσματα και ιχνοστοιχεία που βοηθούν
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.