- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Έχουμε πει το κρασί κρασάκι
Αγοράζω ένα λευκό κρασί προς 9.20. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι!
Πότε το κρασί ακρίβυνε τόσο πολύ στα wine bars;
Τα καινούργια παγάκια είναι τεράστια σαν κομοδίνα. Το ποτό σου είναι «η εγγλέζικη μερίδα» του (Εγγλέζου) μπάρμαν, με την αντίστοιχη εγγλέζικη τιμή… Μόνο που το πίνεις στην Ελλάδα. Με τεράστια οικονομική στεναχώρια – τόσο, που το σκέφτηκες πριν παραγγείλεις το ρημάδι το ποτό. Κι αν δεν είχες φαρμάκια να πνίξεις, δεν θα το παράγγελνες.
Όταν το βλέπεις από μακριά, ξεγελιέσαι με το παγάκι-Τιτανικός, νομίζεις ότι έχεις αλκοόλ για να πνίξεις τον προαναφερθέντα πόνο σου. Μόλις πλησιάσει, συνειδητοποιείς ότι δεν θα τον πνίξεις καθόλου τον πόνο σου, ίσα που θα του βρέξεις τα πόδια – και θα πληρώσεις 10+ ευρώ για το διακριτικό βρέξιμο. Το κοκτέιλ περιέχει λιγούτσικο αλκοόλ, χυμό, και το γνωστό παγάκι-γκουμούτσα, που μάλλον περιφέρεται από ποτό σε ποτό, μια κι έχει τον άλιωτο, ή με την ακόμα χειρότερη εφεύρεση, τον τριμμένο πάγο. Ο οποίος νερουλιάζει το κοκτέιλ, που έδειχνε τόσο ορεκτικό με τη φετούλα πορτοκάλι του. Αν η φετούλα ήταν ανανάς, άρα εξωτικό, είναι γουλιά και τάλιρο.
Αγοράζω ένα λευκό κρασί, προς 9.20, για φίλη που πίνει ΜΟΝΟ το συγκεκριμένο. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι! Το μαγαζί δεν ήταν κυριλέ, δεν ήταν καν στο Κολωνάκι, όπου το ποτήρι μπορεί να τιμολογηθεί όσο γουστάρει, επειδή Κολωνάκι. Ένα μπουκάλι κρασί βγάζει 5 ποτήρια. Ο καταστηματάρχης το αγοράζει χονδρική – βαριά 4 ευρώ. Βέβαια, έχει ενοίκιο στον Θεό, προσωπικό, ρεύμα, σόμπες, αμέσως αμέσως το μπουκάλι τού βγαίνει 25 ευρώ, μαζί με πέντε φιστίκια. Η τιμή του ποτηριού θα έπρεπε να είναι 5-6 ευρώ το ποτήρι, για να έχει κέρδος ο επιχειρηματίας. Άντε στα 7 ευρώ το ποτήρι, αν ο επιχειρηματίας έχει βελούδινα μαξιλαράκια. Το 9,60, όμως, είναι ανεξήγητο.
Όχι ότι δεν θα ξαναπιώ κρασί – η μπουκάλα τζιν βγάζει 16 μερίδες, η βότκα 23, και ξέρουμε πόσο τσουρούτικες είναι οι μερίδες τζιν/βότκας. Ας μην πιάσουμε τη σανγκρία, δηλαδή αναψυκτικό με κρασί συνήθως χαμηλής υποστάθμης: 8-12 ευρώ! Η ταπεινή σανγκρία; Που το κρασί της φτάνει στο μαγαζί σε χαρτόκουτο με βρυσάκι;
Κατανοούμε τα έξοδα και τον πόνο των καταστηματαρχών… απλώς μήπως κάπου να βρεθεί ένα μέτρο;
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά της Ελλάδας γιορτάζει τα 35 του χρόνια
Η μπαρ σκηνή της Αθήνας φαίνεται πώς έχει τραβήξει την προσοχή της Ευρώπης
Ο χώρος είναι urban, λιτός αλλά ζεστός, με την αίσθηση του «γειτονικού μπαρ»
Ιδανική επιλογή για early ή after work drinks
Πόσα cocktails μπορείς να πιεις σε δυο μέρες;
Με δέκα διαφορετικές ετικέτες, διεθνείς διακρίσεις και χαρακτήρα που δεν περνά απαρατήρητος, αυτή η μπίρα ξέρει πώς να συνοδεύει τις καλές στιγμές.
Μετρώντας ήδη 12 χρόνια παρουσίας στη νυχτερινή ζωή της περιοχής, έχει καταφέρει να δημιουργήσει τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα
Mια σύγχρονη boutique κάβα στην Κηφισιά
Εδώ, η κάβα ξαναγίνεται ένας ζωντανός χώρος
Ελληνικά αποστάγματα με premium χαρακτήρα και διεθνή απήχηση
Η οξύτητα, η φρεσκάδα και οι φυσαλίδες κάνουν αυτά τα ελληνικά αφρώδη το ιδανικό ταίρι για κάθε seafood τραπέζι
Από τη Μικρά Ασία, στα κυριακάτικα τραπέζια μας
Δοκιμάσαμε το νέο Μοσχοφίλερο Ροζέ των οινοποιείων Μπουτάρη και θα το πίνουμε όλο το καλοκαίρι
Πίνουμε στο όνομα της αγάπης και της ανάστασης
Τι θα πιούμε στο πασχαλινό τραπέζι;
Το ατμοσφαιρικό μπαρ έχει πολύ γούστο και αγαπάει στο φουλ την καλλιτεχνία
Αγοράζω ένα λευκό κρασί προς 9.20. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι!
Το στέκι για όλο τον κόσμο που πάει στο νησί μας περιμένει τώρα που φτιάχνει ο καιρός
Ο Δημήτρης Σπυρόπουλος αναζητεί σε όλη την Ελλάδα αμπελουργούς-μικρούς παραγωγούς, προσφέροντάς μας ποιοτικές ποικιλίες τις οποίες δύσκολα συναντάμε αλλού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.