Το Supernatural δεν είναι αυτό που νομίζεις. Είναι έκθεση φυσικών κρασιών

Τα φυσικά κρασιά (δηλαδή κρασιά ήπιας παρέμβασης) έχουν μία ιδιαίτερα ανοδική πορεία τα τελευταία δύο-τρία χρόνια. Δεν είναι μόνο πολλά τα εστιατόρια που το εντάσσουν στις wine lists τους, είναι και αρκετά τα wine bars που αφιερώνουν την κάβα τους εξ ολόκληρου σε αυτά. Φυσικό κι επόμενο να αρχίσουν και οι εκθέσεις φυσικών κρασιών, έτσι ώστε να τα γνωρίσει καλύτερα το οινόφιλο κοινό. Μία τέτοια ωραία ευκαιρία θα έχουμε την Κυριακή 9 Μαρτίου στην έκθεση Supernatural (σ.σ. ωραίο όνομα!) που θα πραγματοποιηθεί στον πολυχώρο Okupa, στου Ψυρρή.

Στο Supernatural θα παρουσιαστούν εκλεκτά φυσικά κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, αλλά και ετικέτες άγριας μπίρας. Η έκθεση θα καλύψει περιοχές, τοπικές παραδόσεις και ποικιλίες αμπέλου με συμμετοχή βιοκαλλιεργητών και οινοπαραγωγών από όλη την ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα, ενώ για πρώτη φορά θα δοθεί έμφαση στο κομμάτι της μπίρας άγριας ζύμωσης με συμμετοχή από την Ελλάδα, την Αυστρία και τη Σουηδία. Τη γευσιγνωσία θα πλαισιώσουν σόδες με φυσικώς ανθρακούχο νερό και ακατέργαστα παξιμάδια από παραδοσιακές νησιώτικες ποικιλίες σιτηρών.

Οι παραγωγοί που θα παραβρεθούν στην έκθεση είναι οι εξής: Κοντοζήσης (Καρδίτσα), Γκαράλης (Λήμνος), Σύφλογο (Λευκάδα), Voi Vignes (Ραψάνη), Οικογένεια Βαϊμάκη (Αμύνταιο), Παπράς (Τύρναβος), Άννα Χαλκιά (Νεμέα), Μιτζιφίρης (Χαλκίδα), Στυλιανού (Κούναβοι Ηρακλείου), Δημακόπουλος (Βασιλικό Αχαΐας), Εδανός (Αιγιάλεια), Pontiglio (Κέρκυρα), Οινογένεσις (Αδριανή Δράμας), Δωρικός Οίνος (Κονιάκος Φωκίδας), De Crispi (Τοσκάνη Ιταλίας), Κυκάω (Πλατάνι Αχαΐας), Πηγή Δινάκη (Φλώρινα), Οικογένεια Ποριάζη (Λήμνος). 

Επίσης θα συμμετάσχουν οι παρακάτω παραγωγοί μέσω των προϊόντων τους: Φρέρης (Σύρος), Βιολογικό Οινοποιείο Καλόγρη (Μαντινεία), Euphoria (Κεφαλονιά), Οικογένεια Γεώργα (Σπάτα Αττικής), Munklägrets (Σουηδία), Hopfengrund (Αυστρία). 

Η έκθεση συνδιοργανώνεται από τον πολυχώρο Okupa και την εταιρεία διανομής φυσικού κρασιού Eklektikon, για την προβολή μικρών και εναλλακτικών παραγωγών, και την ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών των φυσικών δημιουργιών τους. 

Για την είσοδο απαιτείται αγορά εισιτηρίου (ηλεκτρονικά ή στην είσοδο) αξίας €20, το οποίο μπορείτε να προμηθευτείτε από τους παρακάτω συνδέσμους: 
https://supernatural.club/supernatural-festival-2025/
https://www.okupa.com/tickets/food/supernatural-natural-wines-wild-beers/

Okupa: Ψαρομηλίγκου 9, Κεραμεικός