- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Loukoumania: Οι λουκουμάδες αλλιώς!
Εκπληκτικοί λουκουμάδες σε γλυκές και αλμυρές εκδοχές
Αν σου αρέσουν οι λουκουμάδες, το Loukoumania φτιάχτηκε για εσένα
Αν δεν μπορείς να αντισταθείς σε κανένα ολοστρόγγυλο, αφράτο λουκουμαδάκι, κι αν η καρδιά σου χτυπάει λίγο πιο δυνατά όταν βρίσκεις τον τέλειο λουκουμά, τότε το Loukoumania φτιάχτηκε για εσένα. Εδώ, η ζύμη των λουκουμάδων παρασκευάζεται κάθε μέρα ακολουθώντας κατά γράμμα μια παλιά, μυστική συνταγή, που την κάνει απόλυτα μοναδική. Το αποτέλεσμα είναι αφράτοι λουκουμάδες, τραγανοί απ’ έξω αλλά ζουμεροί στο εσωτερικό τους, που περιχύνονται (ή γεμίζονται!) με ό,τι λιχουδιά μπορείς να φανταστείς. Από τις γλυκές εκδοχές προτείνουμε τους κλασικούς λουκουμάδες με μέλι, κανέλα και καρύδι, τους λουκουμάδες προφιτερόλ (!) και Lila Pause, ενώ, αν είσαι του αλμυρού, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τους κολασμένους λουκουμάδες με cheddar και μπέικον (αναστεναγμός…). Υπάρχει ακόμη μία λουκουμαδοέκπληξη, το Louksilaki! Πρόκειται για ένα ξυλάκι με 7 λουκουμάδες που γεμίζονται με τη γέμιση της επιλογής σου για να σε ακολουθούν παντού στις βόλτες σου. Εκτός από λουκουμάδες θα βρεις ακόμα ζεστά και αφράτα βαφλάκια, όπως και θεϊκό παγωτό (το οποίο εννοείται ότι μπορείς να συνδυάσεις με τους λουκουμάδες σου και να γίνει χαμός!). Να πούμε επίσης πως η ζύμη για τους λουκουμάδες είναι vegan (συνεπώς και νηστίσιμη) και το Loukoumania έχει δημιουργήσει αρκετές 100% vegan και ωστόσο εξίσου κολασμένες προτάσεις, όπως vegan λουκουμάδες μπουγάτσα ή Banana! Όλοι αυτοί οι επικοί λουκουμάδες έρχονται και σπίτι σου μέσω efood, Wolt και BOX.