Όταν η λιγούρα χτυπάει την πόρτα, υπάρχουν δύο δρόμοι: είτε να κάνεις πως δεν ακούς είτε να ανοίξεις διάπλατα. Και μια που η πρώτη επιλογή είναι αδύνατη, όλοι ξέρουμε ότι θα καταφύγεις στη δεύτερη. Για κάτι τέτοιες στιγμές, αυτή η πόλη στέκεται δίπλα μας, αποκαλύπτοντας σε κάθε στενό της και από μία ζαχαρένια γωνιά. Ολοστρόγγυλοι λουκουμάδες, καραμελένιες πάστες, μιλφέιγ που φτιάχνονται μπροστά στα μάτια σου και παγωτά που βάζουν κάτω όλα τα gelato της Ρώμης. Να κεράσω;
Είτε το απολαμβάνουμε με τη μορφή μιας ζεστής φρατζόλας ψωμιού είτε με τη μορφή ενός ντελικάτου γλυκού, το αλεύρι έχει τη δύναμη να παρηγορεί, να εμπνέει και να ενθουσιάζει
12°
