- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι διακοπές συνεχίζονται σε αυτή την αθηναϊκή στοά
Το Noel μεταμορφώθηκε στον ιδανικό κήπο για καλοκαιρινά cocktails
Γύρισες και σου λείπουν οι βόλτες στα πλακόστρωτα, τα μελτέμια και τα μπαράκια με θέα το Αιγαίο. Υπάρχει όμως μόνο ένα φάρμακο στη νοσταλγία των διακοπών: η συνειδητοποίηση ότι το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει ακόμα. Βγες έξω, περπάτησε την πόλη σου, πιες δροσερά cocktails κάτω από τον αττικό ουρανό, βρες και πάλι καταφύγιο στις αγαπημένες σου γωνιές.
Το Noel είναι πάντα μια καλή κρυψώνα από την πραγματικότητα, αλλά ειδικά αυτό τον Αύγουστο ξεπέρασε τον εαυτό του. Η συνιδιοκτήτριά του, Φανή Σπυριδάκη, για μια ακόμη φορά έβαλε τα δυνατά της και μεταμόρφωσε το bar της οδού Κολοκοτρώνη σε μια μικρογραφία βοτανικού κήπου. Πιο δροσερές από ποτέ οι πράσινες γωνιές της στοάς σε καλούν να συνεχίσεις κοντά τους το παραμύθι του καλοκαιριού. Και υπάρχουν πολλά παραμύθια να διαλέξεις…


Η δημιουργική ομάδα των bartenders πήρε έμπνευση από ιστορικούς πίνακες (αντίγραφα πολλών από τους οποίους θα χαζέψεις και στους τοίχους του Noel) και έφτιαξε εντυπωσιακά, ολόδροσα cocktails. Αν αγαπάς την τεκίλα, δοκίμασε το καπνιστό και πικάντικο Lord of Lombardy ή τον αρωματικό (όσο και μυστηριώδη) Δόγη της Βενετίας. Αν αναζητάς την περιπέτεια, ταξίδεψε στο Περού με το Highway to Andes και δοκίμασε την τύχη σου στο Guillotine Bliss, το αλκοολούχο milkshake με παγωτό φιστίκι, ρούμι, μπανάνα και καφέ.


Το εξωτικό La Meduse ποτέ δεν θα μπορούσε να είναι λάθος επιλογή, το Ivory Iace θα σε κάνει να αναφωνήσεις από έκπληξη με τον πρωτότυπο συνδυασμό από ρούμι, γιασεμί και wasabi ενώ το γλυκό Cherry blossom θα σου αφήσει μια ευχάριστη αίσθηση στα χείλη. Αν θες όμως να γευτείς τα αρώματα των ελληνικών νησιών, προτίμησε το Floral syndrome με κίτρο Νάξου, βερμούτ και σόδα με περγαμόντο και μανταρίνι ή το ελαφρύ και γευστικό Chromophilia που τόσο ταιριάζει με τα απογεύματα της Αθήνας. Αυτά (και οι μουσικές του Noel που πάντα διώχνουν τις μελαγχολίες) είναι αρκετά για να θυμηθείς ότι τα καλύτερα σε περιμένουν κάπου εδώ κοντά, στον καιρό που έρχεται και στο καλοκαίρι που δεν τέλειωσε ακόμη.

Κολοκοτρώνη 59Β, 211 2159534, Fb: Noel
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Η αυθεντική συνταγή της γιαγιάς Μαρίκας από το 1957 περνά σε νέα εποχή αλλά η φιλοσοφία παραμένει ίδια: αληθινή γεύση, φυσική απόλαυση και συστατικά που έχουν λόγο ύπαρξης
Πώς ένα φυτό που κάποτε θεωρούνταν επικίνδυνο κατέληξε να γίνει η καρδιά της ελληνικής κουζίνας και της μεσογειακής διατροφής
Στο Atrium of Alexander’s Lounge του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ μεταμορφώνει την πιο ελληνική γεύση του καλοκαιριού, ξεκινώντας από ένα μποστάνι στο όρος Πατέρα.
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε έναν μουσακά;
Από εξωπραγματικά σάντουιτς και βουτυρένια κρουασάν μέχρι βαυαρικοί φούρνοι και εστιατόρια με άποψη
Λίγο μετά τα μεσάνυχτα, στους αθηναϊκούς δρόμους λίγα αυτοκίνητα, σποραδικά φώτα κι όμως, στο δυτικό άκρο της πόλης, δίπλα στη θάλασσα, υπάρχει ένας άλλος κόσμος που μόλις ξυπνά
Σήμερα είμαστε στο Τόκιο, αύριο στην Ιταλία, αλλά μένουμε πάντα στην Αθήνα
Η προσέγγιση εστιάζει στο σωστό roasting, στην καθαρότητα της πρώτης ύλης και στη συνεχή αναζήτηση ποιοτικών ποικιλιών
Στάση-ιεροτελεστία για όσους αναζητούν κάτι απολαυστικά νόστιμο με μία σύγχρονη street food οπτική
Η γαλλική παράδοση συναντά τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις μέσα από ένα brunch και ένα all day menu που δύσκολα ξεχνιούνται
Μια premium boutique αφιερωμένη αποκλειστικά στο κρουασάν!
Ένα στέκι με βελγική φιλοσοφία και αγάπη για τις αυθεντικές γεύσεις
Το Varia φέρνει κάτι που έλειπε από την πόλη: το αυθεντικό βαυαρικό ψωμί
Η επιχειρηματίας από το Νεπάλ που χρησιμοποιεί τη γαστρονομία ως εργαλείο σύνδεσης πολιτισμών και κοινοτήτων
Ειδυλλιακά (και πεντανόστιμα) εστιατόρια από την Αθήνα ως την Αντίπαρο
Η Αθήνα έχει ψυχή θαλασσινή γι’ αυτό και είναι γεμάτη από εστιατόρια που ξέρουν από καλό ψάρι. Βρες τα δικά σου στέκια για το καλοκαίρι που τώρα ξεκινάει.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.