- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
2016 Athens Taste Choice
Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια και οι σεφ όπως τα ψήφισε το αναγνωστικό κοινό
Στην A.V. ψηφίσαμε τα εστιατόρια που αγαπάμε και τους νέους σεφ που που ξεχώρισαν. Μέσα στις γιορτές όμως πήρατε την υπόθεση στα χέρια σας. Ψηφίσατε με αληθινά μεγάλη όρεξη και αυτά που ακολουθούν είναι τα δικά σας πρώτα βραβεία.
WINE RESTO

1. Scala Vinoteca
2. Monk
3. By the Glass
4. Paleo
5. Oinoscent
6. Θα σε κάνω Βασίλισσα
7. Heteroclito
8. Fabrica de Vino
9. Ζάχαρη & Αλάτι
10. Kiki de Grece
ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

1. Σπονδή
2. Malabar
3. Vezene Trattoria
4. CTC
5. Feedέλ Urban Gastronomy
6. Zonar’s
7. L’ Abreuvoir
8. Ράτκα
9. Polly Maggoo
10. La Suite Lounge
BAR RESTAURANT

1. Barrio
2. Balthazar
3. Noel
4. The Clumsies
5. Pere Ubu
6. 48 Urban Garden
7. Shamone
8. Cinco
9. K8 Point
10. Buba
STREET FOOD

1. Überness
2. Etnico
3. Mirch
4. Street Wok
5. Food Truck
6. Καυτή πατάτα
7. Ancho Mexican Grill
8. Feyrouz
9. Los Loros
10. Sumsum
GASTRO TAVERN

1. Μαύρο Πρόβατο
2. Belle Amie
3. Βόλτα
4. Base Grill
5. Σεϋχέλλες
6. Άμα Λάχει
7. Τηλέμαχος
8. Ergon
9. Η φάμπρικα του Ευφρόσυνου
10. Μαγικές Κατσαρόλες
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

1. Artisanal
2. Cookoovaya
3. Funky Gourmet
4. Aleria
5. ΜΑΝΗΜΑΝΗ
6. Varoulko seaside
7. Botrini’s
8. Βασίλαινας
9. Hytra
10. 2Μαζί
ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΣΕΦ

1. Θάνος Στασινός
Nikkei
2.Σταμάτης Μαρμαρηνός
Posidonio, Σπέτσες
3. Δημήτρης Παμπόρης
Ekies, Χαλκιδική
4. Νίκος Θωμάς
Simul
5. Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος
Domotel Kastri
6. Χάρης Νικολούζος
2Μαζί
7. Θοδωρής Παπανικολάου
Σελήνη, Σαντορίνη
8. Σωτήρης Κοντιζάς
Nolan
9. Νικόλας Μπίλλης
Botrini’s
10. Αντώνης Δρακουλαράκος
Sushimou
ΨΑΡΙ

1. Θαλασσινός
2. Τραβόλτα
3. Ψάριστον
4. Άργουρα
5. Μπαρμπουνάκι
6. Αλμύρα
7. Ψαροκόκκαλο
8. Milos
9. Αθερίνα
10. Παράμαλο
ASIAN FUSION & ETHNIC

1. Nikkei
2. Sushimou
3. Matsuhisa
4. Mama Roux
5. Andaman
6. Rouan Thai
7. The Sushi Bar
8. K for Kiku
9. Budoo
ΙΤΑΛΙΚΑ

1. La Pasteria
2. Sale Pepe
3. Malconi’s
4. Capanna
5. Aglio oglio e peperoncino
6. School Pizza Bar
7. I Fratti
8. Peccati di Gola
9. Soleto
10. Testaccio
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.