- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
ΝΕΑ από τη Θεσσαλονίκη
● «Μπακάλικο»: Ολοκαίνουργιο, με ξύλινη πρόσοψη όπου ένας μαύρος γάτος σού γνέφει ότι θα φας καλά. Ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, σχάρες και μαγειρευτά, μεσημέρι και βράδυ. Πλ. Ναυαρίνου 7
● «Τοίχο Τοίχο»: Αυτοπροσδιορίζεται ως «μεζέ μπαρ» και για να βρεις τραπέζι κάνεις αίτηση, μια και κατάφερε να τραβήξει στην Άνω Πόλη τους μποέμηδες του downtown. Τα μανιτάρια σοτέ με απάκι Κρήτης και μαύρο ρούμι δένουν τέλεια με τους ηθοποιούς του Κρατικού και λοιπές κουλτούρες. Στ. Πολυδώρου 1, 2310 245.351
● Ο παλιός «Ρογκότης» τέλος. Η ομάδα του ψαράδικου «7 Θάλασσες» παράτησε την πετονιά και το ’ριξε στις σούβλες. Το ολοκαίνουργιο «Κρεοπωλείον» είναι ψητάδικο με νεοϋορκέζικο διάκοσμο, ήτοι μοσχαρίσιες, αρνάκια, κεμπάπ και τα συναφή σε lounge ατμόσφαιρα. Βενιζέλου 8 & Καλαποθάκη, 2310 252.010
Καριόκες
Ένα «παλιακό» σοκολατένιο όνειρο. Γέμιση από βελούδινη πάστα με τραγανά και όχι ταγκιασμένα «νησάκια» καρυδιού.
Lateau, Πανόρμου 101, Αμπελόκηποι, 210 6922.841
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.