Resto

Πιτονοστιμιές: Η απόλυτη γευστική εμπειρία στην Κέρκυρα

Για αυτούς που ξέρουν και για αυτούς που θέλουν να μάθουν πού θα φάνε καλά

08.04.2025, 15:33
Χαρά Αλεξανδροπούλου
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Θεατρο - Οπερα Βασίλης Μπισμπίκης: «Η επιβίωση μπορεί να σε κάνει ζώο»

Δημήτρης Αθανασιάδης

1964, Κύπρος. Γυναίκα από την Τουρκία μαθαίνει για τον θάνατο του συζύγου της © Σερ Ντον Μακάλιν

Φωτογραφια Σερ Ντον Μακάλιν: Καμία φωτογραφία δεν σταμάτησε ποτέ τον πόλεμο

Μπάμπης Καλογιάννης

TV & Media Η ATHENS VOICE έρχεται στο email σου με τα καλύτερα άρθρα της — εντελώς δωρεάν

A.V. Team

Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη

Αν αναζητάς μια αυθεντική και ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία στην Κέρκυρα, τότε οι Πιτονοστιμιές είναι ο απόλυτος προορισμός είτε είσαι ντόπιος και ξέρεις είτε επισκέπτης και το ψάχνεις. Από το 1999, όταν ο Χριστόφορος και η Αυγερινή Μητσιάλη άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα στην Παλαιά Πόλη, μέχρι σήμερα, με τη δεύτερη γενιά – τον Περικλή και τον Τάτση Μητσιάλη – να συνεχίζει με μεράκι και καινοτομία, η παράδοση του καλού φαγητού παραμένει αναλλοίωτη. Με το νέο κατάστημα στη Σπηλιά από το 2012, η γευστική εμπειρία έγινε ακόμη πιο συναρπαστική.

Εδώ το φαγητό είναι τέχνη. Οι χειροποίητες πίτες – κανονική, κυπριακή και γίγας – ψήνονται με φροντίδα, οι σαλάτες κόβονται τη στιγμή της παραγγελίας, οι τηγανητές πατάτες είναι αληθινές και τραγανές, και όλα τα υλικά διαλέγονται προσεκτικά. Στα must-try πιάτα ανήκει η διάσημη Πιτονοστιμιά, με αλάδωτη πίτα και λαχταριστό πικάντικο κοτόπουλο ή μπριζολάκι, αλλά και η Ανατολίτικη, που συνδυάζει κεμπάπ, γιαούρτι, ψητή ντομάτα και πατάτες.

Για τους λάτρεις της κερκυραϊκής κουζίνας, η αυθεντική παστιτσάδα, το ζουμερό σοφρίτο και η αρωματική κερκυραϊκή σάλτσα είναι must! Αν προτιμάτε κάτι πιο «δυνατό», οι μερίδες εδώ είναι χορταστικές: από την εντυπωσιακή χοιρινή μπριζόλα Tomahawk, τα μοσχαρίσια φιλετάκια, τα ζουμερά παϊδάκια, μέχρι το εξαιρετικό γιαουρτλού κεμπάπ.

Όλα αυτά σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, όπου η ευγένεια και το χαμόγελο είναι δεδομένα, ενώ οι τιμές είναι πραγματικά value for money. Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη!

Διεύθυνση: Αγίου Βασιλείου 38

Τηλέφωνο: 2661024878

Facebook: Πιτονοστιμιές