

Mε σημείο αναφοράς το Βέλγιο, που προσφέρει την απόλυτη φιλοσοφία του homemade sandwich
Το Ρόμπιν, το απόλυτο street food στέκι της γειτονιάς, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το δημοφιλές Μπάτμαν, ενάμιση χρόνο τώρα έχει αποκτήσει τη φήμη του για κάποια από τα πιο νόστιμα σάντουιτς της πόλης. Υπεύθυνος για τη νοστιμιά είναι ο Γιώργος Τρουμουλιάρης, με σημείο αναφοράς το Βέλγιο, που προσφέρει την απόλυτη φιλοσοφία του homemade sandwich. Με εκλεκτά κρέατα και αφράτο ψωμάκι ημέρας, που προμηθεύεται από τον κρεοπώλη και τον φούρναρη της γειτονιάς, ετοιμάζει τις πιο γευστικές προτάσεις. Θα επιλέξεις ανάμεσα σε σιγομαγειρεμένο pulled pork, πανσέτα, μπιφτέκι μοσχαρίσιο –υπάρχει και επιλογή vegan–, θα προσθέσεις μία από τις βέλγικες σάλτσες και οπωσδήποτε θα συνοδεύσεις με τηγανητές πατάτες ολόφρεσκες, που τηγανίζονται δύο φορές σε ειδικές συνθήκες, για να έχουν την απίστευτη γεύση που θα λατρέψεις!