- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Nice n Easy Piraeus Tower: Ένας ολόκληρος όροφος στον Πύργο Πειραιά αφιερωμένος στη γαστρονομία
4 διαφορετικά εστιατόρια σε έναν όροφο
Nice n Easy Piraeus Tower: Ο όμιλος Nice n Easy στήνει τέσσερα εστιατόρια στον Πύργο Πειραιά
1968. Ο τότε δήμαρχος, Αριστείδης Σκυλίτσης, κατεδαφίζει την παλιά αγορά του Πειραιά με σκοπό να παραχωρήσει την έκτασή της για την ανέγερση ενός μεγαλεπήβολου έργου. Ο Πύργος του Πειραιά, το δεύτερο ψηλότερο κτίριο της Ελλάδας μετά τον Πύργο Αθηνών, χτίστηκε το 1972 με τη φιλοδοξία να στεγάσει το Εμποροναυτιλιακό Κέντρο Πειραιά και να γίνει ορόσημο του ιστορικού λιμανιού. Ο σκελετός του κτιρίου ολοκληρώθηκε το 1974, κάποια ελάχιστα καταστήματα λειτούργησαν για λίγο στο ισόγειό του, αλλά σύντομα το έργο εγκαταλείφθηκε, με αποτέλεσμα οι 22 όροφοι του πύργου να μείνουν ημιτελείς και άδειοι. Μέχρι σήμερα.
Το Nice n Easy στον Πύργο Πειραιά
Οι πόρτες του ασανσέρ ανοίγουν στον 3o όροφο και φανερώνουν το «βασίλειο» του Nice n Easy Piraeus Tower. Δεν πάει πολύς καιρός που ο γνωστός όμιλος εστιατορίων Nice n Easy εγκαταστάθηκε εδώ, καταλαμβάνοντας ολόκληρο τον όροφο με τέσσερα διαφορετικά concepts: ένα καφέ, ένα bistro, ένα upgraded εστιατόριο κι ένα μαγικό bar and club.
Όσο οι υπεύθυνοι μου εξηγούν όλα όσα συμβαίνουν σ’ αυτόν τον νόστιμο όροφο, εγώ δεν σταματάω να ρίχνω κλεφτές ματιές στην πόρτα που οδηγεί στη βεράντα. Πολλά έχω διαβάσει γι’ αυτήν, και θέλω να δω αν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα. Η αλήθεια είναι καλύτερη: την ξεπερνούν. Βγαίνω τη στιγμή που ο ήλιος βουτά στη θάλασσα του λιμανιού και βλέπω έναν Πειραιά όπως δεν τον έχω δει ποτέ μου. Σε απόσταση αναπνοής η πύλη του Αργοσαρωνικού: Κάτω από έναν ήλιο κατακόκκινο, κάποια πλοία φεύγουν, κάποια άλλα ετοιμάζονται να σαλπάρουν. Έχω έντονη την αίσθηση ότι ίπταμαι πάνω από το λιμάνι, σαν να παρακολουθώ κρυφά τη ζωή του, σαν να μου αποκαλύπτονται όλα τα μυστικά που δεν μπορώ να δω από το επίπεδο του δρόμου.
Cloud 9: bar & club με θέα το λιμάνι
Νιώθω όλο και περισσότερο σαν μυθιστορηματική ηρωίδα, μέχρι που προχωράμε ως την άκρη της βεράντας και η ανάσα μου κόβεται πάλι. Εδώ ακριβώς, με το που φτιάξει λίγο ο καιρός, θα ξεκινήσουν τα πάρτι του Cloud 9, του φαντασμαγορικού bar & club του Nice n Easy Piraeus Tower. Ένα τεραστίων διαστάσεων bar έχει ήδη τοποθετηθεί στο κέντρο του. Μαθαίνω πως θα λειτουργεί ως χαλαρό εστιατόριο την ημέρα και τη νύχτα θα μεταμορφώνεται σε δυναμικό club με cocktails και δυνατά dj sets. Το Cloud 9 (όπως άλλωστε οποιοδήποτε άλλο σημείο του Nice n Easy Piraeus Tower, ακόμη κι ολόκληρος ο όροφος) θα είναι διαθέσιμο για κάθε είδους εκδήλωση, εταιρικά πάρτι κ.λπ.
Majestic: μια κρουαζιέρα στην ξηρά
Από τη μέσα πλευρά της τζαμαρίας, δίπλα στο Cloud 9, θα λειτουργήσει εντός των ημερών το Majestic. Ένα πιο prive εστιατόριο, εμπνευσμένο από τα σαλόνια των πολυτελών κρουαζιερόπλοιων της δεκαετίας του ’60 και του ’70. Διακριτική πολυτέλεια, εκλεκτά πιάτα, ζωντανή μουσική, cocktails – μια κρουαζιέρα στην ξηρά.
Nice n Easy Café: ιδιαίτερα ροφήματα και healthy σνακ
Το Nice n Easy Café, από την άλλη, φτιάχτηκε για να εξυπηρετεί τους εργαζόμενους του Πύργου αλλά και όλους όσοι θέλουν να κάνουν ένα νόστιμο διάλειμμα μέσα στη μέρα τους. Μοσχομυριστός καφές, μερικά πολύ ιδιαίτερα ροφήματα, διάφορα snacks, που όχι μόνο ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα αλλά έχουν και έναν healthy προσανατολισμό, κάτι που έτσι κι αλλιώς βρίσκεται στον πυρήνα της φιλοσοφίας του Nice n Easy ήδη από την αρχή του. Σύντομα θα σερβίρονται και μαγειρευτά.
Nice n Easy Bistro
Και φτάνουμε στο όμορφο, ζεστό Nice n Easy Bistro, με τα (πολύ) αναπαυτικά καθίσματα, τη φινετσάτη διακόσμηση και μια εντυπωσιακή μπάρα στην άκρη του. Εδώ ξεδιπλώνεται η νοστιμιά του Nice n Easy, όπως τη μάθαμε από το πόστο του στο Κολωνάκι. Farm to table φιλοσοφία, πιάτα που παντρεύουν την παραδοσιακή με τη σύγχρονη κουζίνα, χαλαρή, υπέρκομψη ατμόσφαιρα. Το μενού υπογράφει ο σεφ Γιώργος Νεστορίδης σε συνεργασία με τους σεφ Άκη Αμυρά και Κώστα Αθανασίου. Δοκιμάζω ένα νόστιμο ταρτάρ με βουβάλι Σερρών, τουρσί ρέβα, ketchup από ψητή πιπεριά Φλωρίνης με ντομάτα, πίκλα σινάπι, αγγουράκι, chips πατάτας και μαγιονέζα τρούφας, το λαυράκι φρικασέ με πουρέ από ελληνικό μαρούλι, χόρτα εποχής και αυγολέμονο με lemongrass και τζίντερ, έναν μερακλίδικο κόκορα μαγειρεμένο παστιτσάδα. Πίνω ένα διαφορετικό negroni (σ.σ. στον κατάλογο θα το βρείτε ως Cherry Blossom), όπου το τζιν έχει εμποτιστεί με cherry, ανυπομονώ να έρθω ξανά όταν πια ανοίξει και το Majestic.
Δεν νομίζω ότι υπάρχει κάτι αντίστοιχο με το Nice n Easy Piraeus Tower αυτή τη στιγμή στην Αθήνα. Όχι μόνο για το μέγεθός του, την ποιότητα του bar και της κουζίνας του, αλλά και γι’ αυτή τη ζωντάνια που έφερε σε ένα από τα πιο εμβληματικά κτίρια της πόλης.
Ακτή Ποσειδώνος 2, Πειραιάς, 2104220199, www.niceneasypiraeustower.gr, Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα έως Παρασκευή 10.00-24.00
INFO
Ο γνωστός όμιλος εστιατορίων Nice n Easy εγκαταστάθηκε στον Πύργο Πειραιά, καταλαμβάνοντας ολόκληρο τον τρίτο όροφο με τέσσερα διαφορετικά concepts: ένα καφέ, ένα bistro, ένα upgraded εστιατόριο κι ένα μαγικό bar and club.
Δες αναλυτικάΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Ψάρια, θαλασσινά και εκπληκτικοί ψαρομεζέδες, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι και τέχνη
Η τέλεια πρόταση για κάθε περίσταση
Εδώ θα βρείτε καθημερινά ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, μια αληθινά άριστη πρώτη ύλη
Φρέσκα ψάρια ημέρας, θαλασσινά, αλλά και εκλεκτοί μεζέδες κρεατικών και μαγειρευτά που θυμίζουν σπίτι
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Θέμης Ζεάκης, με συνέπεια και μεράκι, επιμελείται προσωπικά κάθε πιάτο
Ο Νίκος Κατσικάκης, με πολυετή παρουσία στον χώρο της προμήθειας φρέσκων ψαριών μεταφέρει εδώ όλη τη γνώση και την εμπειρία του
Από το 2000 αποτελεί σταθερή και αγαπημένη επιλογή
Η κουζίνα κινείται σε δύο επίπεδα: εδώ θα απολαύσετε και τα παραδοσιακά σας, αλλά και πιάτα που να κινούνται στη λογική του (ανεπιτήδευτου) fine dining
Με απόλυτο σεβασμό στην πρώτη ύλη και στα αλιευτικά αποθέματα, αναδεικνύει κάθε πολύτιμο κομμάτι του ψαριού μέσα από μια ουσιαστική head-to-tail φιλοσοφία και μια ξεκάθαρη zero waste δέσμευση
Στο νέο της μενού ξεχωρίζουν τα φρέσκα όστρακα, το σεβίτσε λαβράκι και ο τόνος ταρτάρ, επιλογές που αναδεικνύουν τη φυσική τους γεύση
Η φιλοσοφία του βασίζεται στη συνέπεια, στη σωστή πρώτη ύλη και σε ένα μενού που συνδυάζει ιαπωνική τεχνική με σύγχρονες fusion επιρροές
Στο τιμόνι της κουζίνας, ο σεφ Γιάννης Μπαμπάλης δημιουργεί πιάτα με οικείο χαρακτήρα και ανανεωμένη ταυτότητα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.