- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
TGI Fridays™: Έτοιµοι για Καραϊβική;
Τα αγαπημένα στέκια της πόλης μας πάνε μία βόλτα από την Τζαµάικα ως τις Μπαχάµες
Τα TGI Fridays™ μας καλούν στις πολύχρωμες αυλές τους για ένα γευστικό ταξίδι στην Καραϊβική
Καλοκαίρι στην πόλη σηµαίνει βόλτες, ραντεβού µε φίλους, δροσερά cocktails και αγαπηµένα στέκια. Σε αυτά, τα τελευταία, είναι που βρίσκουµε καταφύγιο όταν το θερµόµετρο χτυπάει κόκκινο ή όταν θέλουµε να κάνουµε ένα ταξίδι-αστραπή στην… Καραϊβική! Πώς; Ναι, έχετε δίκιο, ας πάρουµε τα πράγµατα από την αρχή…
Φέτος, τα TGI Fridays™, τα αγαπηµένα στέκια της πόλης, είχαν την ιδέα να µας δροσίσουν µε ένα γευστικό ταξίδι στην άλλη άκρη του κόσµου, πηγαίνοντάς µας βόλτα από την Τζαµάικα ως τις Μπαχάµες. Οπότε, µία από εκείνες τις καυτές αθηναϊκές νύχτες βρες την πιο κοντινή TGI Fridays™ αυλή και επιβιβάσου… Σε λίγα λεπτά θα είσαι ήδη στην Καραϊβική!
Πρώτη νόστιµη στάση στις Μπαχάµες µε τα Bahamas Coconut Shrimps, τραγανές τηγανιτές γαρίδες παναρισµένες µε νιφάδες καρύδας, panko και jerk spices, που σερβίρονται µαζί µε mango sauce και pineapple pico de gallo. Μήπως θες κάτι ακόµη πιο ζουµερό και µυρωδάτο; Δοκίµασε το υπέροχο Caribbean Jerk Chicken Bowl µε στήθος κοτόπουλου σχάρας που µαρινάρεται µε µπαχαρικά jerk και σερβίρεται παρέα µε ψητό ανανά, plantain chips και ρύζι coconut µε mango dressing.
Οι τροπικές γεύσεις των Caribbean Vibes ολοκληρώνονται µε τα πρωτοποριακά Tiki Popsicle Cocktails των TGI Fridays™, όπως το σούπερ αρωµατικό Mango Popsicle Mojito µε Havana Club Aňejo 3 Aňos, mango, φρέσκο χυµό λεµονιού και lime, νέκταρ αγαύης και φύλλα δυόσµου. Σερβίρεται µε µια δροσιστική γρανίτα Mango µε ρούµι µέσα στο cocktail σου για εξτρά δροσιά σε κάθε γουλιά. Αυτό θα πει, παράδεισος στην Καραϊβική…
Τώρα, αν λατρεύεις το κρέας και δεν αλλάζεις τα ξακουστά burgers των TGI Fridays™ µε τίποτα, απλώς δεν γίνεται να µην δοκιµάσεις το Steak Burger µε τρυφερό Angus Steak 120γρ. µε µπαχαρικά Cajun, τραγανά frizzled onions,µανιτάρια σοτέ, Poblano sauce και Truffle Mayo. Καταφτάνει µέσα σε αφράτο ψωµί brioche, χωρίς ίχνος συντηρητικών, και συνοδεύεται από τις τέλειες τηγανιτές πατάτες.
Για το τέλος, αυτό που χρειάζεσαι είναι ένα επικό γλυκό, σωστά; Ακριβώς! Τι θα έλεγες, λοιπόν, για τα ολοκαίνουργια Banoffee Tacos που αποτελούνται από δύο κολασµένα Waffle Tacos (σ.σ.ετοιµάζονται καθηµερινά εδώ) γεµιστά µε παγωτό βανίλια, σπιτική κρέµα banoffee µε φρέσκιες µπανάνες, και γαρνιρισµένα µε σαντιγί, τριµµένο µπισκότο και τριµµένη καρύδα;
Όλα αυτά τα απολαµβάνεις στις καταπράσινες αυλές των TGI Fridays™ στην Κηφισιά και στη Γλυφάδα, στην καλά κρυµµένη αυλή των Αµπελοκήπων, αλλά και στο κατάστηµα του Φλοίσβου µε θέα τη Μαρίνα. Για πιο urban ατµόσφαιρα, υπάρχουν πάντα οι καλοκαιρινές βραδιές στα καταστήµατα του Κολωνακίου και της Καπνικαρέας, σταθερά κλασικές αξίες… Τα λέµε εκεί!