- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Μις Ελέν- ΚΥΡΑ ΛΕΝΗ: Πώς ένα μεζεδοπωλείο είναι «μισελενάτο» χωρίς να έχει αστέρια
Τα Michelin αλλιώς
Το «Μις Ελέν- ΚΥΡΑ ΛΕΝΗ» είναι το νέο «πειραγμένο» μεζεδοπωλείο-τσιπουράδικο της Κυψέλης
Στην όμορφη και ολοένα ανερχόμενη γειτονιά της Κυψέλης, επί της Ευελπίδων και στον αριθμό 81, απέναντι από τα Δικαστήρια, θα συναντήσεις το νέο «Μις Ελέν-ΚΥΡΑ ΛΕΝΗ»: μια φρέσκια πρόταση του all time classic και πολυαγαπημένου μεζεδοπωλείου που άνοιξε τον Ιούνιο, με ιδιοκτήτη τον Πάνο Καινούργιο. Δε θα βρεις πιάτα τριών –ούτε και δύο- αστέρων Michelin σαν αυτά που φαντάζεσαι στο άκουσμα του ονόματος. Αντί για αυτά, θα βρεις νόστιμες και αυθεντικές ελληνικές γεύσεις με ένα μοντέρνο twist, όπως τα παραδοσιακά πρόβια φιλετάκια αλλά με thai style sauce και τις κλασικές αγαπημένες τυροκροκέτες, εδώ με τσάτνει πιπεριάς.
Μπορείς να συνοδεύσεις το τσιπουράκι σου, το κρασάκι σου ή τη μπίρα σου με κάποια σαλάτα, κάποιο ορεκτικό ή κάποιον από τους μεζέδες του καταλόγου, όπως στριφτάρια με κρέμα σόγιας, καπνιστή πέστροφα και μπέικον, νιόκι με απάκι Κρήτης, πιπεριές και ντοματίνια και γύρο κοτόπουλο με coleslaw και πράσινο μήλο. Ανάμεσα στα πιο αγαπημένα πιάτα, σύμφωνα πάντα με τους καλοφαγάδες του μαγαζιού, είναι το κότσι σιγομαγειρεμένο με γλυκόξινη σος και χοιρινοπιτάκια με κρέμα τυριών και ελατόμελο. Το σημαντικότερο στοιχείο του Μις Ελέν είναι ότι τα πιάτα του θυμίζουν κάτι από τα αγαπημένα μας «μαμαδίστικα» φαγητά στην πιο μοντέρνα τους εκδοχή. Από την πρώτη μπουκιά αντιλαμβάνεται κανείς ότι αποτελούν μία εναλλακτική πρόταση των παραδοσιακών συνταγών, πιο φρέσκα και πιο σύγχρονα, πάντοτε όμως με πρωταγωνιστή τις ελληνικές πρώτες ύλες.
Το περιβάλλον είναι ζεστό και οικείο. Το βλέμμα σου τραβάει η παχιά φυλλωσιά που δένει απόλυτα με το πράσινο του άλσους των Δικαστηριών της Ευελπίδων που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Το χαριτωμένο στέκι είναι κατάλληλο τόσο για μεγάλες παρέες, όσο και για ζευγάρια. Επίσης, είναι ιδανικό για ένα break από την ένταση των Δικαστηρίων –καθόλου απίθανο τις μεσημεριανές ώρες να πετύχεις πολλούς δικηγόρους να γευματίζουν. Το βράδυ ωστόσο το κλίμα γίνεται πιο χαλαρό και τα τσουγκρίσματα δίνουν και παίρνουν.
Η κουζίνα του μαγαζιού λειτουργεί καθημερινά εκτός από Δευτέρα, 12 το μεσημέρι με 12 το βράδυ. Ωστόσο, αν σε συνεπάρει το ποτό και η κουβέντα μετά τα μεσάνυχτα, μη σε ανησυχεί, μπορείς να συνεχίσεις και τα δύο άφοβα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το φιλόξενο σπίτι στις Τζιτζιφιές είναι βασικά «νεομπακάλικο» κι όταν θέλει γίνεται και μεζεδοπωλείο
Εδώ και 18 χρόνια το μαγαζί του Κώστα Βαλσάμη κλέβει καρδιές με την ποιότητα, τις γεύσεις και την ιδιαίτερα φιλική του διάθεση
Για καφέ, για brunch, για dinner και τέλεια cocktails
Nachos, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos και frozen Margaritas!
Από την Αντίπαρο και την Αθήνα στην Ιταλία, μια pinsa δρόμος
Σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν τον απόλυτο συνδυασμό καλής μπίρας και ποιοτικού φαγητού
Στο μενού θα βρεις δύο μόνο burgers αλλά, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζονται και περισσότερα
Κυκλαδίτικος αέρας φύσηξε στα βόρεια προάστια
Θυμάστε εκείνο το καλοκαίρι που επισκεφθήκατε τη Νάξο και που φάγατε σε μια ταβέρνα που σας έμεινε αξέχαστη; Αυτό είναι ο Μαζωμός.
Η κουζίνα κινείται στη λογική του comfort fine dine, με πολλά μεσογειακά στοιχεία, έντονες γεύσεις και ιδιαίτερες τεχνικές
Η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για βραδινές εξόδους με φίλους, after work συναντήσεις και lunch breaks
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Ψάρια, θαλασσινά και εκπληκτικοί ψαρομεζέδες, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.