Μπούφαλος, το λαχταριστό στέκι της πλατείας Αγίου Γεωργίου

Η πλατεία Αγίου Γεωργίου είναι ο ορισμός του ανέμελου αθηναϊκού καλοκαιριού. Με δέντρα φουντωτά, με παρεΐστικες κουβέντες σε νωχελικά παγκάκια, με στέκια που δεν θες να αφήσεις με τίποτα. Ένα τέτοιο λαχταριστό στέκι είναι και ο Μπούφαλος, ξακουστός σε όλη την Κυψέλη για τα επικά burgers του (κι όχι μόνο!). Κάτσε στα πολύχρωμα τραπέζια της πλατείας και με το θρόισμα των φύλλων στα αυτιά σου ετοιμάσου για ένα πεντανόστιμο καλοκαίρι…

Στον Μπούφαλο η μέρα ξεκινά με δυνατό brunch (φοβερά τα scrambled eggs πάνω σε μπισκότο τριμμένης πατάτας, αλλά και τα θεόρατα βουνά από pancakes) για να συνεχίσει με το όνειρο κάθε μπεργκεροφάγου εκεί έξω… Προτείνουμε να αρχίσεις την εξερεύνηση των burgers από το burger του μήνα, μία limited edition κόλαση με ψωμάκι brioche, 2 μπιφτέκια (100 γρ. έκαστο!) μοσχαριού με λουκάνικο, σάλτσα relish (με κρεμμύδια, ξινολάχανο, μελιτζάνα, μουστάρδα Dijon, τσένταρ, μοτσαρέλα και μαγιονέζα!), κομματάκια ψητού λουκάνικου Kielbasa, ντοματίνια γλασέ, καπνιστή πάπρικα και μαϊντανό! Μετά από αυτό το «αθώο» burger η αλήθεια είναι ότι ένα cocktail το χρειάζεσαι. Μην ανησυχείς, ο νέος χώρος του Μπούφαλου που ακούει στο όνομα «Παραδίπλα» είναι πανέτοιμος να σε δροσίσει με τα ωραία του cocktails! Τι μένει; Να επιτραπεί επιτέλους η παραμονή στους εσωτερικούς χώρους για να τρώμε το burger μας με φόντο το φανταστικό γκράφιτι του Πλάτωνα στο Παραδίπλα! Υπομονή… Θα γίνει κι αυτό.

Tip: Σε περίπτωση που θες να ζήσεις το καλοκαίρι στο μπαλκόνι σου όλες οι λιχουδιές του Μπούφαλου έρχονται σπίτι σου μέσω efood, Wolt και BOX ή με ένα τηλεφώνημα στο 2108238082