- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Resto
Φαγητό στα Κύθηρα
Μανίνα Ζουμπουλάκη
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Μανίνα Ζουμπουλάκη]( "Μανίνα Ζουμπουλάκη")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Στον Αυλέμονα αποβιβάστηκαν οι ‘Άγγλοι όταν κατέλαβαν τα Κύθηρα το 1809 – «Ευλίμενος» ονομαζόταν στην αρχαιότητα, «καλό λιμάνι»… και είχανε μείνει κάγκελο οι κατακτητές από την ομορφιά του τοπίου. Που είναι ίδιο εδώ και διακόσια, ίσως δύο χιλιάδες χρόνια: ένας μικρός στενός κόλπος με πολύ γαλάζια νερά κι ένα άσπρο χωριουδάκι σκαλωμένο στο πλάι του.
Σ αυτό το πάρα πολύ γραφικό ψαροχώρι βρίσκεται η «Ψωμολαδέα», ταβερνάκι με σύγχρονη Ελληνική κουζίνα ‘withatwist’, όπως θα έλεγαν οι Άγγλοι. Η πέρκα, πχ, ψήνεται σε πουγγί μαζί με καρώτα, κολοκυθάκια και πιπεριές και γίνεται «τρικολόρ». Ο τόνος ψήνεται με κρούστα φυστικιώνΑιγίνης και σως μουστάρδας. Όλα τα πιάτα είναι βασισμένα στην Ελληνική-Μεσογειακή κουζίνα απλώς με κάμποσες πινελιές έμπνευσης…
Το πρώτο μεγάλο ατού της «Ψωμολαδέας» είναι ο τόπος, ο Αυλέμονας, που αξίζει να τον επισκεφτεί κανείς – είναι ένα από τα ομορφότερα κομμάτια της Ελλάδας. Το δεύτερο μεγάλο ατού είναι η κουζίνα της. Θα έβαζα και τρίτο, την χαριτωμενιά, κομψότητα και απλότητα της διακόσμησης, αλλά μην σας κουράζω. Να πάτε οπωσδήποτε, και να φάτε ακόμα πιο οπωσδήποτε…
«Ψωμολαδέα»,Αυλέμονας Κυθήρων, 6986520617. Από 15-25 ευρώ το άτομο.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Μία μικρή εικόνα από το πώς άφησε το σπίτι της γυναίκας ο νοικάρης της]( "Μία μικρή εικόνα από το πώς άφησε το σπίτι της γυναίκας ο νοικάρης της")
![Γιούλικα Σκαφιδά]( "Γιούλικα Σκαφιδά: Δεν μιλάω για την προσωπική μου ζωή, γιατί είμαι γνωστή ηθοποιός")
![Το υλικό από την κάμερα της οικογένειας που παρήγγειλε το φαγητό]( "Το υλικό από την κάμερα της οικογένειας που παρήγγειλε το φαγητό")
![Μαρία Καρυστιανού]( "Μαρία Καρυστιανού")
![Την άρση της ασυλίας της Ζωής Κωνσταντοπούλου αποφάσισε η Βουλή]( "Την άρση της ασυλίας της Ζωής Κωνσταντοπούλου αποφάσισε η Βουλή")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Οι συνένοχοι ενός Κακού που δεν θέλουμε να δούμε]( "Οι συνένοχοι ενός Κακού που δεν θέλουμε να δούμε")
![Η Ελλάδα στον ανεμοστρόβιλο της Μεταφυσικής και του Μεσσιανισμού]( "Η Ελλάδα στον ανεμοστρόβιλο της Μεταφυσικής και του Μεσσιανισμού")
![Για την ψυχή της Νέας Δημοκρατίας]( "Για την ψυχή της Νέας Δημοκρατίας")
![Γιάννης Οικονομίδης]( "Γιατί σήμερα το ελληνικό σινεμά και θέατρο χρωστάνε στον Γιάννη Οικονομίδη")
![Όταν οι δρόμοι γίνονται βίαιοι: ακραίες επιθέσεις μεταξύ αγνώστων]( "Όταν οι δρόμοι γίνονται βίαιοι: ακραίες επιθέσεις μεταξύ αγνώστων")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τρίτης 16–12-2025")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 17-12-2025")
![Γιωργής Τσουρής- Βάλια Παπακωνσταντίνου]( "Γιωργής Τσουρής- Βάλια Παπακωνσταντίνου")
![Κερδίστε βιβλία και σημειωματάρια]( "Κερδίστε βιβλία και σημειωματάρια")
![Οι Μούσες της Κυψέλης: Ένα κύτταρο πολιτισμού αναδεικνύει εκ νέου την περιοχή]( "Οι Μούσες της Κυψέλης: Ένα κύτταρο πολιτισμού αναδεικνύει εκ νέου την περιοχή")
ΣΤΗΛΕΣ
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Emmanuel Bove: «Η παγίδα»]( "Emmanuel Bove: «Η παγίδα»")
![Αθώοι οι εξτρεμιστές για την τρομοκρατία, η ανθρωπότητα φταίει]( "Αθώοι οι εξτρεμιστές για την τρομοκρατία, η ανθρωπότητα φταίει")
![Το σκίτσο της Τετάρτης 17.12.2025]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 17.12.2025")
![Μην παίζετε στοίχημα με τις ζωές των παιδιών]( "Μην παίζετε στοίχημα με τις ζωές των παιδιών")
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Resto
Η Ζιγκοάλα μόλις άνοιξε στην Ομόνοια και είναι το εστιατόριο που όλοι θέλουν να πάνε τώρα
Ελληνική κουζίνα του σήμερα και στα ηχεία Πάνος Γαβαλάς
Resto
Κερδίστε γεύματα σε μοναδικά εστιατόρια, αλμυρές και γλυκές λιχουδιές
Τα δώρα της A.V. στους αναγνώστες της: γεύματα και λαχταριστά γλυκά
Resto
Meat the stars, ένα καθαρόαιμο steak house με μπόλικη χρυσόσκονη
Αν αναρωτιέσαι τί απέγινε η Χριστίνα Λαμπίρη, εδώ θα τη συναντήσεις μαζί με πολλά άλλα αστέρια της εγχώριας TV
Resto
Artisanal: ένα από τα ωραιότερα εστιατόρια της Αθήνας ανοίγει ξανά
Το υπέροχο εστιατόριο στην Κηφισιά επαναλειτουργεί με σεφ και ιδιοκτήτη τον Γιάννη Παρίκο
Resto
Nonnas Athens: Ελληνική κουζίνα «αλλιώς» στη σκιά της Ακρόπολης
Το εστιατόριο του σεφ Ηλία Κιαζόλι μόλις άνοιξε στην Πλάκα
Resto
Μια Μπριγκάντα στην Πεύκη που ξέρει πολλά από νοστιμιά
Τίμια, σταράτη και χωρίς φλυαρίες, αξίζει τη διαδρομή προς τα «πάνω»
Resto
Alpha Pi Deli & Wine Resto Bar, ωραίο εστιατόριο-μπαρ-στέκι-ντέλι, αν πάτε βόλτα ως το εξωτικό Πικέρμι
Καλά πιάτα και πλούσια κάβα με 300 ελληνικές ετικέτες
Resto
Το ιστορικό Καφενείο επέστρεψε στη Λουκιανού ήσυχο, όμορφο, νόστιμο – όπως παλιά
Με σεφ την Κυριακή Φωτοπούλου και πιάτα ελληνικά
Resto
Στο Βραστό, για γιορτινή θαλπωρή και σωστή ελληνική κουζίνα
Η πιο ζεστή γωνιά των γιορτών βρίσκεται στο Βραστό
Resto
Mangia Mi: Ιταλικό γκουρμέ στον δρόμο, στα γρήγορα, στα άριστα
Κοίτα να δεις που η Βενιζέλου έγινε Τραστέβερε
Resto
Lukumades Greek Dessert: Οι λουκουμάδες της ζωής σου
Τραγανοί απ' έξω, αφράτοι μέσα και με απίστευτους συνδυασμούς επικαλύψεων και γεμίσεων
Resto
Zilver Patisserie: Απολαυστικά χειροποίητα γλυκά
Εκεί που θα βρεις την «Παιδική ανάμνηση» με πτι-μπερ, διπλή σοκολάτα, φουντούκι και πραλίνα
Resto
Nuova Rosticceria di Salonicco: Μια ζεστή ιταλική τρατορία με γευστικές μνήμες από τη Σικελία
Μια τρατορία με οικογενειακό κλίμα, χειροποίητα ζυμαρικά και φρέσκες πρώτες ύλες
Resto
Κάνουλα: Ανατολίτικη κουζίνα στη σύγχρονη εκδοχή της
26 χρόνια ιστορίας και μια κουζίνα που αγαπάει τις παραδοσιακές, ανατολίτικες γεύσεις
Resto
Brunchsin: Το αυθεντικό brunch
Aρωματικός καφές και λαχταριστές επιλογές, ιδανικές για το ξεκίνημα της ημέρας
Resto
Βαρύ Πεπόνι: Casual fine dining στην καρδιά της Θεσσαλονίκης
Μια αυθεντική γευστική εμπειρία, με έμπνευση από την ελληνική, τη μεσογειακή και την ανατολίτικη κουζίνα
Resto
The caravan: Brunch με ιστορία και ψυχή
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά το brunch του The Caravan, ξέρεις πως μιλάμε για εμπειρία
Resto
Las Ramblas SKG: Το urban στέκι της πόλης
Αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ, γεύσεις με χαρακτήρα και τη ζωντάνια της πόλης
Resto
Apallou Ristorante Italiano: Μια εμπειρία καθαρά γαστρονομική
Tο ιταλικό όπως πρέπει στη Θεσσαλονίκη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY