- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αν έχεις βρεθεί έστω και μία φορά στη ζωή σου σε κάποιο από τα 3 Gazi College της Αθήνας (Γκάζι, Πειραιάς, Γλυφάδα) θα ξέρεις ότι οι άνθρωποι πίσω από αυτό το all-day eatery κατάφεραν κάτι μοναδικό: συγκέντρωσαν όλες τις γεύσεις, τις εικόνες και τις μουσικές που μπορούν να σου πάρουν το μυαλό! Για αυτό και νιώθεις πάντα τόσο άνετα, λες και βρίσκεσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου.


Τι, δεν μας πιστεύεις; Εντάξει τότε έλα να μπούμε μαζί στον κόσμο του Gazi College. Κοίταξε γύρω σου. Τι βλέπεις; Υδρόγειοι σφαίρες φωτίζουν το χώρο (τέλεια ιδέα για φωτιστικό;), μπουκάλια αιωρούνται, ρετρό αντικείμενα στολίζουν τα ράφια, και στιχάκια γραμμένα με κιμωλία πάνω στους μαυροπίνακες σε κάνουν να γελάς. Ήδη μπορείς να φανταστείς εσένα και τους φίλους σου να καθρεφτίζεστε στις μεγάλες τζαμαρίες. Κάθεστε στο παρεΐστικο τραπέζι και μαλώνετε για το ποιο είναι το καλύτερο βιβλίο από την τεράστια, αληθινή βιβλιοθήκη που βρίσκεται δίπλα σας. Α, αυτό σηκώνει μεγάλη συζήτηση, καλύτερα να βολευτείτε στις αναπαυτικές πολυθρόνες του σαλονιού.



Μήπως πείνασες; Δεν θα μπορούσες να βρίσκεσαι σε καλύτερο μέρος. Οι executive chefs Μιχάλης Φανερωμένος και Γιώργος Πρίντεζης έψαξαν σε μυστικά τετράδια, συγκέντρωσαν τις καλύτερες συνταγές από κάθε γωνιά του πλανήτη και ετοίμασαν πιάτα που δεν σε αφήνουν να ξεκολλήσεις! Στο δικό του πόστο, ο βραβευμένος pastry chef Δημήτρης Μακρυνιώτης έδωσε στα γλυκά μια έξτρα διάσταση αμαρτίας, ενώ ο expert της μπάρας Διονύσης Πολάτος συμπλήρωσε με cocktails που κρατούν το κέφι ψηλά μέχρι αργά το βράδυ!



Το πιο ωραίο όμως είναι ότι κάθε παραγγελία ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σου! Τα πάντα φτιάχνονται εδώ, από το ψωμάκι των burgers που ζυμώνεται επί τόπου και τα ευωδιαστά dressing, μέχρι τα αλλαντικά που κόβονται στη μεγάλη κόκκινη μηχανή. Άλλωστε, η ανοιχτή κουζίνα είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College. Healthy ή αμαρτωλά, για λίγο ή για όλη μέρα, από αυτή την κουζίνα βγαίνει πάντα η καλύτερη ποιότητα.


Έτσι, η απόλαυση διαρκεί full-time, κάθε μέρα και νύχτα της εβδομάδας. Ο κόσμος έρχεται για φρεσκοκομμένο καφέ και πλούσιο πρωινό, για lunch μέσα στη μέρα ή business meetings, για γεύσεις που ενώνουν την παρέα, για ρομαντικά τετ-α-τετ αλλά και νύχτες δίπλα στην μπάρα, εκεί όπου όλοι μπαίνουν στη μεγάλη γιορτή! Κι αν θες το Gazi College σπίτι σου, γίνεται και αυτό! Με delivery ή take-away οι λιχουδιές του Gazi College έρχονται όπου θες. Αλλά το weekend brunch που έχει ξετρελάνει την πόλη, καλύτερα να το δοκιμάσεις εκεί…


Gazi College
Περσεφόνης 53, Αθήνα / Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς / Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το φιλόξενο σπίτι στις Τζιτζιφιές είναι βασικά «νεομπακάλικο» κι όταν θέλει γίνεται και μεζεδοπωλείο
Εδώ και 18 χρόνια το μαγαζί του Κώστα Βαλσάμη κλέβει καρδιές με την ποιότητα, τις γεύσεις και την ιδιαίτερα φιλική του διάθεση
Για καφέ, για brunch, για dinner και τέλεια cocktails
Nachos, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos και frozen Margaritas!
Από την Αντίπαρο και την Αθήνα στην Ιταλία, μια pinsa δρόμος
Σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν τον απόλυτο συνδυασμό καλής μπίρας και ποιοτικού φαγητού
Στο μενού θα βρεις δύο μόνο burgers αλλά, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζονται και περισσότερα
Κυκλαδίτικος αέρας φύσηξε στα βόρεια προάστια
Θυμάστε εκείνο το καλοκαίρι που επισκεφθήκατε τη Νάξο και που φάγατε σε μια ταβέρνα που σας έμεινε αξέχαστη; Αυτό είναι ο Μαζωμός.
Η κουζίνα κινείται στη λογική του comfort fine dine, με πολλά μεσογειακά στοιχεία, έντονες γεύσεις και ιδιαίτερες τεχνικές
Η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για βραδινές εξόδους με φίλους, after work συναντήσεις και lunch breaks
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Ψάρια, θαλασσινά και εκπληκτικοί ψαρομεζέδες, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.