Πολιτικη & Οικονομια

«Φωτιά» οι τιμές για το πασχαλινό τραπέζι - Πόσα θα πληρώσουμε φέτος

Οι καταναλωτές επιλέγουν να αγοράσουν μισό αρνί ή κατσίκι φέτος

Τσούγκρισμα αυγών στο πασχαλινό τραπέζι — Πασχαλινό τραπέζι © EUROKINISSI/ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ

01.04.2026, 16:12
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Κινηματογραφος Vidcast Μακριά από το πλήθος | Εύα Στεφανή: Η ντροπή δεν έχει θέση σε ό,τι είναι αυθεντικό – Μέρος Β’

Κρυστάλλη Γλυνιαδάκη

Βιβλιο Βαγγέλης Παπαθανασίου: Οι «άγνωστες» πτυχές και οι πρωταγωνιστές της ζωής του

Μπάμπης Καλογιάννης

Μουσικη Μαρινέλλα 1938-2026: Η μεγάλη κυρία του ελληνικού τραγουδιού

A.V. Team

Η ακρίβεια χτυπά το φετινό πασχαλινό τραπέζι, ανεβαίνουν οι τιμές σε κατσίκι και αρνί, ανατιμήσεις σε οπωροκηπευτικά

Τέλος δεν έχουν οι ανατιμήσεις εν όψει Πάσχα, με αποτέλεσμα το φετινό πασχαλινό τραπέζι να είναι ακριβότερο σε σχέση με πέρυσι.

Σε αρκετές περιπτώσεις, ο παραδοσιακός οβελίας είναι απλησίαστος, εξ ου και δεν είναι λίγοι οι καταναλωτές που επιλέγουν να πάρουν μισό αρνί ή κατσίκι. «Δεν φθάνει για σούβλα φέτος» δηλώνουν χαρακτηριστικά.

Σε συνοικιακά κρεοπωλεία το βιολογικό κατσίκι φθάνει να πωλείται ακόμα και τα 35 ευρώ/κιλό. Λίγο χαμηλότερα το βιολογικό αρνί (30 ευρώ). Ως εκ τούτου δεν είναι λίγοι οι καταναλωτές που επιλέγουν να το πάρουν μισό. «Δεν φθάνει για σούβλα φέτος» δηλώνουν χαρακτηριστικά. Άλλοι πάλι επιλέγουν χοιρινό ή κοτόπουλο για το πασχαλινό τραπέζι.

Η μέση τιμή, πάντως, αυτήν τη στιγμή σε αρνί και κατσίκι είναι στα 14 ευρώ. Ωστόσο, όσο πηγαίνουμε προς το Πάσχα, παράγοντες της αγοράς αναμένουν μια αύξηση 10% στις τιμές καταναλωτή.

Σημειώνεται ότι αυξητική τάση παρουσιάζουν και τα οπωροκηπευτικά. Οι κακές καιρικές συνθήκες, σε συνδυασμό με το αυξημένο μεταφορικό κόστος, ανεβάζουν τις τιμές σε μαρούλια, τομάτες και αγγούρια μεταξύ άλλων.