- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Πού θα φας την πιο χριστουγεννιάτικη μακαρονάδα της Αθήνας
Με γαλοπούλα, pesto από φιστίκι Αιγίνης και cranberries!
Η Pistachio Pesto “Xmas Edition” από τα Mailo’s – The Pasta Project είναι η μακαρονάδα που θέλουμε για αυτές τις γιορτές
Δεν γίνεται να λατρεύεις τα μακαρόνια και να μην έχεις δοκιμάσει τις μακαρονάδες του Mailo’s – The Pasta Project. Φτιάχνονται με φρέσκα ζυμαρικά (που μάλιστα παρασκευάζονται στο κατάστημα), περιχύνονται με signature, ολόφρεσκες σάλτσες, ύστερα μπαίνουν στα χαρακτηριστικά κόκκινα κυπελλάκια του Mailo’s και απολαμβάνονται επί τόπου ή και καθ´ οδόν. Αξίζει να σημειώσουμε ότι και τα τρία διαφορετικά είδη ζυμαρικών (θα βρεις rigatoni, casarecce και campanelle) φτιάχνονται καθημερινά εδώ από βιολογικό σιμιγδάλι και νερό. Το ίδιο ισχύει και για τις σάλτσες που για την παραγωγή τους χρησιμοποιούνται πάντα αγνά υλικά. Για αυτό άλλωστε το Mailo’s έκανε χαμό από την πρώτη μέρα που άνοιξε.
Ειδικά για αυτές τις γιορτές το δημοφιλές pasta spot εκτός από όλες αυτές τις μακαρονάδες που έχουν πρωταγωνιστήσει στις νύχτες της λιγούρας μας, έβγαλαν και μία ακόμη σε χριστουγεννιάτικη έκδοση. Λέγεται Pistachio Pesto “Xmas Edition” και περιέχει σάλτσα με τυρί κρέμα, brie, φρέσκια pesto από φιστίκι Αιγίνης και cranberries. Αν θες, προσθέτεις extra ψητή γαλοπούλα (πρέπει) και έχεις την ultimate χριστουγεννιάτικη μακαρονάδα!
Δοκιμάσαμε την Pistachio Pesto “Xmas Edition” με το που λανσαρίστηκε κι έχουμε να πούμε ότι κάνουμε έκκληση στο κατάστημα να μη τις βγάλει από τον κατάλογο κι ας τελειώσουν οι γιορτές! To pesto με φιστίκι Αιγίνης είναι πλούσιο και κρεμώδες, η γλύκα από τα cranberries εκτός από ένα πιο γιορτινό αποτέλεσμα δίνει και μία γλύκα που ταιριάζει πολύ με το pesto, ενώ η προσθήκη της γαλοπούλας απλώς απογειώνει τη συγκεκριμένη μακαρονάδα! Θα τη βρεις σε όλα τα καταστήματα Mailo’s, ενώ μπορείς επίσης να την παραγγείλεις μέσω Wolt. Οπότε αν φέτος δεν πετύχει η γαλοπούλα, ξέρεις πού θα βρεις το next best thing…
www.mailos.gr, Fb: Mailo’s – The Pasta Project, Instagram: @mailos_pasta
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Mια διαφορετική εμπειρία αυτοφροντίδας: women only sessions που συνδυάζουν Yin Yoga και ζωγραφική, με στόχο την απελευθέρωση της δημιουργικής ενέργειας.
Στο Bobota the Sourdough Project στο Κουκάκι, άγνωστοι μεταξύ τους ζυμώνουν κάθε εβδομάδα ψωμί
Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Πεδίον του Άρεως και Escape Center είναι κάποιες από τις πίστες
Χειροποίητα, λαχταριστά και εξαιρετικά τραγανά
Μικρή ποσότητα, πρώτη ποιότητα, νέες τεχνικές, υπέροχα γλυκά
Θα μπεις στο κατάστημα και θα χαζέψεις από τις λιχουδιές
H γιορτή είναι τα μπαχαρικά της, όλοι το ξέρουν αυτό
Ετοιμάσου να βρεθείς σε έναν κόσμο γεμάτο λάμψη, βγαλμένο από άλλη διάσταση
Λαχταριστοί καφέδες με γεύσεις όπως gingerbread, σιρόπι σφενδάμου, ινδικά μπαχαρικά και άλλα πολλά
Το spot που πρέπει να ξέρει κάθε σωστός γλυκαντζής
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Κέικ-φαντάσματα, στοιχειωμένες κολοκύθες κι άλλα τρομακτικά γλυκά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.