- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το πιο αρωματικό χαρμάνι ελληνικού καφέ στο Γαλάτσι
Υπάρχει ένα καφεκοπτείο στο Γαλάτσι, το οποίο σε μεθάει με το άρωμα που αφήνει σε όλη τη γειτονιά το χαρμάνι του ελληνικού του καφέ. Στο ιστορικό πια ΒΡΑΖΙΛΙΑ χρησιμοποιούν και αναμειγνύουν όχι δύο αλλά έξι διαφορετικές ποικιλίες για να βγάλουν ένα μεστό και αρωματικό χαρμάνι.
Θέλει τέχνη για το σωστό καβούρδισμα του καφέ πριν αυτός φτάσει στο φλιτζάνι με τα αρώματά του και το παχύ καϊμάκι του. Ο Δημήτρης που διαχειρίζεται αυτό το καφεκοπτείο βάζει όλο το μεράκι του και την αγωνία για να μην απογοητεύσει κανέναν και καμία.
Το ΒΡΑΖΙΛΙΑ έχει όψη νοσταλγική, σε ταξιδεύει στα καφεκοπτεία μιας πιο παλιάς Αθήνας και κουβαλάει πάνω του μια εμπειρία 40 ετών. Μια επιχείρηση 100% οικογενειακή, 100% αθηναϊκή. «Με τις αυθεντικές μυρωδιές και τις εικόνες ενός καφεκοπτείου που έρχεται από τις μνήμες της γειτονιάς μας, πλήρως προσαρμοσμένο στις σύγχρονες απαιτήσεις μας για ποιοτικά προϊόντα και καφέ που ψάχνει όλη η Αθήνα», μας λέει ένας πελάτης.
Ο ελληνικός καφές είναι η ειδίκευση του Δημήτρη, αλλά δεν είναι το μόνο προϊόν που θα βρεις στο ΒΡΑΖΙΛΙΑ.
Αξίζει κανείς να δοκιμάσει τον ελαφρύ γαλλικό καφέ του και τον espresso. Μεγάλη είναι η ποικιλία των τσαγιών και όλων των λοιπών ροφημάτων. Ωστόσο, αυτό που επίσης ξεχωρίζει είναι οι ξηροί καρποί.
Τα κάσιους σε ταξιδεύουν στην Ινδία, τα φουντούκια είναι σαν να βγήκαν μόλις από το κέλυφός τους, τα μπραζίλιαν νατς παίζουν βραζιλιάνικο ποδόσφαιρο στο στόμα και θα βρεις τον πιο γεμάτο καρπό σε ηλιόσπορο. Πάντα το mix είναι customized από την έμπνευση του Δημήτρη. Και όλο αυτό πακεταρισμένο σε μια τιμή που σου δίνει τη δυνατότητα να πάρεις και από φοβερό χαρμάνι του ελληνικού καφέ του. Συστήνουμε το ΒΡΑΖΙΛΙ¨Α ανεπιφύλακτα και ειλικρινά.
ΒΡΑΖΙΛΙΑ, Ιωάννου Φωκά 82, Γαλάτσι, 21 0222 3215
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα μίνι φαγάδικο με τέσσερα τραπεζάκια που γεμίζουν και αδειάζουν συνέχεια από πιστή πελατεία
Το πετύχαμε τυχαία και πραγματικά δεν έχουμε δοκιμάσει καλύτερο έβερ
Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει δροσερό ποτό και καλή παρέα, κάπου έξω στα «όρθια»
Σπάνια και λιγότερο σπάνια, συλλεκτικά (!) και μη, όμορφα όμως και ασυνήθιστα φυτά, ξεκινούν από ένα πολύ περιποιημένο ανθοπωλείο και ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Καλά άκουσες, χλαπάτσα ή όπως λέμε slime και μάλιστα χειροποίητη
Μια ωραία και διαφορετική ατμόσφαιρα, επιτέλους
Και πολύ chic, όπως αρμόζει σε ένα καφέ μπαρ ρεστοράν που συνορεύει με το κλασικό, πιο γαλλικό και από την Μαρία Αντουανέττα, “L’ Abreuvoir”
Το σιροπιαστό γλυκό που θα βρεις μόνο στο νησί των Επτανήσων
Όταν έχω ανακαλύψει τον καλύτερο γιατί να ψάχνομαι;
Τυρόπιτες κουρού, κασερόπιτες και κιμαδόπιτες εγγυημένα νόστιμες
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφερε μια... γλυκιά ρουτίνα στα Νότια Προάστια
Ένα νέο street foodάδικο ήρθε στο κέντρο της πόλης φέρνοντας αέρα Ανατολής
Στο νέο γλυκό spot της πόλης θα βρεις χειροποίητες βάφλες όπως τις τρώνε στην Ολλανδία
Ομελέτες, bagels και pancakes κάθε στιγμή της μέρας με μότο «The Morning That Never Ends»
Ατμόσφαιρα με κάτι από Καραϊβική, ωραίοι καφέδες και νόστιμες εμπανάδας
Vintage φωτιστικά, ρομαντικά σερβίτσια και κάθε λογής διακοσμητικά για το σπίτι
Boba Milk, matcha latte, corn dogs, sandos και πολλά ακόμα
Αρωματικό χαρμάνι καφέ με πλούσια γεύση τσουρεκιού
Το φετινό Πάσχα στάζει καραμέλα και μπισκότο
Το αφράτο ιταλικό γλυκό του Πάσχα που (ίσως) δεν ήξερες ότι υπάρχει
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.