- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Ξύλινα Καΐκια: Μια Παράδοση που αναβιώνει μέσα από το Ούζο Πλωμαρίου
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία που φέρνει στο φως την ξεχασμένη τέχνη του καραβομαραγκού και ζωντανεύει τις καλοκαιρινές μας αναμνήσεις μέσα από ένα ξύλινο σκαρί
Η «Ηλιαχτίδα» αρμενίζει ξανά: Το Ούζο Πλωμαρίου δίνει ζωή στα παραδοσιακά καΐκια
Σε μια εποχή που η παραδοσιακή ναυπηγική τέχνη σβήνει αθόρυβα, η Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου αποδεικνύει πως η κληρονομιά μπορεί – και πρέπει – να ζει και να εμπνέει. Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, η εταιρεία συνεχίζει μια ξεχωριστή κοινωνική πρωτοβουλία: τη διάσωση και αποκατάσταση παραδοσιακών ξύλινων καϊκιών, με στόχο όχι μόνο την ανάδειξή τους, αλλά και τη διατήρηση της σπάνιας τέχνης του καραβομαραγκού.
Φέτος, στο επίκεντρο της δράσης βρέθηκε η «Ηλιαχτίδα», ένα ξύλινο καΐκι τύπου μπατέλο, μήκους 4,80 μέτρων και πλάτους 1,79 μέτρων, που γεννήθηκε το 1972 και ανακαλύφθηκε πρόσφατα στη Σκάλα Λουτρών της Λέσβου, φθαρμένο αλλά με ψυχή. Με μεράκι, υπομονή και εξειδικευμένη τεχνογνωσία, το σκαρί αποκαταστάθηκε και σήμερα φιλοξενείται στον προαύλιο χώρο του αποσταγματοποιείου της Ποτοποιίας, στο Πλωμάρι.
Η «Ηλιαχτίδα» όμως δεν είναι απλώς ένα αποκατεστημένο καΐκι – είναι ένας καμβάς συλλογικής μνήμης και δημιουργίας. Η Ποτοποιία Πλωμαρίου καλεί το κοινό να συμμετάσχει στην τελική διαμόρφωσή της, μοιραζόμενο καλοκαιρινές αναμνήσεις από ήλιο, θάλασσα και ταξίδια. Οι επισκέπτες του Μουσείου «Ο Κόσμος του Ούζου» μπορούν να αφήσουν τις δικές τους λέξεις, σχέδια και χρώματα, τα οποία θα ενσωματωθούν πάνω στο σκαρί, ενώ το κοινό από όλη την Ελλάδα (και όχι μόνο) μπορεί να στείλει τα δικά του μηνύματα μέσω των social media της Ποτοποιίας. Όλες οι συμμετοχές θα αποτελέσουν πηγή έμπνευσης για τη διακόσμηση της «Ηλιαχτίδας» – ενός έργου που δεν ανήκει πια σε έναν, αλλά σε όλους μας. Μάλιστα, μπορείς κι εσύ να στείλεις τη δική σου ανάμνηση μέσω Instagram ή Facebook με μήνυμα ή με το hashtag #Ηλιαχτίδα_Καΐκι_Αναμνήσεων.
Η συγκεκριμένη ενέργεια έρχεται ως συνέχεια της ευρύτερης δέσμευσης της εταιρείας να συμβάλει ουσιαστικά στην πολιτιστική διατήρηση της ελληνικής ναυτικής ταυτότητας. Μέσα από τη στήριξη αυτής της παραδοσιακής αλλά απειλούμενης τέχνης, το Ούζο Πλωμαρίου στέλνει ένα ξεκάθαρο μήνυμα: δεν υπάρχει πρόοδος χωρίς ρίζες.
Η δράση είναι ανοιχτή στο κοινό καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και οι επισκέπτες του Μουσείου «Ο Κόσμος του Ούζου» μπορούν να δουν από κοντά την «Ηλιαχτίδα» και να πάρουν μέρος σε μια μοναδική βιωματική εμπειρία. Η είσοδος είναι ελεύθερη και η συμμετοχή στη δράση είναι απλή, αλλά γεμάτη νόημα: γιατί κάθε ανάμνηση που μοιραζόμαστε γίνεται κομμάτι ενός κοινού ταξιδιού.
Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου: Ένα απόσταγμα ιστορίας
Η Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου ιδρύθηκε το 1894 και συνεχίζει μέχρι σήμερα να παράγει το εμβληματικό ούζο με την ίδια μυστική συνταγή του ιδρυτή της, χρησιμοποιώντας εξαιρετικής ποιότητας καρπούς και βότανα και παραδοσιακή απόσταξη σε χειροποίητους χάλκινους άμβυκες. Σήμερα, το Ούζο Πλωμαρίου εξάγεται σε περισσότερες από 50 χώρες, αλλά παραμένει συνδεδεμένο με τον τόπο και τις αξίες του – και ειδικά με εκείνες που δεν αποστάζονται, αλλά βιώνονται: τη μνήμη, την παράδοση, την κοινότητα.
Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, η Ποτοποιία Πλωμαρίου δηλώνει ανοιχτά την πρόθεσή της να επεκτείνει το πρόγραμμα και σε άλλα ξύλινα σκαριά, συνεχίζοντας να στηρίζει έμπρακτα την τοπική κοινωνία και να κρατά ζωντανή την τέχνη του καραβομαραγκού. Γιατί η «Ηλιαχτίδα» μπορεί να ήταν το φετινό ξεκίνημα, αλλά το ταξίδι μόλις άρχισε.
Για περισσότερες πληροφορίες και συμμετοχή, επισκεφθείτε το www.ouzoplomari.gr ή τα social media του Ούζου Πλωμαρίου.