Market

«Καφές 5*****» Ο καφές στο ξενοδοχείο στην καλύτερη εκδοχή του

Mια συνεργασία της Nestlé Professional και της Le Μonde

115151-718269.jpg
Market News
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
fotografia_1.jpg

Η Nestlé Professional σε συνεργασία με τον Εκπαιδευτικό Όμιλο Le Monde διεξήγαγαν με απόλυτη επιτυχία εκπαιδευτικό σεμινάριο με θέμα «Ο καφές στο ξενοδοχείο: Πώς να αναβαθμίσετε την εμπειρία των πελατών σας;» στις εγκαταστάσεις της LE MONDE στο Μοσχάτο.
Το σεμινάριο απευθυνόταν σε Food & Beverage Managers ξενοδοχείων, επαγγελματίες baristi και φίλους του καφέ και ήταν για πρώτη φορά προσαρμοσμένο στις ανάγκες του ξενοδοχειακού κλάδου. Οι συμμετέχοντες έλαβαν εκπαίδευση και συμβουλές ικανές να τους βοηθήσουν να αναβαθμίσουν αποτελεσματικά την εμπειρία του καφέ στα ξενοδοχεία και συνεπώς να αυξήσουν την ικανοποίηση ακόμα και των πιο απαιτητικών πελατών.

fotografia_2.jpg

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να συνδυάσουν θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση. Αρχικά, ενημερώθηκαν σχετικά με τη σημασία του καφέ, τις τάσεις της αγοράς σήμερα, ενώ είχαν την ευκαιρία να εμβαθύνουν στον ξενοδοχειακό κλάδο. Στη συνέχεια εξετάστηκε ο ρόλος του barista και ακολούθησε πρακτική άσκηση. Το εκπαιδευτικό κομμάτι του σεμιναρίου επιμελήθηκαν ο κ. Χρήστος Σωτήρος, Coffee Expert Nestlé Professional, ο Γιάννης Πατεστής, Διευθυντής Ι.Ι.Ε.Κ. Le Μonde, συντονιστής τμημάτων ξενοδοχειακής προσέγγισης, και ο Γιάννης Μπορμπουδάκης, Εκπαιδευτής Barista και Coffee Expert.

fotografia_3.jpg

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της διευρυμένης συνεργασίας και των υπηρεσιών που παρέχει η Nestlé στον κλάδο των προϊόντων για τον επαγγελματία. Πιο συγκεκριμένα, τα σεμινάρια της Nestlé Professional ξεκίνησαν πριν μία δεκαετία και συνεχίζουν σταθερά μέχρι σήμερα να εκπαιδεύουν επαγγελματίες baristi και ανθρώπους που αγαπούν και σέβονται την τέχνη του καφέ. Ενδεικτικά, μέσα στο 2017 εκπαιδεύτηκαν 1.200 baristi.
Για συμβουλές για τη διατροφή, την υγεία και την ευεξία όλης της οικογένειας, καθώς και το Πρόγραμμα Επιβράβευσης ΝΟΙΑΖΟΜΑΙ, επισκεφθείτε το www.nestlenoiazomai.gr

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ