Τα τέσσερα κοκτέιλ και τα πέντε πιάτα στον δροσερότερο αστικό κήπο της Θεσσαλονίκης
ΣΕΦ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
σεφ
Resto
Όλυμπος Νάουσα: Το καλοκαιρινό μενού του σεφ Δημήτρη Τασιούλα είναι γαστριμαργική εμπειρία πέντε αστέρων
Θεματα
Αγαπημένε μου σεφ, πού τρως καλοκαιριάτικα;
Τα στέκια που συχνάζουν οι σεφ όταν αναζητούν δροσιές
Resto
Tsiftis: Το γαστροκουτούκι που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν
Φαγητό με μνήμη, απλό (αλλά όχι απλοϊκό) και –κυρίως– βαθιά νόστιμο
Θεματα
Onora: η επιστροφή του σταρ σεφ Γιάννη Κιόρογλου από τις Κάννες (και) στη Θεσσαλονίκη
Ο διάσημος σεφ του εστιατορίου La Guerite στις Κάννες έστησε κατάσταση και στη Θεσσαλονίκη
Θεματα
Θεσσαλονίκη: Οι 16 «πρέπει να δοκιμάσεις» διευθύνσεις μιας γαστρονομικής σκηνής που τα σπάει
Τα δημιουργικά πιάτα, οι πιο ροκ σεφ, τα καλύτερα εστιατόρια του φετινού χειμώνα
Θεματα
Ο Φίλιππος Χρονόπουλος είναι ο «Le Grec», ο σεφ με τα 2 αστέρια Michelin στο Παρίσι
Σεμνός, ταλαντούχος και μεθοδικός, δοκιμάστηκε δίπλα σε σπουδαίους σεφ
Γευση
Αφαιρέθηκε αστέρι Michelin από τον «καλύτερο σεφ στον κόσμο»
Πρόκειται για τον Γκι Σαβουά ιδιοκτήτη του «Monnaie de Paris»
Θεματα
Εργαστήριο υψηλής γαστρονομίας για επίδοξους σεφ, κουζινάρχες, μάγειρες και ενδιαφερόμενους
Ένα ταξίδι στα θαλασσινά και τους τρόπους που μπορεί να τα απογειώσει κανείς
Θεματα
Ποιος ήταν ο καλύτερος σεφ του 2022;
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα.