- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
2019 Athens Taste Choice
Η A.V. ψήφισε όσα της άνοιξαν την όρεξη τη χρονιά που πέρασε. Ψηφίστε κι εσείς για να ανακατέψετε την κατάταξη
Τα Όσκαρ του 2019: Η ATHENS VOICE βραβεύει την καλύτερη gastro tavern, καλύτερη διεθνή και ελληνική κουζίνα, asian ethnic, bar resto, wine bar, street food, chefs
Και φέτος, όπως κάθε χρόνο, στην Athens Voice διαλέξαμε τα αθηναϊκά εστιατόρια που ξεχώρισαν και τους σεφ που συζητήθηκαν. Ψηφίστε κι εσείς μέσα από το site της A.V. τα δικά σας φαβορί αλλάζοντας την κατάταξη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα αποτελέσματα θα τα μάθετε με την καινούργια χρονιά. Η γαστρονομία, «υψηλή» ή… του δρόμου, μας ενώνει!
GASTRO TAVERN
Μαύρο Πρόβατο
Base Grill
Τραβόλτα
Άμα Λάχει
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη
Kισσός
Mousique Café & More
Ella Greek Cooking
Φίτα
Μάνη Μάνη
ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ
Σπονδή
Vezene
G. B Roof Garden
Ράτκα
Premiere
Veri Table
Phi Beta Kappa
L’ Abreuvoir
Malabar
C.T.C.
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΕ ΑΠΟΨΗ
Βασίλαινας
Olive Garden
Artisanal
Hytra
Botrini’s
Aleria
Cookoovaya
Varoulko Seaside
Kuzina
Sense
ASIAN ETHNIC
Sushimou
Matsuhisa
Dos Hermanos
Nolan
Fuga
Tuk Tuk
Exotic Izakaya
Madame Phu Man Chu
Thai Zab
The Sushi Bar
BAR RESTO
Balthazar
The Clumsies
Rock n Roll
Noel
42 Barstronomy
Coyoacan
TGI Fridays
Dirty Ginger
Pere Ubu
The Dalliance
WINE BAR RESTO
Paleo
By the Glass
Drupes & Drips
Kiki de Grece
Θα σε κάνω Βασίλισσα
Fabrica de Vino
Oinoscent
Gargaretta
Heteroclito
L’ Audrion
STREET FOOD
Πρίγκιπας
Feyrouz
Po’ Boys
Smak
Migada
Hoocut
Romatella
Dirty Μάνη
Pera
Talking Breads
CHEF
Μανώλης Παπουτσάκης (Χαρούπι)
Γκίκας Ξενάκης (Aleria)
Άρης Βεζενές (Vezene, Birdman)
Δήμος Μπαλόπουλος (Frater & Soror-Senios Phi Beta Kappa)
Νίκος Θωμάς (Privilege, Simul)
Τάσος Μαντής (Hytra)
Αλαίν Παροντί (VeriTable)
Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος (Sense)
Παύλος Κυριάκης (Λυκόβρυση)
Δημήτρης Ζύμπα - Νίκος Βοργιάς (Άλφιcon)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.