Ένα εκπληκτικό four hands dinner για μία μόνο νύχτα
Resto
Μια πραγματικά μοναδική βραδιά στο μισελενάτο Makris Athens
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΑΣΤΕΡΙΑ MICHELIN
Τα αστέρια Michelin (étoiles Michelin) είναι τα βραβεία κόκκινων ταξιδιωτικών οδηγών (Guide rouge) σε εστιατόρια για το φαγητό τους. Πολυπόθητα από όλους τους chefs αποτελούν τη μεγαλύτερη βράβευση για ένα εστιατόριο. Ξεκίνησαν από τη Γαλλία από έναν οδηγό που δημοσιεύθηκε το 1900 από τους Andre και Edourd Michelin – τους ιδρυτές της εταιρείας ελαστικών Michelin.
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Αστερια Michelin
Κοσμος
Από την αφάνεια στην κορυφή: Ο σεφ που απέφυγε τη δημοσιότητα και πήρε 3 αστέρια
Χρειάστηκαν 21 χρόνια από το άνοιγμα του εστιατορίου
Κοσμος
Από γαστρονομικός «κομπάρσος» σε διεκδικητή: Το Λονδίνο πλησιάζει το Παρίσι σε αστέρια Michelin
Mια μετατόπιση που μέχρι πριν λίγα χρόνια θα φάνταζε απίθανη
Trending Now
Σεφ με Michelin μυρίζει… παρεξήγηση: «Μας τιμώρησαν γιατί δεν ξέρουν το ωμό ψάρι»
Στο μικροσκόπιο των ελεγκτών μπήκαν και τεχνικές ωρίμανσης
Κοσμος
Από τα ελαστικά στα εστιατόρια: Η απίθανη ιστορία πίσω από τα αστέρια Michelin
Πώς δύο αδέρφια συνέδεσαν μια για πάντα δύο πράγματα που είναι παντελώς άσχετα
Κοσμος
Αστέρι Michelin σε ελληνικό εστιατόριο στο Λονδίνο: Από τους πιο ελκυστικούς προορισμούς
«Προσέλκυσε κύματα απαιτητικών θαμώνων σε λιγότερο από ένα χρόνο»
Θεματα Γευσης
Οδηγός Michelin 2024: Τα αθηναϊκά εστιατόρια που βραβεύονται φέτος με αστέρι Michelin
Νέα εστιατόρια μπαίνουν στον Οδηγό, αλλά υπάρχουν και δυσάρεστες εκπλήξεις
Κοσμος
Αστέρι Michelin σε μικροσκοπικό εστιατόριο που σερβίρει τάκος στο Μεξικό - «Το μυστικό είναι η απλότητά μας»
Λειτουργεί για περισσότερα από 50 χρόνια - Μόλις τέσσερα είδη στο μενού
Resto
Okio: Προορισμός για κάθε λάτρη της γαστρονομίας
Εδώ όπου θα δοκιμάσεις fusion προτάσεις με βάση τη μεσογειακή κουζίνα
