Ταξιδια

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: «Η Ανάφη σου μαθαίνει να ζεις αργά και ουσιαστικά»

Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για όλα όσα αγαπάει στο νησί

32014-72458.jpg
A.V. Guest
ΤΕΥΧΟΣ 1007
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Αγαπώ την αίσθηση ελευθερίας που νιώθω στην Ανάφη

Η Ανάφη για μένα είναι το μέρος όπου ο χρόνος επιβραδύνεται. Δεν είναι ένα νησί που προσπαθεί να σε εντυπωσιάσει, ούτε έχει βιασύνη, θόρυβο και υπερβολές. Έχει μια ηρεμία που σε κάνει να χαλαρώνεις από τη στιγμή που το καράβι φτάνει στο λιμάνι της. Αυτό που αγαπώ περισσότερο είναι η αίσθηση ελευθερίας που νιώθω εκεί.

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη

Τα πρωινά ξεκινούν την ώρα που εσύ θες, οι ώρες περνούν γρήγορα και χωρίς πρόγραμμα και ξαφνικά έχει φτάσει το απόγευμα χωρίς να έχεις κοιτάξει ούτε μία φορά το ρολόι σου. Από τις παραλίες ξεχωρίζω τον Ρούκουνα, για την ανεπιτήδευτη χαλαρότητα που έχει, και το Κλεισίδι, με υπέροχα νερά και ηρεμία.

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη

Για φαγητό δεν παραλείπω ποτέ τη Μαργαρίτα, ενώ τα βράδια που θέλω ν’ ακούσω μουσική και να νιώσω την πιο αυθεντική πλευρά του νησιού καταλήγω στο Αρμενάκι, που συνδυάζει τέλειο φαγητό, θέα, μουσική και αυθεντικό experience Ανάφης.

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη
Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη

Ένα από τα πιο ξεχωριστά must της Ανάφης είναι η ανάβαση στη μονή της Παναγίας της Καλαμιώτισσας. Η θέα από εκεί είναι μαγική, ειδικά την ανατολή. Αν κάποιος θέλει να ζήσει την εμπειρία, αξίζει ν’ ανέβει από το βράδυ με sleeping bag και να ξυπνήσει βλέποντας τον ήλιο να αναδύεται από το Αιγαίο.

Η πιο δυνατή μου ανάμνηση, όμως, είναι οι μέρες στην παραλία. Φτάνουμε από το πρωί, στήνουμε τη σκηνή μας, μαγειρεύουμε πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό σε φορητή εστία κάμπινγκ και μένουμε μέχρι να δύσει ο ήλιος. Αυτή είναι η Ανάφη για μένα. Ένα μέρος που σου μαθαίνει να ζεις αργά και ουσιαστικά.

Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη
Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου: Η σεφ και co-founder του Kidchen και content creator γράφει για την Ανάφη

* Η Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου είναι σεφ και co-founder του Kidchen και content creator

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY