Παξοί 2025: Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, πού να μείνεις και πού να φας φέτος το καλοκαίρι
Υπάρχουν τόποι που δεν σε κερδίζουν με την πρώτη ματιά, αλλά με την αίσθηση ότι κάτι βαθιά δικό σου κατοικεί εκεί – σαν να το ήξερες πάντα. Οι Παξοίδεν σου ζητούν να τους ερωτευτείς· σε παρασύρουν διακριτικά, σχεδόν ανεπαίσθητα, μέσα από τη σιωπή των ελαιώνων, τον ήχο της θάλασσας που γλείφει τα βράχια και το φως που μοιάζει να ξεθωριάζει αργά, σαν ζωγραφιά.
Πού να κολυμπήσεις
Αν αναζητάς νερά που θυμίζουν Καραϊβική, δεν έχεις παρά να κατευθυνθείς στους Αντίπαξους: Βουτούμι και Βρίκα, με λευκή άμμο και εξωπραγματικές αποχρώσεις του μπλε. Τον Αύγουστο η πολυκοσμία είναι αναμενόμενη, οπότε μια βάρκα χωρίς δίπλωμα (εύκολο να τη νοικιάσεις) μπορεί να σε οδηγήσει σε κρυφές παραλίες και σπηλιές. Αν αγαπάς τις μικρές παραλίες με βότσαλα και ελιές που αγγίζουν τη θάλασσα, οι Παξοί θα σου φανούν ονειρεμένοι: Κηπιάδι και Μαρμάρι, κοντά στον Λόγγο, είναι ιδανικές για ήσυχες στιγμές. Εξίσου γαλήνια είναι και η παραλία Κήπος, με κρυστάλλινα νερά για απόλυτη επαφή με το φυσικό τοπίο.
Για πιο άγρια ομορφιά, κατευθύνσου προς τους Πλάνους κοντά στη Λάκκα και βεβαίως στον Ερημίτη, την πιο θεαματική παραλία του νησιού, με επιβλητικά λευκά βράχια και σαγηνευτικό ηλιοβασίλεμα. Αν επιθυμείς άνεση, κοκτέιλ και δραστηριότητες, το οργανωμένο Μοναδένδρι, από τις λίγες παραλίες στο νησί με ξαπλώστρες, ομπρέλες και beach bar, το Ben’s bar, είναι ιδανικός προορισμός, όπως και το Κλωνί Γουλί, με το στέκι της Πανωραίας, και το καταπράσινο Μογγονήσι με το Moggonisi beach. Μην παραλείψεις το ήσυχο Λεβρεχιό – ένα μικρό, όμορφο καταφύγιο για όσους θέλουν να χαλαρώσουν δίπλα στο κύμα, χωρίς φασαρία.
Πρωί ή βράδυ, η καρδιά του νησιού χτυπά στον Γάιο. Το λιμάνι του μοιάζει με σκηνικό από σινεμά, με το θαλασσινό κανάλι να το χωρίζει από τα νησάκια της Παναγιάς και του Αϊ-Νικόλα. Σκάφη και ιστιοπλοϊκά περνούν διαρκώς, κάνοντας την καθημερινότητα να θυμίζει ζωντανή καρτ ποστάλ. Εξίσου γραφικά είναι και τα χωριά του Λόγγου και της Λάκκας. Αν θες να δεις κάτι πέρα από την επιφάνεια του νερού, ανηφόρισε στον Αϊ -Νικόλα για το ενετικό κάστρο, στο γειτονικό νησάκι για το Μοναστήρι της Παναγίας και τον παλιό Φάρο. Ο Γάιος φιλοξενεί το μικρό Ιστορικό-Λαογραφικό Μουσείο και την εκκλησία των Αγίων Αποστόλων. Μην παραλείψεις την πεζοπορία: τα δυτικά του νησιού προσφέρουν διαδρομές και ηλιοβασιλέματα που κόβουν την ανάσα, όπως στον γκρεμό στο Μουσμούλι, στη Στέρνα Ελληνική και στο μονοπάτι στις Όστριες.
Πού να φας
Το Erimitis (6977753499), με θέα σε ανεπανάληπτο ηλιοβασίλεμα, είναι το γαστρονομικό στολίδι του νησιού. Στον Λογγό, η Ταβέρνα του Βασίλη (2662031587) σερβίρει εξαιρετικά μαγειρευτά και αστακομακαρονάδα που θα σου μείνει αξέχαστη. Για μακαρονάδα θαλασσινών, ο Μπουλούκος (2662031336), με την αυλή του, σε υποδέχεται με πράσινη γαλήνη.
Στη Λάκκα, το Παξιμάδι (2662033098) θα σε τραβήξει με τα σπιτικά του φαγητά κάτω από την κληματαριά, πλάι στη θάλασσα, με προσεγμένο μενού σε ψάρια, κρέατα και χορτοφαγικά πιάτα. Στην κεντρική πλατεία, ο Νιόνιος (2662031315), σε ένα ανακαινισμένο διώροφο, προσφέρει φρεσκομαγειρεμένο, μαμαδίστικο φαγητό σε φιλική ατμόσφαιρα. Στην ήσυχη αυλή του Στασινού (2662031924), επίσης στη Λάκκα, θα βρεις δημιουργικές γεύσεις με έμφαση στην ποιότητα – φρόντισε μόνο να κάνεις κράτηση, ειδικά σε περιόδους αιχμής.
Στα Μπογδανιάτικα, σε μια δροσερή αυλή με ατμόσφαιρα εξοχής, το Thymari (6979334215) σερβίρει πιάτα με πρώτες ύλες από το δικό του μποστάνι – φρέσκα, χειροποίητα, με μεράκι και φροντίδα.
Στο λιμάνι της Λάκκας, για ιταλική κουζίνα και ψαρικά, υπάρχει το La Rosadi Paxos (2662031471). Για δημιουργική μεσογειακή κουζίνα πήγαινε στο Κουζίνι (2662032322) στον Γάιο, ενώ για στιφάδο και σοφρίτο κατηφόρισε στο οινομαγειρείο Ο Γιος (2662031735) στην παραλία Λεβρεχιού. Παραδοσιακή επτανησιακή αύρα με καταπράσινη αυλή θα βρεις στο Carnayo (2662032376), ενώ φρέσκο ψάρι και θαλασσινές γεύσεις θα απολαύσεις στο Τάκα Τάκα (2662032329) και φυσικά στο Thalassa (6972002047) με την υπέροχη θέα στο λιμάνι του Γάιου και εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής. Μετά το μπάνιο, ιδανική στάση είναι ο παραδοσιακός οικισμός Μαγαζιά και πιο συγκεκριμένα, στο καφενείο Μπουρνάος θα πιεις ελληνικό καφέ και θα φας ωραίο γλυκό του κουταλιού. Για brunch πήγαινε στο Averto (2662030239). Αν θες να πιεις μοναδικά κοκτέιλ, πήγαινε στο Porto Vecchio (2662032786) στο λιμάνι του Γάιου.
∆ήμος: 2662032222 Λιμεναρχείο: 2662032259 Κέντρο Υγείας: 2662031466
Ο Νορβηγός δημοσιογράφος, εκδότης και συγγραφέας αγόρασε το θρυλικό «Κόκκινο Σπίτι» της Αλκυόνης Παπαδάκη στο Νέο Χωριό στην Κρήτη, αναβίωσε μαζί με αυτό και τον ελαιώνα του και βρήκε τη χαρά του
Ο φαρμακοποιός και ιδρυτής της APIVITA μιλάει για το νησί του Ιπποκράτη, τον φυσικό πλούτο της και τη βαθιά σχέση του νησιού με την υγεία και την ανθρώπινη σοφία
17°
