Η Ανάφη του Παύλου Χάππιλου
«Ο Κάλαµος, ο βράχος στην άκρη του νησιού, είναι ορατός από παντού. Ο δεύτερος υψηλότερος µονόλιθος στη Μεσόγειο µετά το Γιβραλτάρ, µοιάζει πραγµατικά λες και ένα τεράστιο χέρι τον ακούµπησε εκεί»
Ο μάγειρας Παύλος Χάππιλος γράφει για τη δική του Ανάφη
Γενικά εγώ δεν είχα ξαναπάει ποτέ Κυκλάδες. Τα καλοκαίρια τα περνούσα κυρίως στην Κύπρο και είχα πάει και µια φορά στην Κρήτη για διακοπές. Πέρσι, καθώς είχα µόλις µετακοµίσει στην Αθήνα, οι φίλοι µου µού πρότειναν να πάµε στην Ανάφη. Αυτοί είχαν πάει και τις δύο προηγούµενες χρονιές και δεν το άλλαζαν το νησί. Ο φίλος µου ο Θανάσης µου µίλησε για περίεργη ενέργεια στο νησί, για το πώς «ανεφάνη» από το πουθενά όταν οι Αργοναύτες παρακάλεσαν τον θεό Απόλλωνα για προστασία από µία καταιγίδα και πώς ο χρόνος έχει µία περίεργη ροή στο νησί. Την ηµέρα των γενεθλίων µου ανεβαίνουµε στο καράβι και κάπου 12 ώρες µετά φτάνουµε. Είναι πρωί, δεν έχουµε κοιµηθεί σχεδόν καθόλου, από το λιµάνι αχνοφαίνεται η Χώρα... Όλο το νησί µια σταλιά. Βρίσκουµε ένα αµάξι, πάµε στη Χώρα, βρίσκουµε το δωµάτιό µας, αδειάζουµε τα πράγµατά µας. Να κοιµηθούµε;… Κάπως όλοι είµαστε σε υπερένταση. Πάµε για µπάνιο µε τα πόδια, ένα µονοπάτι µέσα από µια κοιλάδα, φτάνουµε, αράζουµε στην παραλία, κοµµάτια, λες και µόλις είχαµε ξεφύγει από καταιγίδα. Ο Κάλαµος, ο βράχος στην άκρη του νησιού, είναι ορατός από παντού. Ο δεύτερος υψηλότερος µονόλιθος στη Μεσόγειο µετά το Γιβραλτάρ, µοιάζει πραγµατικά λες και ένα τεράστιο χέρι τον ακούµπησε εκεί. Ο Θανάσης µού το δείχνει και µου λέει «θα το ανεβούµε, είναι πολύ ωραία γιατί ανεβαίνεις στο εκκλησάκι το απόγευµα, κοιµάσαι, και το πρωί κατεβαίνεις, δεν έχεις ξαναδεί τόσα αστέρια». Η ενέργεια όντως είναι περίεργη, τη νιώθεις στο νερό, στην άµµο, στα βράχια, όχι κακή, ούτε και καλή, περίεργη. Έγιναν πολλά πέρσι το καλοκαίρι στην Ανάφη, είδα πρώην έρωτες από το πουθενά που είχα να δω πάνω από δεκαετία, είδα φίλους που είχαµε σπουδάσει µαζί στο εξωτερικό και δεν περίµενα ποτέ να τους βρω εκεί, είδα και τον ουρανό µε όλα του τα αστέρια να γυρνάει αργά γύρω από τον Κάλαµο, λες και αυτός να ήταν το κέντρο του κόσµου! Ανυποµονώ να τον ξαναδώ και φέτος.
* Ο Παύλος Χάππιλος είναι λάτρης της µαγειρικής, της τηλεόρασης, της καλής ζωής και “Influencer”.
Βρείτε τον καλοκαιρινό οδηγό της Ανάφης εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Με αφορμή ένα γλυκύτατο ταξιδιωτικό άρθρο στην Athens Voice
«Προσφέρει τη χαρά της εξερεύνησης και της αληθινής απόδρασης»
Το νησί της Αφροδίτης και των συναισθημάτων
Το World Pass powered by Telekom, μας ταξίδεψε στο τουρνουά gaming «T-Esports Championship»
Ο συγγραφέας Άρης Σφακιανάκης μας ταξιδεύει ως τη χιονισμένη κορυφή του Αραράτ
Κορυφαίος βιώσιμος προορισμός για τους Βρετανούς
Κάθε Νοέμβριο, το νησί ευγνωμονεί τον Άγιο Σπυρίδωνα, γιατί σε αυτόν οφείλει τη σωτηρία της
Ένα ταξίδι στο μεταίχμιο Αφρικής και Ευρώπης
Εξερευνήστε φαράγγια, λίμνες και εθνικούς δρυμούς με σεβασμό στη φύση και τη βιοποικιλότητα
Ο έγκυρος ταξιδιωτικός οδηγός προτείνει διακοπές εκτός σεζόν «χωρίς ορδές τουριστών»
Το πανέμορφο παραδοσιακό χωριό στα νοτιοδυτικά της Λέσβου φημίζεται για τις πηγές του
Το διθυραμβικό αφιέρωμα βρετανικού Μέσου στο ελληνικό νησί
Τα πολλά και διαφορετικά κομμάτια της δένουν μεταξύ τους με φροντίδα και αγάπη, την οποία αγάπη καταθέτουν στην ιδιαίτερη πατρίδα τους οι κάτοικοί της…
"Ella" και ζήσε μια ολοκληρωμένη εμπειρία αναζωογόνησης στα "Ella Resorts"
Το νησί αποτελεί την «καρδιά» ενός εκ των μεγαλύτερων φυσικών θαλάσσιων πάρκων της Ευρώπης
Το αφιέρωμα στην «αγαπημένη εποχή του έξυπνου ταξιδιώτη για διακοπές»
«Ένα ελληνικό νησί που δεν το εντοπίζουν τα ραντάρ του μαζικού τουρισμού»
...και την αξίζει γιατί σηκώνει βάρη περισσότερα απ' όσα αντέχει - να τα λέμε κι αυτά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.