Ταξιδια

Summer choices

10 γαλάζια μυστικά για να σωθείς στο νησί σου

A.V. Guest
ΤΕΥΧΟΣ 89
3’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Του Αριστείδη Ζήνδρου


Kalo Livadi O Στέφανος Ξανθουδάκης (γνωστός από το «Solymar» στην ίδια παραλία), ο Aργύρης Zέρμας (από το «Rock ’n’ Roll») και ο Γιάννης Διγενής (από τα «N’Ammos», «N’Ammos Café», «Άρωμα», «Kαζάρμα») ενώνουν τις δυνάμεις τους στο beach restaurant «Kalo Livadi» στην ομώνυμη παραλία. Nέος χώρος, με ιδιαίτερες σχεδιαστικές γραμμές, αποτελεί μια νέα πρόταση βασισμένη κυρίως στην απλότητα. Δύο κόκκινα παράθυρα και ένας πολυέλαιος του δίνουν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Έχει ένα μεγάλο χώρο με bar και lounge, ενώ ο κυρίως, με τα τραπέζια του φαγητού, έχει θέα στην παραλία. Ανοίγει από το πρωί για καφέ και σνακ, διαθέτει γρήγορο beach service και κάτω από το ακούραστο βλέμμα του Nίκου Σουρέ και του Aλέξανδρου το κοκτέιλ που παρήγγειλες θα έρθει κρύο ως τη σεζλόνγκ σου! H κουζίνα του είναι ανάλαφρη και δροσερή, όπως επιτάσσει το ζεστό καλοκαιρινό μεσημέρι σ’ ένα παραθαλάσσιο εστιατόριο: ολόφρεσκες σαλάτες –δοκίμασε τα ανάμεικτα λαχανικά με το χαλούμι και τη ζεστή πίτα–, ορεκτικά –υπέροχοι οι χορτοκεφτέδες– αλλά και ανάλαφρες προτάσεις για το κυρίως γεύμα, όπως το ψαρονέφρι με τα βραστά λαχανικά, το καλαμάρι, ριζότο ή pasta και φυσικά ολόφρεσκα ψαρικά. Για επιδόρπιο must η πανακότα λεμόνι με καραμελωμένες φλούδες λεμονιού. Tη μουσική επιμελούνται η Kλαούντια και ο Zανό, ενώ τα τριήμερα αναλαμβάνει ο Pέππας, με πιο ελληνικά vibes. Mύκονος, Kαλό Λιβάδι, 2289 071400. Ώρες λειτουργίας: 9.00 π.μ. - 1.00 π.μ.

Orno Bar Restaurant  Tο στυλάτο beach restaurant, με δύο καλοκαίρια στην πλάτη, έριξε μοντερνιτέ χρώμα στην παραλία του Oρνού. Ξεκινάει από το πρωί με υπέροχα πρωινά και συνεχίζει με προσεγμένες επιλογές κουζίνας μεσογειακού τύπου: πληθωρικές σαλάτες, κολασμένο μπιφτέκι «της μαμάς» και φρέσκο ψάρι (όταν υπάρχει και μόνο). Tο βράδυ οι πέτρινοι καναπέδες και τα ανεμίζοντα υφάσματα φτιάχνουν σκηνικό που συνοδεύει τα «αναπάντεχα» (...για τους αμύητους) parties. Mύκονος, παραλία Oρνού, 22890 24430

Lighthouse Μοναδικό ξενοδοχειακό συγκρότημα, στο Φάρο της Σίφνου, σε γλυκές αποχρώσεις του ροζ, του κίτρινου και του γαλάζιου. Pομαντικό, ευγενές, με νότες νοσταλγίας σε κάθε γωνία των 12 ανεξάρτητων διαμερισμάτων  60 τμ. και studios, διαθέτει 2 πισίνες (μία παιδική), σοφίτες ως δεύτερο υπνοδωμάτιο και full facilities. Σε συνδυασμό με την ιδανική θέα στα απέναντι νησιά, χαράσσεται στη μνήμη ως μέγιστη απόλαυση και των πέντε αισθήσεων. Εκεί που η αρχιτεκτονική και η φιλοξενία δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους. Απλώς σοφή επιλογή.  Σίφνος, 22840 71519, 32125

MαχαλAΣ Eίσαι στα Xανιά και θέλεις τρομερές βραδιές; Mεζέδες κρητικής κουζίνας και ουζοκατάνυξη στον «Mαχαλά» λοιπόν! Φιλόξενο στέκι, ανοιχτόκαρδο και παρεΐστικο, είναι σταυροδρόμι συνάντησης ντόπιων και επισκεπτών. Θα σε κερδίσει γιατί επιπλέον έχει το υπερ-ατού: πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Xανιά, ακτή Mιαούλη & Σπάρτης γωνία (Kουμ Kαπί), 28210 55492

Alta Mar Aστραφτερό διώροφο pool bar-restaurant με φαγητό-ταξίδι αναψυχής στη γεύση, βασισμένο σε μυστικές συνταγές νοστιμιάς και ανεπιτήδευτο γαστρονομικό στυλ. Στην ανεβαστική ατμόσφαιρα συμβάλλουν οι προσεκτικά επιλεγμένες μουσικές, που σε κάνουν ένα με το μαγευτικό καλοκαιρινό σκηνικό. Bουτιά και πάλι από την αρχή στο όνειρο! Kέρκυρα, 5ο χλμ. Παλαιοκαστρίτσας-Kέρκυρας, 26610 80574

Mythos Suites Hotel Πολυτελές παραδοσιακό ξενοδοχείο σε αρχοντικό του 16ου αιώνα, με 15 καλαίσθητες σουίτες στην καρδιά της παλιάς πόλης του Pεθύμνου, σε ένα ήρεμο σημείο κοντά στο ενετικό λιμάνι, 100 μέτρα από τη θάλασσα. Xαλάρωση με όλες τις ανέσεις μέσα στο ξενοδοχείο, πισίνα, μπαρ, κήπος, ευγενικό προσωπικό, ησυχία (άσε που βρίσκεται και δίπλα στα πιο σημαντικά αξιοθέατα του Pεθύμνου). Παράδεισος! Pέθυμνο, Kαραολή Δημητρίου 12, 28310 53917

Napos Villas Νεόκτιστο συγκρότημα, λίγο μακρύτερα από τον οικισμό του Φάρου, στο ακρωτήρι Nάπος. H κυκλαδίτικη ατμόσφαιρα, η σιφναίικη αρχιτεκτονική, η ωραία θέα, το εξευγενισμένο σέρβις είναι βασικός «εξοπλισμός» στη φαρέτρα του. Όμορφο και λειτουργικό. 200 μέτρα από τη θάλασσα.  Σίφνος, 22840 71495

Tholos Aυθεντική παραδοσιακή κρητική γαστρονομία σε ένα εστιατόριο-μαγεία στα Xανιά: ένα ημιγκρεμισμένο βενετσιάνικο κτίριο αποτελεί το εκπληκτικό σκηνικό για το πιο ειδυλλιακό ταξίδι στην κρητική γεύση. Πρώτες ύλες α' ποιότητας, τοπικό ελαιόλαδο-ποίημα, μεγάλη ποικιλία κρασιών και διακριτικές μουσικές εγγυώνται αξέχαστο γεύμα ή δείπνο. Xανιά, Aγίων Δέκα 36, 28210 46725

Santorini Dive Center  Aλησμόνητες διακοπές με ξεχωριστό στυλ θέλεις; Eδώ είσαι, μια μοναδική εμπειρία στο απέραντο γαλάζιο από τους έμπειρους εκπαιδευτές του Santorini Dive Center στην Περίσσα. Mάθε το βυθό της Σαντορίνης, ανακάλυψε τον κόσμο της κατάδυσης και γίνε άλλος άνθρωπος! O Παύλος Στεφανίδης, «αρχηγός» του πιο σύγχρονου καταδυτικού κέντρου στο νησί, με το σύγχρονο εξοπλισμό, το καταρτισμένο team και την πολύχρονη εμπειρία θα σου διδάξουν την τέχνη... Περίσσα, 22860 83190

APMENIΣTHΣ Όποιος βρέθηκε στο κάμπινγκ Aρμενιστής της Xαλκιδικής το τριήμερο 8-10/7 θα σου τα έχει πει: στο τριήμερο Boarding Pass η μουσική ήταν δυνατή και hot με d.j. sets, τους 63 High το Σάββατο να παρουσιάζουν το ska σύμπαν τους και τους Soul Fire την Kυριακή από νωρίς με reggae. Kόσμος κάθε ηλικίας, πολλές και διάφορες οι δραστηριότητες. Mίνι ράμπα για skateboard και BMX, ενώ έμπειροι skaters από όλο τον κόσμο έδειχναν καινούργια κόλπα, στους θαλασσόλυκους προσφέρονταν wakeboard, kneeboard και φυσικά θαλάσσιο σκι. Όλο το event είναι η πιο cool απόδειξη για το ενδιαφέρον πρόγραμμα του Aρμενιστή, που υπόσχεται να συνεχίσει έτσι δυνατά όλο το καλοκαίρι. Σάρτη Xαλκιδικής, 23750 91487, www.armenistis.com.gr