Το πρώτο παραλιακό μαγαζί της Σκάλας είναι φημισμένο για τα πρωινά και τα brunch του, αλλά και για τα κοκτέιλ με θέα το ηλιοβασίλεμα
Αν αυτό το καλοκαίρι ο δρόμος σε πάει προς το Αγκίστρι, τότε δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χάσεις την ευκαιρία να περάσεις από το Copa Cabana. Το κατάστημα λειτουργεί επιτυχημένα από το 1986, είναι οικογενειακό, με τον μπαμπά να βρίσκεται στη συντήρησή του, τις αδερφές Κωνσταντίνα και Αλεξάνδρα στη διαχείριση και το σέρβις και την μαμά Χριστίνα στην κουζίνα, ενώ το υπόλοιπο προσωπικό θα σε κάνουν να νιώσεις σαν το σπίτι σου. Το μαγαζί πλημμυρίζει από φιλικότητα, χιούμορ και χαμόγελα!
Το Copa Cabana αποτελεί το απόλυτο σημείο καλοκαιρινής χαλάρωσης, από την μουσική που γεμίζει τον χώρο του και τα ήρεμα χρώματα που τον περιβάλλουν, μέχρι την άπλετη θέα της θάλασσας και του ηλιοβασιλέματος, που ομολογουμένως είναι το ομορφότερο της περιοχής. Η ατμόσφαιρα θυμίζει σπιτική βεράντα με όμορφα φυτά, κουρτίνες που ανεμίζουν και άνετες πολυθρόνες από τις οποίες δεν θα θέλεις να σηκωθείς!
Το Copa Cabana είναι ένα μαγαζί οπού μπορείς να βρεθείς από το πρωί ως το βράδυ. Τα πρωινά και τα brunch τους φημίζονται στην Αττική και όχι μόνο, με λαχταριστά αλμυρά και γλυκά pancakes, ιδιαίτερες συνταγές πρωινού, brunch και μεσημεριανά πιάτα. Επιβάλλεται, βέβαια, να συνοδευτούν από κάποιον από τους καφέδες τους, κατά προτίμηση με ένα Beetroot Latte που είναι πεντανόστιμο, vegan και instagrammable.
Στον κατάλογο θα βρεις επιλογές για όλα τα γούστα είτε μιλάμε για vegetarian, είτε για vegan, είτε για gluten free. Σημαντικό να γνωρίζετε είναι πως τα πιάτα τους ανανεώνονται κάθε χρόνο με γεύσεις από όλον τον κόσμο, αφού οι ιδιοκτήτες του μαγαζιού φροντίζουν να περνάνε τον χειμώνα τους ταξιδεύοντας σε διαφορετικά μέρη και ανακαλύπτοντας νέα πιάτα. Με αυτό τον τρόπο καταφέρνουν και μας τα σερβίρουν κάθε καλοκαίρι, ακριβώς όπως θα τα σέρβιραν σε ένα οικογενειακό τραπέζι στο σπίτι τους.
Όπως προαναφέραμε, εκεί θα βρεις το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα της περιοχής, και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να το απολαύσεις με ένα δροσιστικό κοκτέιλ στο χέρι. Τα κοκτέιλ τους έχουν φτιαχτεί αποκλειστικά για το Copa Cabana και την αισθητική του μαγαζιού ώστε να ταιριάζουν όλα αρμονικά. Οι ιδιοκτήτες έχουν φροντίσει και για τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του Whisky και του Gin μιας και εκεί θα βρείτε ιδιαίτερα και σπάνια μπουκάλια.
Δεν υπάρχει, λοιπόν, λόγος να το συζητάμε άλλο. Ετοίμασε βαλίτσες για Αγκίστρι, πήγαινε στο Copa Cabana, πιες τον καφέ σου, φάε, κάνε τις βουτιές σου, αν θες πάρε μαζί και το κατοικίδιό σου και χαιρέτα εκ μέρους μας τον Charlie και τον Scooter, τις δύο γατούλες που έχουν αγαπήσει όλοι οι θαμώνες και που έχουν γίνει η μασκότ του μαγαζιού.
Υ.Γ. Κι αν θέλετε να κρατήσετε στιγμιότυπα όσων θα δοκιμάσετε και η μπαταρία του κινητού σας δεν επαρκεί, μην άγχεστε. Το Copa Cabana έχει φροντίσει... 4 power bank με 4 υποδοχές για τα Apple και Android κινητά σας στο τραπέζι σας!!!
Ένα ταξίδι σε ένα νησί που αποκαλύπτει μια διαφορετική πλευρά του, εκεί όπου η φύση, η τέχνη, η γαστρονομία και η φιλοξενία συναντιούνται σε μια σύγχρονη κυκλαδίτικη εμπειρία.
Ο Νορβηγός δημοσιογράφος, εκδότης και συγγραφέας αγόρασε το θρυλικό «Κόκκινο Σπίτι» της Αλκυόνης Παπαδάκη στο Νέο Χωριό στην Κρήτη, αναβίωσε μαζί με αυτό και τον ελαιώνα του και βρήκε τη χαρά του
Ο φαρμακοποιός και ιδρυτής της APIVITA μιλάει για το νησί του Ιπποκράτη, τον φυσικό πλούτο της και τη βαθιά σχέση του νησιού με την υγεία και την ανθρώπινη σοφία
17°
