Αντίπαρος

Η Αντίπαρος επιδεικνύει με καμάρι την ήρεμη και κομψή «φύση» των επισκεπτών της, με την Πάρο να λειτουργεί ως φίλτρο που συγκρατεί τη μαζική τουριστική απόβαση. Έχοντας καλωσορίσει αρκετό «Χόλιγουντ» (ο Τομ Χανκς θεωρείται ντόπιος πλέον), το νησί γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια άνθηση οικοδομικής πολυτέλειας που σκοπό έχει να ικανοποιήσει τον ολοένα αυξανόμενο αριθμό απαιτητικών ταξιδιωτών. Στον αντίποδα, και διατηρώντας πάντα τις ισορροπίες, εξακολουθεί να φυλάει μια θέση για τους νεαρούς campers που την αγαπούν και αναζητούν σε αυτή τις «δονήσεις» της απομόνωσης που μπορεί να προσφέρει.

Αντίπαρος

Οι παραλίες

Αν έχει κάτι αυτό το μικρό νησάκι, είναι πολλές και υπέροχες παραλίες. Οι λιγότερο περιπετειώδεις, που θέλουν να αποφύγουν την οδήγηση σε «αφιλόξενους» δρόμους, θα επιλέξουν ανάμεσα στις Ψαραλυκές 1 και 2. Δυο αμμουδιές κοντά στην πόλη, η μία να διαδέχεται την άλλη, με υπέροχα νερά και οργάνωση που περιλαμβάνει ξαπλώστρες, ομπρέλες και θαλάσσιες δραστηριότητες, ιδανική για οικογένειες. Δύσκολο να τις βρεις «άδειες». Λίγο πιο μακριά, υπάρχει ο κόλπος της Παναγιάς. Μπορεί να μην είναι οργανωμένη, τα κρυστάλλινα νερά της όμως και η πυκνή σκιά των θαλασσόδεντρων θα σε αποζημιώσουν. Περίπου 10 χιλιόμετρα από τη Χώρα βρίσκεται η παραλία Σωρός, από τις πιο δημοφιλείς, με καθαρά και βαθιά νερά, άμμο και ψιλό βότσαλο. Εδώ «εδρεύει» και το ένα από τα δυο beach bar του νησιού. Αν δεν θέλεις ξαπλώστρα, υπάρχουν μερικά ωραιότατα και αναπαυτικά πουφ κάτω από την ημιδιάφανη οροφή του μπαρ. Πολύ κοντά βρίσκεται και ο πιο «πριβέ» κόλπος του Μικρού Σωρού με το ψιλό χαλικάκι. Ακολουθώντας τον δρόμο μακριά από τον Σωρό και προς τα νότια, θα βρεις τη μικρή παραλία του Σώστη με τα «φημισμένα» τυρκουάζ νερά, αλλά και την παραλία κάτω από το ξωκλήσι της Παναγίας Φανερωμένης, ίσως το ομορφότερο «υδάτινο» καταφύγιο του νησιού περικλεισμένο από μεγάλα βράχια. Φρόντισε να έχεις μαζί σου όλα τα απαραίτητα (νερό, προμήθειες) γιατί θα θέλεις να μείνεις εκεί ολόκληρη τη μέρα. Τελευταία, αλλά εξίσου υπέροχη, και η αμμουδιά του Αη-Γιώργη, στον ομώνυμο οικισμό, που βλέπει στον κόλπο του Δεσποτικού, πολύ κοντά στον Καπετάν Πιπίνο με τους εξαιρετικούς ψαρομεζέδες (για μετά!).

Στην πόλη

Όσες φορές και όποια ώρα της ημέρας κι αν περάσεις από τον κεντρικό δρόμο της Χώρας μια καινούργια εικόνα θα διεκδικεί χώρο στη μνήμη σου. Νωρίς το πρωί είναι η ιδανική στιγμή να νοιώσεις την ομορφιά της χωρίς «παρεμβολές» και να απολαύσεις φυσικά ένα καλό και πλούσιο πρωινό. Οι ντόπιοι θα μαζευτούν στο Café Margarita με το όμορφο και σκιερό μπαλκόνι του, ο στυλάτος νεαρόκοσμος όμως προτιμά τον «καφενέ» Elia με τον master chef Παναγιώτη να ετοιμάζει ευφάνταστα πιάτα.  Η ταβέρνα Κληματαριά θα σου δώσει έναν ακόμη λόγο (και περισσότερους) να παρατείνεις τη βόλτα σου.

Τα πιτσιρίκια που παίζουν στους δρόμους καθώς βραδιάζει προσφέρουν αξιομνημόνευτο «θέαμα». Ειδικά όταν στήνουν τα μικρά, αυτοσχέδια μαγαζάκια τους για να πουλήσουν την ιδιαίτερη τέχνη τους ή αναμνηστικά από το νησί. Όταν πια νυχτώσει, ο κόσμος μετακινείται βορειότερα, εκεί που βρίσκονται τα εστιατόρια και τα μπαρ.

Ένα πρώτο ποτό στο Cicada είναι απαραίτητο για να σε βάλει στη funky διάθεση του Boogaloo που θα πας αμέσως μετά. Η κεντρική πλατεία «γεμίζει» τον Αύγουστο, γι’ αυτό προετοιμάσου ψυχολογικά! Νωρίς το ξημέρωμα (αφού τα μπαρ κλείνουν δια νόμου στις 3 τη νύχτα) θα δεις «μυημένους» ξενύχτηδες κατά ομάδες να χάνονται στα σκοτεινά δρομάκια, εκεί που βρίσκεται το διαβόητο La Luna. Αν νομίζεις πως αντέχεις, ακολούθησέ τους!

Εδώ κι εκεί

Αν έχεις χρόνο και περισσότερες μέρες, θα κάνεις οπωσδήποτε μια μικρή εκδρομή στο Δεσποτικό, το μικρό ακατοίκητο νησάκι με τις πανέμορφες παραλίες. Θα πας με το καραβάκι που φεύγει σχεδόν κάθε μια ώρα από τον Αη-Γιώργη (μάθε ποιο «δένει» στο Δεσποτικό και δεν κάνει απλά το γύρο). Αν έχεις τη δυνατότητα να νοικιάσεις ένα φουσκωτό, αναζήτησε έναν από τους απομονωμένους ορμίσκους, βορειοδυτικά του νησιού.  

Ή θα επιδοθείς στο σπορ των καταδύσεων. Ο Gary από το Blue Island Divers (πολύ κοντά στην πόλη) είναι πάντα πρόθυμος να σε εκπαιδεύσει. Αν πάλι θέλεις περισσότερη δράση, μόλις 5 λεπτά με το καραβάκι, στην Πούντα της Πάρου, θα ζήσεις τη μοναδική εμπειρία του kite surf! Το Paros Kite Pro Center είναι η μια από τις δυο σχολές που λειτουργούν εκεί και θα φροντίσει να σου δείξει τα βασικά.

Τι να δεις:

Το μαγευτικό Σπήλαιο της Αντιπάρου: σταλαχτίτες και σταλαγμίτες και δυο μικρά ξωκλήσια χτισμένα στην είσοδό του. Βρίσκεται 170 μέτρα πάνω από το επίπεδο του νερού και καλύπτει μια επιφάνεια 5,600 τετραγωνικών μέτρων με μέγιστο βάθος περίπου 85 μέτρων (κάτι περισσότερο από τα 400 τσιμεντένια σκαλοπάτια που σε οδηγούν στην «άβυσσό» του).

Το ενετικό Κάστρο: κομμάτι πλέον του οικισμού της Αντιπάρου. Φιλοξενεί συχνά εικαστικές εκθέσεις όπως τη Διεθνή Έκθεση Φωτογραφίας της Αντιπάρου.

Το Δεσποτικό: το μικρό ακατοίκητο νησάκι στο οποίο πραγματοποιούνται σήμερα αρχαιολογικές ανασκαφές, τα ευρήματα των οποίων εκτίθενται στο Αρχαιολογικό Μουσείο της Παροικιάς, στην Πάρο.

Που θα μείνεις:

Αιγαίο: Οικογενειακή επιχείρηση που προσφέρει όμορφη, άνετη, καθαρή και οικονομική διαμονή, σε κοντινή απόσταση από την πόλη.

Artemis Hotel: Με θέα στο λιμάνι και γοητευτική, παραδοσιακή αρχιτεκτονική, αποτελεί μια εξίσου καλή επιλογή.

Degaetas Resort: Λίγο πιο έξω από την πόλη, διαθέτει μικρά καλαίσθητα διαμερίσματα που απολαμβάνουν υπέροχη θέα στην Πάρο. Μπορεί να μην σου δίνει την αίσθηση της απομόνωσης, αφού τα μπαλκόνια του είναι πολύ κοντά το ένα με το άλλο, ωστόσο, παραμένει μια αξιοπρεπής επιλογή.

Θα κολυμπήσεις:

Στην Παναγία Φανερωμένη: Η καλύτερη ίσως (και πιο απομονωμένη) παραλία του νησιού. Μπορεί η περίπου 20 λεπτών διαδρομή από την πόλη να είναι μια μικρή «περιπέτεια», αλλά αξίζει να τη ζήσεις. Ευκαιρία να εξερευνήσεις τη στενή σπηλιά που βρίσκεται πίσω από τους βράχους στα δεξιά της παραλίας.  

Σώστης: Μια λωρίδα αμμουδερής ακτής και τυρκουάζ νερά, στο δρόμο για την παραλία της Φανερωμένης. Έχε μαζί σου προμήθειες!

Αη-Γιώργης: Μεγάλη παραλία με χρυσαφένια άμμο και στον ορίζοντά της το Δεσποτικό. Υπάρχουν μικρότεροι ορμίσκοι κατά μήκος της ακτής, πολύ πιο ήσυχοι, αν θέλεις να απομακρυνθείς από το πλήθος.

Παναγιά: «Ευρύχωρη», μεγάλη αμμουδιά, κοντά στην πόλη. Οι κέδροι ρίχνουν τη σκιά τους στην ακτή.

Μικρός Σωρός: Πόλος έλξης ενός πιο hipster κοινού, η παραλία αυτή είναι σχετικά απομονωμένη. Νερά κρυστάλλινα με βότσαλο και πέτρα. Ο ήλιος δύει μετά τις 5, φρόντισε για τη σκιά σου.   

Φαγητό/Ποτό:

Η Κληματαριά: Παραδοσιακή ταβέρνα στην πόλη με υπέροχη βεράντα και εξαιρετικό μενού ψητών και μαγειρευτών. Θα δοκιμάσεις οπωσδήποτε τα χοιρινά παϊδάκια και τις «σπιτικές» τηγανιτές πατάτες.

Καπετάν Πιπίνος: Ίσως η πιο «διάσημη» ψαροταβέρνα του νησιού. Συνδύασέ τη με μια εκδρομή στο Δεσποτικό και/ή στην παραλία του Αη-Γιώργη.

Lollo’s Pizzeria: Η καλύτερη πίτσα στο λιμάνι.

Elia Kafenes: Τέλεια επιλογή για πρωινό ή δεκατιανό. Με κυρίαρχο υλικό τα αυγά, ο Παναγιώτης δημιουργεί εξαιρετικά πιάτα.  

Café Margarita: Με λιγότερο «τουριστικό» αέρα, δεν παύει όμως να αποτελεί μια ενδιαφέρουσα επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου και δεν μπορείς να παραβλέψεις και τη δροσιά κάτω από τα δέντρα. 

Το Οικογενειακό: Αν γουργουρίζει το στομάχι σου μετά το ξενύχτι και λιγουρεύτηκες παραδοσιακό γύρο σουβλάκι (αν και τα σάντουιτς του με μοσχάρι είναι ακόμη καλύτερα!), εδώ θα κάνεις στάση. Αν και σε κοινή θέα πίσω από το τζάμι, η γιαγιά της οικογένειας δεν ενοχλείται και ετοιμάζει όλες τις παραπάνω λιχουδιές.

Vicky’s Ice Cream: Η Βίκυ φτιάχνει μόνη της εξαιρετικό παγωτό. Δοκίμασε οπωσδήποτε τη stracciatella!

Boogaloo: Το πιο δημοφιλές lounge bar/club της πόλης με funky ρυθμούς να πλημμυρίζουν την όμορφη αυλή του. Όσο πιο αργά πας, τόσο καλύτερα…

Cicada: Στυλάτη, χαλαρή ατμόσφαιρα και η «κρυφή» του αυλή στα συν της μεταμεσονύχτιας εξόρμησης. Όμορφες μουσικές και γευστικά κοκτέιλ.

La Luna: Θρυλική «ντίσκο» για να σε βρει το ξημέρωμα, χωμένη στα ημι-φωτισμένα στενάκια πίσω από την πόλη.  

Το κείμενο είναι μετάφραση απο το blog TRAVEL FOOD PEOPLE