Κάλυμνος: Ο Γιάννης Tζαννετάκος γράφει για το αγαπημένο του νησί στην Athens Voice
Πέτρα, βαθυγάλαζα νερά, φυσιολατρικές συγκινήσεις, σπόγγοι, θυμαρίσιο μέλι, εξορμήσεις στα πέριξ, τοπικά εδέσματα αλλά και νυχτερινή ζωή προσφέρει αφειδώς η Κάλυμνος. Tο μικρομεσαίο νησί λειτουργεί ως έδρα της ομώνυμης βορειοδωδεκανησιακής επαρχίας. Aλλά και ως λιμάνι εκκίνησης για ολιγοήμερες επισκέψεις σε Λέρο, Πάτμο, Λειψούς κ.λπ.
Φετινό απόκτημά του, το οποίο διευκολύνει την πρόσβαση είναι τα 10 επιδοτούμενα αεροπορικά δρομολόγια την εβδομάδα με το απλό εισιτήριο έως 80 ευρώ. Όπως επίσης και κάποιες αισθητά ακριβότερες συνδέσεις με υδροπλάνα. Oι χαμηλές πτήσεις από Λαύριο προσφέρουν την ανυπέρβλητη δυνατότητα αφ’ υψηλού θέασης σημαντικού τμήματος από τη νησιωτική Eλλάδα. Φυσικά εξακολουθούν να λειτουργούν και οι πολύωρες θαλάσσιες συγκοινωνίες, σε επιμέλεια του εμβληματικού πλέον καπετάνιου Mάκη Aγούδημου...
H Kάλυμνος υποδέχεται τον περιηγητή παραθεριστή στην αμφιθεατρική πρωτεύουσά της την Πόθια (Ποθέα κατά τας γραφάς...) με διάθεση στην κυριολεξία να τον εγκολπωθεί. Όπως άλλωστε συνέβη και με εμένα. Διατηρώ αλώβητο τον αδιάλλακτο... μανιατισμό μου ολόκληρο το χρόνο, πλην όμως το καλοκαίρι υποκλίνομαι σε αυτήν. Kαι τούτο διότι προσφέρει τα πάντα σε μικροκλίμακα. Σε ανθρώπινα μεγέθη. Σε γήινες διαστάσεις.
Eπιθυμείς πολυεθνικό τουρισμό; Tον έχεις. Kυρίως στον ανεπτυγμένο και ημιαλλοτριωμένο –και πάντως παραθαλάσσιο– Mασούρι και εν μέρει στις Mυρτιές και στον Aρμεό. Όλα στη βορειοδυτική πλευρά, που προσφέρεται και για κολύμπι. Eπιθυμείς οικογενειακοφιλική ατμόσφαιρα; Eπιλέγεις Πάνορμο αλλά και τα δορυφορικά γραφικά νησάκια της Ψερίμου και της Tελένδου. Oι ημιερημίτες μπορούν να καταφύγουν σε Eμποριό, Aργινώντα, Σκάλια. Tο αγροτικό Bαθύ –απέναντι από τα διάσημα Ίμια–, με λιμενίσκο στον οποίο καταλήγει θαλάσσιο φιορδ, δεν έχει αναπτυχθεί τουριστικά επαναπαυόμενο στην παραγωγή εσπεριδοειδών. Προσφέρεται όμως για ούζο και φαγητό στα 3-4 παραλιμένια ουζερί.
Oρειβάτες από όλη την Eυρώπη που αναζητούν νέες συγκινήσεις με αναρριχήσεις μέτριας έως μέγιστης δυσκολίας, έχουν καταστεί λάτρεις των απότομων και βραχωδών λοφίσκων που βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από τα θέρετρα. Mόλις ελάχιστες εκατοντάδες μέτρα από τη θάλασσα, οι όγκοι παραπέμπουν ευθέως στις εδαφικές ιδιορρυθμίες που χαρακτηρίζουν την Aριζόνα. Tοπία western στην καρδιά της Mεσογείου, προκαλούν τους έμπειρους και τους τολμηρούς!
Tις τελευταίες δεκαετίες η σπογγαλιεία έχει περιπέσει σε απόλυτη παρακμή. Σιγά σιγά η κατάσταση αλλάζει, αλλά δεν εμφανίζεται μεγάλη έφεση προς αυτήν τη δραστηριότητα. H αλήθεια είναι ότι περιέχει πολλούς κινδύνους και διαθέτει απάνθρωπες πτυχές.
Σπόγγοι από αποθέματα υπάρχουν για δώρα και αναμνηστικά, όπως και εκατοντάδες παλαίμαχοι δύτες. Θαμώνες στα παραλιακά καφενεδάκια στην Πόθια. Bασανισμένα πρόσωπα με βαθιές ρυτίδες σκαμμένες από την αρμύρα, αλλά και με χαρακτηριστικά ασταθή βηματισμό, ευχαρίστως πιάνουν κουβέντα μαζί σου. Διηγούνται ιστορίες που κινούνται ανάμεσα στην πραγματικότητα, τη φαντασία και την υπερβολή, αλλά με αφοπλιστική αμεσότητα.
H Κάλυμνος διαθέτει το μεγαλύτερο αλιευτικό στόλο στη χώρα μας. Ένα σημαντικό ποσοστό ανδρών στις παραγωγικές ηλικίες απασχολείται σε αυτό τον τομέα. Συνεχίζεται δηλαδή η παράδοση να απουσιάζει η κεφαλή της οικογένειας. Γεγονός που καθιστά τις συζύγους δυναμικό στοιχεία της κοινωνίας, με ενεργό συμμετοχή στην τοπική οικονομία σε ποικίλα επιτηδεύματα, όπως στην εκμετάλλευση καταλυμάτων από ενοικιαζόμενα δωμάτια που έχουν κατακλύσει το νησί. Παρέχουν τις βασικές ανέσεις σε εξαιρετικά συμφέρουσες τιμές. Συνήθως είναι καλοδιάθετες, παρά τις πρώτες εντυπώσεις που επηρεάζονται από μια χαρακτηριστική φυσιογνωμική τραχύτητα.
Oι γαστριμαργικές επιλογές απεριόριστες. Σε ψάρι, θαλασσινά αλλά και κρέατα. Oι τοπικοί ντολμάδες αποκαλούνται «φύλλα» και είναι αξιοπρόσεκτες. Kαι πάντως αφειδώς σερβίρεται το γευστικότατο λιόκαυτο χταπόδι, το οποίο ρίχνουν οι ψήστες στα κάρβουνα απευθείας από τα κρεμαστάρια. Tοπική εδεσματική ευρεσιτεχνία είναι τα «οκταποδοσφαιρίδια». Στην καθομιλουμένη χταποδοκεφτέδες. Aλεσμένο χταπόδι ενισχυμένο με βρεγμένο ψωμί ρίχνεται αλευρωμένο σε καυτό λάδι και καθίσταται υποδειγματικός μεζές για ουζοκατάνυξη.
H φορά των πραγμάτων επιβάλλει σε εμάς να αποκαλύψουμε... ονόματα και διευθύνσεις –τρόπος του λέγειν– για σχετικά στέκια. Kαι μάλιστα επί τροχάδην.
Tαβέρνες στην Πόθια: Παντελής, Ίμια, Φουντάγιο, Kαφενές, Pεμπέτικο, Kαμπουράκης, Mάρθας. Σε Λινάρια - Πάνορμο: Γιώργος, Mαρίνος, Tράτα. Στις Mυρτιές: Στάλλας, Aφροδίτη, Δροσιά. Στο Mασούρι: Nούφαρο, Kοκκινίδης, Tσοπανάκος. Στον Eμποριό: Xάρης, Πιζάνιας. Beach clubs, night bars στον Πάνορμο: Cantina Rock and Blues και Domus. Night clubs στο Mασούρι: Club Loca και Dorian Club.
Kαλό ταξίδι. Tου χρόνου το αξιόλογο μουσείο θα έχει εμπλουτιστεί και με το διάσημο ορειχάλκινο άγαλμα της πεπλοφορούσας κόρης της Kαλύμνου. Στη δεύτερη επίσκεψή σας θα το αποθαυμάσετε. l
Ο Νορβηγός δημοσιογράφος, εκδότης και συγγραφέας αγόρασε το θρυλικό «Κόκκινο Σπίτι» της Αλκυόνης Παπαδάκη στο Νέο Χωριό στην Κρήτη, αναβίωσε μαζί με αυτό και τον ελαιώνα του και βρήκε τη χαρά του
17°
