Tulumbaki: Ο λόγος που δεν μένεις στο ένα τουλουμπάκι

Στο κέντρο της Αθήνας, το Tulumbaki Central φέρνει στο προσκήνιο ένα γλυκό που έχει αποκτήσει φανατικό κοινό: το διάσημο τουλουμπάκι. Με πολυετή παρουσία στην Καλλιθέα, το Tulumbaki επεκτείνεται δυναμικά, κάνοντας το signature προϊόν του πιο εύκολα προσβάσιμο μέσα στην πόλη. Ο χώρος λειτουργεί καθημερινά από τις 09.00 έως τις 21.00 και τα Σαββατοκύριακα 10.00 με 20.00.

Η βάση της επιτυχίας παραμένει η σταθερή ποιότητα και η εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό. Το τουλουμπάκι παρασκευάζεται και τηγανίζεται μέχρι να αποκτήσει τραγανή υφή και στη συνέχεια βυθίζεται στο σιρόπι που περιλαμβάνει νότες βανίλιας ή ροδόνερου.

Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά.

Η γκάμα έχει εξελιχθεί πέρα από την κλασική εκδοχή, με επιλογές που περιλαμβάνουν γέμιση κρέμας βανίλιας, κρέμα λεμονιού, αλλά και επικάλυψη με τριμμένο φιστίκι Αιγίνης, καρύδι ή αμύγαλο. Ξεχωρίζει και η εκδοχή με κρέμα καφέ espresso, που προσθέτει μια πιο σύγχρονη διάσταση στο παραδοσιακό γλυκό.

Η πορεία της επιχείρησης συνεχίζεται με επόμενο βήμα τη μεταφορά της παραγωγής σε νέο, σύγχρονο εργαστήριο στον Βύρωνα τον Μάιο του 2026, ενισχύοντας περαιτέρω τη δυναμική της.

Είτε για μια στάση στο κέντρο είτε ως επιλογή για δώρο, το περίφημο τουλουμπάκι διατίθενται και μέσω πλατφορμών διανομής, καλύπτοντας εύκολα και γρήγορα κάθε σημείο της πόλης.