- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
La Tarterie by Gloria K.: Η Αθήνα απέκτησε το μοναδικό στέκι αποκλειστικά για τάρτες
Πεντανόστιμες, χειροποίητες, φτιαγμένες με μεράκι και αγάπη, τάρτες αλμυρές και γλυκές
La Tarterie by Gloria K.: Η Gloria και ο pastry chef Κοσμάς δημιούργησαν το υπέροχο open εργαστήρι όπου η τέχνη της τάρτας
Πεντανόστιμες, χειροποίητες, φτιαγμένες με μεράκι και αγάπη, τάρτες αλμυρές και γλυκές. Τις βρίσκουμε στην οδό Ρόμβης στο κέντρο της Αθήνας. Η Tarterie άνοιξε πριν από 3 μήνες και ήδη έχει φανατικό κοινό. Η Gloria και ο pastry chef Κοσμάς δημιούργησαν το υπέροχο open εργαστήρι όπου η τέχνη της τάρτας γίνεται παράσταση για να την απολαμβάνουμε καθημερινά. Χειροποίητη βάση, εκλεκτά υλικά εποχής για τις γεμίσεις και νοστιμιά, αυτά είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της επιτυχίας. Δοκίμασε κις λορέν, κλασική και αγαπημένη, ή μια σπιρτόζικη με πράσο και κατσικίσιο τυρί. Από τις γλυκές, οπωσδήποτε lemon pie με τραγανή μαρέγκα που καίγεται τη στιγμή της παραγγελίας σου. Τα mini bites, τα μικρά ταρτάκια σε διάφορες γεύσεις, είναι ιδανικά για κεράσματα ή για να συνοδεύσεις τον καφέ σου.