- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Molliz, ένα στέκι πάντα γεμάτο στο Γαλάτσι
Minimal, Original, Love, Life, Idea, Zenith, για να πάρεις μια ιδέα
Από το 2006 που άνοιξε, είναι στάνταρ στέκι για καφέ, ποτό, φαγητό και κυρίως socializing για τις παρέες που κινούνται γύρω από το Γαλάτσι και όχι μόνο, είναι πολλοί αυτοί και από όλες τις μεριές της Αθήνας που συνηθίζουν να δίνουν τα ραντεβού τους εδώ. Το Molliz προέρχεται από τα αρχικά των λέξεων Minimal, Original, Love, Life, Idea, Zenith, όλα αυτά δηλαδή που περιγράφουν τη νοοτροπία και την ατμόσφαιρα που θα συναντήσεις εδώ.

Από τις 8 το πρωί μέχρι τις 3 το βράδυ (Σαββατοκύριακα μένει ξύπνιο μέχρι πιο αργά) θα βρεις όλα όσα λιγουρεύεσαι κατά τη διάρκεια της μέρας και της νύχτας. Για κάποια από αυτά σχηματίζονται ουρές… Όπως ο άψογος καφές του και το ασυναγώνιστο club sandwich με φρέσκο κοτόπουλο, ψημένο στη σχάρα. Όχι ότι οι πίτσες με τη χειροποίητη ζύμη (στα οπωσδήποτε η προσούτο -ρόκα-παρμεζάνα) ή οι νόστιμες σαλάτες και τα δροσερά κοκτέιλ πάνε πίσω…

Ειδικά στα κοκτέιλ έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση, με τον κατάλογο να αλλάζει συνέχεια ανάλογα με την εποχή και να συγκεντρώνει περισσότερες από 40 προτάσεις, μερικές έχουν γίνει πια κλασικές. Όσο για τους γλυκατζήδες, οι περισσότεροι ικανοποιούν το πάθος τους με σουφλέ σοκολάτας - σκέτη κόλαση, οι υπόλοιποι παραμένουν πιστοί στις αφράτες, πεντανόστιμες βάφλες.
Σύρου 7, Γαλάτσι, 210 2920229
ΔΕΙΤΕ ΤΗ GALLERY
INFO
Στέκι που μαζεύει πολύ νεαρόκοσμο και είναι πάντα γεμάτο τόσο τις μέρες όσο και τις νύχτες. Ανοιχτό από τις 8 το πρωί μέχρι τις 3 το βράδυ, φημίζεται για τον καλό καφέ του, το τρομερό club sandwich με κοτόπουλο και τα πολλά κοκτέιλ του. Όσα πρέπει να ξέρεις συνοψίζονται στις λέξεις Original, Love, Life, Idea, Zenith, που το χαρακτηρίζουν απ’ άκρη σ’ άκρη.
Δες αναλυτικάΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.