Το απόλυτο γαστρονομικό event της Αθήνας, συνεχίζεται για 4η χρονιά
Η Αθήνα είναι για ανθρώπους που αγαπούν τις νέες εμπειρίες. Για όσους πιστεύουν πως η πόλη δεν εξαντλείται στις διαδρομές που ήδη γνωρίζουν, αλλά αποκαλύπτει την πραγματική της ταυτότητα μόνο όταν της δώσεις χρόνο να σου μιλήσει. Αν αφήσεις τον εαυτό σου να χαθεί λίγο στους δρόμους της, στις μυρωδιές, στα τραπέζια της, τότε αρχίζεις να την ανακαλύπτεις από την αρχή. Γιατί “Ζω στην Αθήνα” σημαίνει δεν ζω ποτέ βαρετά και φέτος, περισσότερο από ποτέ, το Around the Table έρχεται να το αποδείξει.
Για τέταρτη χρονιά, η Mastercard φέρνει πίσω το πιο ζωντανό γαστρονομικό project της πόλης, ένα concept που φέτος εξελίσσεται, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο: το restaurant-hopping. Έναν τρόπο να ζεις την Αθήνα μέσα από τις γεύσεις της, να δοκιμάζεις, να μοιράζεσαι, να συνδέεσαι με ό, τι καλύτερο δημιουργείται αυτή τη στιγμή στη σύγχρονη κουζίνα της. Έως τις 7 Δεκεμβρίου, πενήντα εστιατόρια απλώνονται σαν στάσεις σε μια νοητή διαδρομή που ενώνει γειτονιές, ανθρώπους και γεύσεις. Κάθε ένα από αυτά υπογράφει ένα ειδικά σχεδιασμένο menu στα 25€ ή 50€, αποκλειστικά για κατόχους Mastercard, δίνοντας έμφαση στην εποχικότητα, στα τοπικά υλικά και στην αίσθηση ότι μια προσιτή εμπειρία μπορεί ταυτόχρονα να είναι και πραγματικά ξεχωριστή.
Το Around the Table δεν είναι απλώς μια αφορμή να φας έξω αλλά μια πρόσκληση να ξαναζήσεις τη σχέση σου με την πόλη. Να καταλάβεις ότι η Αθήνα δεν είναι μόνο τα εμβληματικά της σημεία, αλλά και τα μικρά στέκια που δεν θα ανακάλυπτες ποτέ αν δεν έκανες μια στάση παραπάνω. Ένα bistro που σερβίρει τέσσερα πιάτα με τη φιλοσοφία ενός μικρού ταξιδιού. Ένα δημιουργικό εστιατόριο που μεταφράζει την ελληνική κουζίνα με τρόπο ανατρεπτικό. Ένα σημείο στο οποίο το comfort food παίρνει νέα μορφή και γίνεται ένα μικρό κομμάτι της καθημερινής σου ιεροτελεστίας.
Φέτος, η εμπειρία πηγαίνει ακόμα πιο μακριά με τρεις curated γαστρονομικές βραδιές που παρουσιάζει η Mastercard, δίνοντας σε καταξιωμένους Έλληνες σεφ τον χώρο να εκφράσουν διαφορετικές όψεις της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας. Ο Γιάννης Λουκάκος μετατρέπει τη βιωσιμότητα σε δημιουργική δύναμη μέσα από το “From Waste to Wonder”, ο Παύλος Κυριάκης εμπνέεται από τις γειτονιές της πόλης για ένα “Michelin-Starred Athenian Inspiration” δείπνο, ενώ ο Γιάννης Καλδής στήνει έναν απροσδόκητο διάλογο ανάμεσα στην κουζίνα και το μπαρ στο “A Dialogue Between Kitchen and Bar”. Τρεις εμπειρίες, τρεις διαφορετικές οπτικές, ένας κοινός παρονομαστής: η Αθήνα και η ανεξάντλητη γεύση της.
Όλη η φιλοσοφία του Around the Table στηρίζεται στην ιδέα ότι το φαγητό είναι τρόπος σύνδεσης. Σύνδεσης με την πόλη, με τους ανθρώπους, με την τοπική παραγωγή και με τις ιστορίες που κρύβονται πίσω από κάθε πιάτο. Η Mastercard επενδύει διαχρονικά σε εμπειρίες που αξίζει να μοιράζεσαι και φέτος μάς θυμίζει πως ένα τραπέζι μπορεί να γίνει αφορμή για να δεις την Αθήνα αλλιώς.
Κι αν θες να ζήσεις κι εσύ τη δική σου διαδρομή, το μόνο που χρειάζεται είναι να μπεις στο aroundthetable.gr, να δεις τα εστιατόρια που συμμετέχουν και να σχεδιάσεις την επόμενη στάση σου. Γιατί η Αθήνα δεν έχει τέλος, μόνο νέες αφετηρίες... στο επόμενο πιάτο.
Ο νέος ιδιοκτήτης, Κωνσταντίνος Σουρτζής, συνεχίζει την ταβέρνα απευθυνόμενος και στους παλαιούς θαμώνες αλλά και σε νέο κόσμο που κατοικεί ή επισκέπτεται τα Εξάρχεια
