Casserole: Απολαυστική ελληνική κουζίνα

Το κομψό και φιλόξενο ελληνικό μπιστρό, που μας προσφέρει όλα τα καλά της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, μαζί με κάποιες επιλογές από την Ιταλία και τη Γαλλία. Εδώ θα απολαύσετε πιάτα αναπάντεχα νόστιμα, που θα σας θυμίσουν κάτι από το οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Το μενού του Casserole αλλάζει συχνά, βασίζεται στην εποχικότητα των άριστων πρώτων υλών, με το αποτέλεσμα να ξεπερνά κάθε προσδοκία: σαν το εξαιρετικό χουνκιάρ μπεγιεντί από μοσχαρίσια μάγουλα και ουρά, το φοβερό ριμπάι Black Angus με σάλτσα βουτύρου «Café de Paris» (συνοδεύεται από αληθινές τηγανητές πατάτες), το μοσχαρίσιο συκώτι με καπνιστή πάπρικα και πουρέ γλυκοπατάτας, τα εμπνευσμένα φρέσκα ζυμαρικά paccheri μπολονέζ, που αντί για κιμά έχουν σιγομαγειρεμένο ραγού. Αυτά και άλλα πολλά θα βρείτε στον κατάλογο του Casserole, στον οποίο τις ημέρες των εορτών θα υπάρχουν και κάποιες εορταστικές προσθήκες-έκπληξη. Συνδυάστε ιδανικά με κάποια από τις επιλεγμένες ετικέτες κρασιού από τον ελληνικό και –από φέτος και– από τον διεθνή αμπελώνα, απολαμβάνοντας ένα γεύμα που θα σας μείνει αξέχαστο. Extra tip: Υπέροχος και ο νέος χώρος του μπαρ, με μπάρα και μοναστηριακά τραπέζια και με μια πολύ καλά ενημερωμένη κάβα.