-
ΤΕΥΧΟΣ 882
-
![Athens Voice]( "Athens Voice")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
ΠοRTES: Το νέο, πολλά υποσχόμενο εστιατόριο στις Σπέτσες
Μόνο πολλά υποσχόμενο και απολύτως φρέσκο μπορεί να χαρακτηριστεί ένα μαγαζί που παρότι μετρά μόλις 4 μήνες λειτουργίας, έχει κλέψει τις εντυπώσεις και όλοι μιλούν για τη μοναδική του προσέγγιση στη μεσογειακή γαστρονομία. Σε έναν πανέμορφο μίνιμαλ χώρο σε γήινους και λευκούς τόνους, ακριβώς δίπλα στη θάλασσα με ένα μοναδικό fine dining μενού που έχει επιμεληθεί ο ταλαντούχος σεφ Τίμος Ζαχαράτος.
Μερικά από τα πιάτα που ξεχωρίζουν με την πρώτη κιόλας ματιά στον μικρό αλλά εξαιρετικό τους κατάλογο είναι το carpaccio βοδινού, το ταρτάρ τόνου σε ντολμά με αφρό αυγολέμονο, τα σιγομαειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα με αφρό πατάτας, αλλά και το ψάρι αλά Σπετσιώτα που είναι φιλέτο σφυρίδας με μπριάμ ντομάτας.
Extra tip: για ένα αξέχαστο γευστικό ταξίδι δοκιμάστε το ρυζόγαλο με φιστίκια Αιγίνης (συνταγή της γιαγιάς του σεφ), ενώ αν είστε λάτρεις της σοκολάτας μην παραλείψετε τη μους σοκολάτας με μαρμελάδα φρούτων του δάσους, καραμέλα miso & παγωτό bitter σοκολάτας!
Σπέτσες, Παλιό Λιμάνι, 2298077147, Instagram: @portes_restaurant_spetses
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![skylos]( "skylos")
![Η Κρισίλα Άντερσον, σταρ του Netflix και μητέρα τριών παιδιών, έφυγε στα 45 έπειτα από μάχη με καρκίνο παχέος εντέρου, αφήνοντας συγκλονιστικό μήνυμα]( "Σταρ του Netflix ανακοίνωσε τον θάνατό της σε συγκλονιστική ανάρτηση")
![Ζάκυνθος: Αγοράκι ηλικίας δύο ετών υπέκυψε στα τραύματά του μετά από επίθεση σκύλου στην αυλή του σπιτιού του.]( "Τραγωδία στη Ζάκυνθο: 2χρονο παιδί νεκρό μετά από επίθεση σκύλου")
![Τέμπη: Τα Ellinika Hoaxes αποκαλύπτουν σοβαρές αλλοιώσεις και ψηφιακές παρεμβάσεις σε καρέ που δημοσίευσε τεχνικός σύμβουλος]( "Τέμπη-Ellinika Hoaxes: Τεχνικός σύμβουλος παρουσίασε παραποιημένα καρέ ως αυθεντικά")
![Θέσεις σε αεροπλάνο]( "Φλόριντα: Ένας άνδρας έκανε δωρεάν 120 πτήσεις προσποιούμενος τον αεροσυνοδό")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 06-12-2025")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 07-12-2025")
![Παπαρδέλες με καβουρμά | Σεϋχέλλες]( "Παπαρδέλες με καβουρμά | Σεϋχέλλες")
![OXI AKOMA-Ποιο είναι το πρόσωπο πίσω από το φωτεινό πάρκο στο Πεδίον του Άρεως;]( "Ποιο είναι το πρόσωπο πίσω από το φωτεινό πάρκο στο Πεδίον του Άρεως;")
![Zilver]( "Zilver")
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Resto
Alpha Pi Deli & Wine Resto Bar, ωραίο εστιατόριο-μπαρ-στέκι-ντέλι, αν πάτε βόλτα ως το εξωτικό Πικέρμι
Καλά πιάτα και πλούσια κάβα με 300 ελληνικές ετικέτες
Resto
Το ιστορικό Καφενείο επέστρεψε στη Λουκιανού ήσυχο, όμορφο, νόστιμο – όπως παλιά
Με σεφ την Κυριακή Φωτοπούλου και πιάτα ελληνικά
Resto
Στο Βραστό, για γιορτινή θαλπωρή και σωστή ελληνική κουζίνα
Η πιο ζεστή γωνιά των γιορτών βρίσκεται στο Βραστό
Resto
Mangia Mi: Ιταλικό γκουρμέ στον δρόμο, στα γρήγορα, στα άριστα
Κοίτα να δεις που η Βενιζέλου έγινε Τραστέβερε
Resto
Lukumades Greek Dessert: Οι λουκουμάδες της ζωής σου
Τραγανοί απ' έξω, αφράτοι μέσα και με απίστευτους συνδυασμούς επικαλύψεων και γεμίσεων
Resto
Zilver Patisserie: Απολαυστικά χειροποίητα γλυκά
Εκεί που θα βρεις την «Παιδική ανάμνηση» με πτι-μπερ, διπλή σοκολάτα, φουντούκι και πραλίνα
Resto
Nuova Rosticceria di Salonicco: Μια ζεστή ιταλική τρατορία με γευστικές μνήμες από τη Σικελία
Μια τρατορία με οικογενειακό κλίμα, χειροποίητα ζυμαρικά και φρέσκες πρώτες ύλες
Resto
Κάνουλα: Ανατολίτικη κουζίνα στη σύγχρονη εκδοχή της
26 χρόνια ιστορίας και μια κουζίνα που αγαπάει τις παραδοσιακές, ανατολίτικες γεύσεις
Resto
Brunchsin: Το αυθεντικό brunch
Aρωματικός καφές και λαχταριστές επιλογές, ιδανικές για το ξεκίνημα της ημέρας
Resto
Βαρύ Πεπόνι: Casual fine dining στην καρδιά της Θεσσαλονίκης
Μια αυθεντική γευστική εμπειρία, με έμπνευση από την ελληνική, τη μεσογειακή και την ανατολίτικη κουζίνα
Resto
The caravan: Brunch με ιστορία και ψυχή
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά το brunch του The Caravan, ξέρεις πως μιλάμε για εμπειρία
Resto
Las Ramblas SKG: Το urban στέκι της πόλης
Αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ, γεύσεις με χαρακτήρα και τη ζωντάνια της πόλης
Resto
Apallou Ristorante Italiano: Μια εμπειρία καθαρά γαστρονομική
Tο ιταλικό όπως πρέπει στη Θεσσαλονίκη
Resto
Όλυμπος Νάουσα: Η αναγέννηση ενός γαστρονομικού θρύλου της Θεσσαλονίκης
Ο executive chef Δημήτρης Τασιούλας επαναπροσδιορίζει τη νεοελληνική γαστρονομία
Resto
MonΑsty Hotel, Autograph Collection: Ο απόλυτος γαστρονομικός all-day προορισμός στη Θεσσαλονίκη
Ένας χώρος όπου το σύγχρονο στιλ και η δημιουργική γαστρονομία συνθέτουν μία ξεχωριστή εμπειρία
Resto
To Κάστρο: Το μεζεδοεστιατόριο της παρέας
Για τους λάτρεις του κρέατος, η ποικιλία κρεατικών ΧΧL ενός μέτρου είναι must
Resto
Μοντάνα: Το νέο εστιατόριο στην Πλατεία Υμηττού
Μια νέα εκδοχή της ταβέρνας που αξίζει να δοκιμάσεις
Resto
Arizona Dream: Το νεανικό μεζεδοκαφενείο της Κυψέλης
Για τίμιους και πεντανόστιμους μεζέδες στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY