Ο Στέλιος Παρλιάρος παντρεύει το τυρί με το γλυκό και πειραματίζεται
Θεματα
Μίξερ - Στέλιος Παρλιάρος: 12 συνταγές με τυρί
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ
ΓΕΥΣΗ
Η ιστορία του τυριού
Το ξεκίνημα της τυροκομίας φάινεται ότι έλαβε χώρα μετά την εξημέρωση των πρώτων μηρυκαστικών, κάπου στο 8.000 π.Χ.
Θεματα
Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο πλατό τυριών
Για το ιδανικό πλατό, τοποθετήστε διάφορα καλούδια και δημιουργήστε έναν συνδυασμό που πάντα κερδίζει
ΓΕΥΣΗ
Ποια είναι τα ελληνικά και ξένα Π.Ο.Π τυριά;
Ποια είναι τα στοιχεία που κάνουν ένα τυρί να ξεχωρίσει και να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης μιας περιοχής;
Θεματα
Podcast Μίξερ με την Ελένη Ψυχούλη και τον Στέλιο Παρλιάρο: Κουραμπιές ή μελομακάρονο;
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Wine & Spirits
Χριστουγεννιάτικο event του Mataroa Gin στο The Zillers Pastry Bar
Ας αρχίσουν οι γιορτές…
Resto
7 Κτήματα: Στην Άθωνος για φίνα οινογευσιγνωσία
Ένα εξαιρετικό μπιστρό στη Θεσσαλονίκη για Μακεδονικές οινοποσίες και γεύσεις συγκινητικές
