Πολιτικη & Οικονομια

Θα φάει η μύγα σίδερο

Νέα δεδομένα δημιουργούνται στο χώρο του φαγητού, μετά την προσφυγή της χώρας στον ευρωπαϊκό μηχανισμό στήριξης.

ΤΕΥΧΟΣ 300
04.05.2010, 19:23
Άγγελος Τσέκερης - Γιώργος Κυρίτσης
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Κοσμος Πόλεμος στο Ιράν: Η Athens Voice αναλύει τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή

A.V. Team

Η Νίκι ντε Σεν Φαλ στο στούντιό της, το 1971 © Jack Nisberg/Condé Nast via Getty Images

More in Culture Νίκι ντε Σεν Φαλ: Η πιο σημαντική φεμινίστρια καλλιτέχνιδα του 20ού αιώνα

Έλενα Λαναρά

Θεατρο - Οπερα Βασίλης Μπισμπίκης: «Η επιβίωση μπορεί να σε κάνει ζώο»

Δημήτρης Αθανασιάδης

Νέα δεδομένα δημιουργούνται στο χώρο του φαγητού, μετά την προσφυγή της χώρας στον ευρωπαϊκό μηχανισμό στήριξης. Από κάθε πίτσα που διανέμεται θα αφαιρούνται δύο κομμάτια, με στόχο την εξοικονόμηση 1,2 δις ευρώ την επόμενη τριετία. Οι πελάτες όμως θα μπορούν να καταναλώσουν το κουτί, το οποίο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Οι πελάτες θα έχουν επίσης πλέον για πρώτη φορά την επιλογή να πληρώσουν οι ίδιοι το διανομέα ή να παραλαμβάνουν την πίτσα από το κατάστημα.

Επιπτώσεις θα έχει και η αύξηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης στα βρόμικα. Στις καντίνες της εθνικής οδού, το χοτ ντογκ έχει φτάσει τα 2,5 ευρώ το λίτρο, ενώ ο υπουργός Οικονομίας έχει αφήσει ανοιχτό το ενδεχόμενο και νέων περικοπών στη μουστάρδα, αλλά και έξτρα χρέωση στο ψωμάκι. Στα σουβλάκια περιορίζεται κατά 50% το μήκος στο καλαμάκι, ενώ στις πίτες, η λαδόκολα, η χαρτοπετσέτα και η νάιλον σακούλα ενσωματώνονται στο περιεχόμενο.

Αντίστοιχες περικοπές υιοθετούν και τα ακριβά ρεστοράν του Κολωνακίου, αφαιρώντας από τη γαρνιτούρα των πιάτων τους το ένα από τα δύο μπιζέλια, ενώ το δεύτερο περικόπτεται στο ήμισυ ή σερβίρεται άβραστο. Στο στόχαστρο των ειδικών του ΔΝΤ έχει βρεθεί όμως και ο πατροπαράδοτος φρέντο, από τον οποίο είναι πιθανό να περικοπούν τα παγάκια.