Στο σφυρί η μεγαλύτερη ιδιωτική συλλογή με ουίσκι

Σε δημοπρασία βγαίνει η μεγαλύτερη ιδιωτική συλλογή ουίσκι. Ξεπερνά σε αριθμό τις 3.900 φιάλες. Δημιουργήθηκε από Αμερικανό λάτρης του συγκεκριμένου ποτού και διατίθεται πλέον προς πώληση από ιστότοπο δημοπρασιών. Ορισμένες φιάλες μπορεί να φθάσουν σε αξία και το ένα εκατομμύριο στερλίνες. Στην πλειονότητά τους τα μπουκάλια είναι σκωτσέζικα single malt. Ο ιστότοπος Whiskyaucioneer.com κάνει λόγο για την «τέλεια συλλογή», η οποία και θα πωληθεί σε δύο δόσεις: Στις 17 Φεβρουαρίου και από 10 έως 20 Απριλίου.

Στην πρώτη πώληση προτείνονται 1.949 φιάλες, μεταξύ των οποίων μια πολύ σπάνια φιάλη ουίσκι Macallan Valerio Adami απόσταξης του 1926, το οποίο έχει μείνει 60 χρόνια στο βαρέλι. Πέρυσι, μια φιάλη ουίσκι του ίδιου σκωτσέζικου αποστακτηρίου, απόσταξης επίσης του 1926 και εμφιαλωμένο το 1986, είχε σπάσει ρεκόρ σε δημοπρασία στο Λονδίνο καθώς πωλήθηκε για 1,45 εκατομμύριο στερλίνες, δηλαδή σχεδόν 1,7 εκατομμύρια ευρώ.

Οι φιάλες που προτείνονται προς πώληση προέρχονται από τη συλλογή του Ρίτσαρντ Γκούντινγκ, ενός Αμερικανού από το Κολοράντο που πέρασε δεκαετίες για να δημιουργήσει μια «τέλεια συλλογή» ουίσκι, ταξιδεύοντας τακτικά στη Σκωτία σε αναζήτηση σπάνιων φιαλών.

Για τον Ίαν Μακλούν, ιδρυτή του Whisky Aucioneer, «η ποικιλία» αυτής της συλλογής την καθιστά ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα. «Από τον αρχάριο συλλέκτη μέχρι τον έμπειρο γνώστη που προσπαθεί να τελειοποιήσει τη συλλογή του, έχει για όλους τους λάτρεις του ουίσκι» εξήγησε σε ανακοίνωση.

Η Μπέκι Πάσκιν, ειδική σε ό,τι αφορά το ουίσκι, ξεχωρίζει ανάμεσα στα καλύτερα κομμάτια της δημοπρασίας το Old Orkney του Στρόμνες από τα χρόνια του 1930 ή αυτό του αποστακτηρίου Dallas Dhu του 1921, αμφότερα προϊόντα αποστακτηρίων που σήμερα δεν υπάρχουν.

Το πολύτιμο υγρό που περιέχουν αυτές οι φιάλες «αντιπροσωπεύει μια εποχή που δεν υπάρχει πια», εξηγεί η Πάσκιν στην ίδια ανακοίνωση. «Μας επιτρέπουν να ζήσουμε μια μοναδική στιγμή στον χρόνο» υποστηρίζει.