Προστασία ενάντια στην απώλεια ακοής φαίνεται ότι προσφέρει το κόκκινο κρασί, σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες. Μέχρι σήμερα το κόκκινο κρασί, και συγκεκριμένα η ουσία ρεσβερατρόλη που εντοπίζεται στα κόκκινα σταφύλια, είχε συνδεθεί με προστατευτική δράση ενάντια στην άνοια και στα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Η λίστα αυτή, βάσει των ευρημάτων των ερευνητών του Νοσοκομείο Χένρι Φορντ του Ντιτρόιτ, όπως φαίνεται τώρα μακραίνει με την προσθήκη της προστασίας της ακοής.
«Η τελευταία μας μελέτη επικεντρώνεται στη ρεσβερατρόλη και στην επίδρασή της σε τυχόν τραυματισμούς – κάτι το οποίο πιστεύεται ότι ευθύνεται για πολλά προβλήματα υγείας συμπεριλαμβανομένων της νόσου Αλτσχάιμερ, του καρκίνου, της διαδικασίας της γήρανσης και της απώλειας ακοής» εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης δρ Μάικλ Σάιντμαν.
«Η ρεσβερατρόλη αποτελεί μια πανίσχυρη χημική ουσία η οποία φαίνεται να προστατεύει τον αντιφλεγμονώδη μηχανισμό του οργανισμού, ο οποίος σχετίζεται με τη διαδικασία της γήρανσης, την λειτουργία του εγκεφάλου και την απώλεια της ακοής» προσθέτει ο επιστήμονας.
«Αποδείξαμε ότι χορηγώντας ρεσβερατρόλη στα ποντίκια, μπορούμε να περιορίσουμε τα επίπεδα φθοράς της ακοής και των νοητικών λειτουργιών» επισημαίνει ο δρ Σάιντμαν. Τα ευρήματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο «Otoralyncology-Head and Neck Surgery».
10°
