Για μία μόνο ημέρα, η ομάδα του OX Athens αφήνει τα Ιλίσια και στήνει τις ψησταριές της δίπλα στη θάλασσα, φέρνοντας στο The C την εμπειρία της σύγχρονης ελληνικής chop house κουζίνας
Την Κυριακή 21 Ιουνίου, δύο ξεχωριστοί γαστρονομικοί προορισμοί της Αθήνας ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια συνεργασία που φέρνει την αυθεντική τέχνη του ψησίματος δίπλα στο κύμα. Το OX Athens συναντά το The C Beach Restaurant για το OX by THE C, μια ιδιαίτερη γαστρονομική σύμπραξη που συνδυάζει τη δυναμική της φωτιάς με την ανεπιτήδευτη αίσθηση του καλοκαιριού στην παραλία.
Για μία μόνο ημέρα, η ομάδα του OX Athens αφήνει τα Ιλίσια και στήνει τις ψησταριές της δίπλα στη θάλασσα, φέρνοντας στο The C την εμπειρία της σύγχρονης ελληνικής chop house κουζίνας. Κρέατα από επιλεγμένες ελληνικές φάρμες, signature κοπές, αγαπημένα πιάτα της φωτιάς και γεύσεις που έχουν καθιερώσει το OX ως μία από τις πιο ενδιαφέρουσες σύγχρονες ψησταριές της πόλης, θα συναντήσουν το καλοκαιρινό σκηνικό της Αθηναϊκής Ριβιέρας. Ανάμεσα στα highlights της ημέρας θα βρίσκεται και το prime rib ωρίμανσης 80 ημερών, χαρακτηριστικό δείγμα της φιλοσοφίας του OX γύρω από το κρέας και τις τεχνικές ωρίμανσης που αναδεικνύουν τη γεύση και την ένταση κάθε κοπής.
Η κουζίνα του The C Beach Restaurant θα συμμετέχει ενεργά στη διαμόρφωση του μενού, παρουσιάζοντας επιλεγμένες δικές τους δημιουργίες και συνθέτοντας έναν γευστικό διάλογο ανάμεσα στις δύο ομάδες. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρμονικό blending διαφορετικών προσεγγίσεων, όπου η φιλοσοφία του κρέατος συναντά τον καλοκαιρινό χαρακτήρα και την ξεχωριστή ταυτότητα του The C, έναν από τους πιο αγαπημένους all-day παραθαλάσσιους προορισμούς της πόλης, που προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για αυτή τη μοναδική σύμπραξη. Την εμπειρία θα συνοδεύσει και το καθιερωμένο live της Κυριακής από την ομάδα του Tartaruga, προσθέτοντας τον δικό του ξεχωριστό μουσικό χαρακτήρα σε ένα απόγευμα γεμάτο καλοκαιρινή διάθεση.
Για όσους αγαπούν το καλό κρέας, τη θάλασσα και τις εμπειρίες που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, την Κυριακή 21 Ιουνίου υπάρχει μόνο ένα σημείο συνάντησης:
17°
