COOKOOVAYA

Σοφή κουζίνα. Σεβασμός στην πρώτη ύλη, στην εποχικότητα, στη φιλοξενία. Συνεργασίες με ουσία, με ανεξάρτητους, εκλεκτούς παραγωγούς. Τα καλύτερα υλικά που προσφέρει ο τόπος μας από στεριά και θάλασσα. Συνταγές που έχουν στο κύτταρό τους την αφαίρεση. Τεχνικές που αναδεικνύουν την ποιότητα των υλικών.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Cookoovaya

Resto Cookoovaya: Ελληνική κουζίνα, μετρημένη και απλή, όπως πρέπει

Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας

A.V. Team 19.03.2026, 17:03

Θεματα Γευσης Τι τρέχει στη Βεντήρη;

Αυτή η μικρή οδός απαριθμεί οκτώ προτάσεις για έξοδο και όλες είναι μία και μία

Κωνσταντίνα Βουλγαρέλη 18.03.2026, 15:28

Resto Μια Cookoovaya στην Αντίπαρο

Το σοφό εστιατόριο της Αθήνας για δεύτερη χρονιά στην Αντίπαρο

A.V. Team 02.06.2025, 14:44

Θεματα Γευσης Ποιο ήταν το καλύτερο εστιατόριο σύγχρονης ελληνικής κουζίνας για το 2024;

Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα

A.V. Team 07.02.2025, 18:00

Resto Cookoovaya: Η σοφία και η νοστιμιά της ελληνικής κουζίνας

Oι καλύτερες ύλες του τόπου μας σε συνταγές που μαγειρεύονται με γνώμονα την απλότητα και με τεχνικές που αναδεικνύουν την ποιότητα των υλικών, αντί να την επισκιάζουν

A.V. Team 03.06.2024, 15:34