Τεχνολογια - Επιστημη

Έρευνα: Αν σας έχει κοπεί η όρεξη για φαγητό υπάρχει λύση

Να καλέσετε τον εαυτό σας σε δείπνο μπροστά από έναν καθρέφτη

Athens Voice News
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
358177-742002.jpg
  • Athens Voice News
    Newsroom
  • 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Αν σας έχει κοπεί η όρεξη, μια ιδέα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να καλέσετε τον εαυτό σας σε δείπνο μπροστά από έναν...καθρέφτη.

Ιάπωνες επιστήμονες ισχυρίζονται ότι αν κανείς βλέπει το είδωλό του την ώρα που τρώει, τότε το φαγητό φαίνεται πιο νόστιμο και η όρεξη ανοίγει.

Το ίδιο λίγο-πολύ συμβαίνει ακόμη κι αν παρακολουθεί ένα βίντεο ή κοιτάζει μια φωτογραφία του πάνω στο τραπέζι, που να τον δείχνουν να τρώει.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ναγκόγια, με επικεφαλής τον δρα Ριουζαμπούρο Νακάτα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Physiology & Behavior" (Φυσιολογία και Συμπεριφορά), πειραματίσθηκαν με διαφόρων ηλικιών εθελοντές.

Διαπιστώθηκε ότι, ανεξαρτήτως ηλικίας, η ύπαρξη ενός καθρέφτη ή μιας φωτογραφίας του ανθρώπου να τρώει, βελτιώνει τη γεύση του φαγητού κατά 20% έως 25% και οδηγεί κάποιον να τρώει περισσότερο, όπως συμβαίνει όταν κανείς τρώει με πραγματική παρέα και όχι μόνο με τον εαυτό του.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι όταν οι άνθρωποι τρώνε παρέα με άλλους, «βαθμολογούν» το φαγητό ότι έχει καλύτερη γεύση και τείνουν να τρώνε περισσότερο. Η νέα μελέτη δείχνει ότι ακόμη και με ένα «τρικ» όπως ο καθρέφτης, ένα βίντεο ή μια φωτογραφία, ενεργοποιείται η ίδια διάθεση, πράγμα σημαντικό ιδίως για τους ηλικιωμένους που συχνά τρώνε μόνοι τους.

Σχετικό Άρθρο

Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Από το Fintech στην ορκωμοσία των βιολόγων: Δύο εικόνες του μέλλοντος στο ιστορικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τεχνολογια - Επιστημη Από το Fintech στην ορκωμοσία των βιολόγων: Δύο εικόνες του μέλλοντος στο ιστορικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σχεδόν δύο αιώνες μετά την ίδρυσή του, το Πανεπιστήμιο εξακολουθεί να συγκεντρώνει διαφορετικές γενιές, επιστημονικά πεδία και προσδοκίες.

Αλέκος Λιδωρίκης
«Δημόκριτος»: Μπήκαμε στο νέο data center και στο εργαστήριο που τυπώνει σκάφη
Τεχνολογια - Επιστημη «Δημόκριτος»: Μπήκαμε στο νέο data center και στο εργαστήριο που τυπώνει θαλάσσια drones

Μέσα στο νέο data center και στα εργαστήρια του «Δημόκριτου», η ATHENS VOICE βλέπει πώς η έρευνα στην τεχνητή νοημοσύνη περνά από τους υπολογιστές στα αυτόνομα θαλάσσια σκάφη

Λουκάς Βελιδάκης
Βίκτωρας Γιαννικόπουλος: Φρένο στην τεχνητή νοημοσύνη
Τεχνολογια - Επιστημη Βίκτωρας Γιαννικόπουλος: Ο 15χρονος που ζητά φρένο στην τεχνητή νοημοσύνη

Μια συζήτηση στον Φάρο του ΚΠΙΣΝ για τις μηχανές που μπορεί κάποτε να μη μας χρειάζονται, την αγάπη για την επιστήμη και το βάρος τού να γίνεσαι πρότυπο στα 15 σου

Λουκάς Βελιδάκης

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY