Σίφνος 2025: Πού να μείνεις, τι να δεις, πού να φας και να διασκεδάσεις και τι να αγοράσεις από το νησί φέτος το καλοκαίρι
Λατρεμένο νησί για τους σικ Αθηναίους, η Σίφνος συνδυάζει τη γοητεία του κοσμοπολίτικου με την αυθεντικότητα των Κυκλάδων. Μικρή και γοητευτική, με γραφικά χωριουδάκια, παραδοσιακή αρχιτεκτονική, καθαρές ακτές, μονοπάτια για εξερεύνηση και ποιοτικά τοπικά προϊόντα. Ξεχωρίζει για τη γαστρονομία της, με μοντέρνες αλλά και παραδοσιακές γεύσεις – ας μην ξεχνάμε, ο σεφ των μαμάδων Νίκος Τσελεμεντές είχε καταγωγή από τα Εξάμπελα.
Τι να δεις στη Σίφνο
Το νησί προσφέρει πάνω από 200 χιλιόμετρα μονοπατιών, χωμάτινων ή λιθόστρωτων, που συνδέουν χωριά, ξωκλήσια και παλιά μοναστήρια. Από το 1836 πρωτεύουσα είναι η Απολλωνία, το ζωντανό κέντρο του νησιού που διασχίζει το Στενό, ο περίφημος εμπορικός δρόμος της και απέναντι ο Αρτεμώνας, πιο ήσυχος αλλά εξίσου όμορφος. Άλλοι επισκέπτες επιλέγουν το Κάστρο, παλιά πρωτεύουσα, με ενετικά στοιχεία και συγκλονιστική θέα στο Αιγαίο, το Αρχαιολογικό Μουσείο Ακρόπολης Σίφνου (2284031488) και το πολυφωτογραφημένο εκκλησάκι των Επτά Μαρτύρων σκαρφαλωμένο στον βράχο.
Από χωριά, τα Εξάμπελα με τους ασπρισμένους ανεμόμυλους, ο Άγιος Λουκάς, η Καταβατή και η Χερρόνησος με το γραφικό λιμανάκι της, είναι μέρη που αξίζει οπωσδήποτε να δεις.
Μην παραλείψεις τον αρχαιολογικό χώρο του Αγίου Ανδρέα και βέβαια το highlight της Σίφνου, το Μοναστήρι της Παναγίας της Χρυσοπηγής. Τέλος, όπως σε όλα τα νησιά, έτσι κι εδώ, το καλοκαίρι οργανώνονται πανηγύρια. Μετά τη λειτουργία, προσφέρονται κρασί και σιφνέικα φαγητά, όπως ρεβιθάδα και μπακαλιάρος, και είναι όλοι καλεσμένοι.
Τα μονοπάτια του νησιού είναι πολλά και πανέμορφα. Η Σίφνος διαθέτει ένα δίκτυο διαδρομών 200 περίπου χλμ. που οδηγούν σε ξωκλήσια, παραλίες και θέες που κόβουν την ανάσα. Ο Δήμος Σίφνου τα αναβάθμισε, έτσι το νησί διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα δίκτυα σηματοδοτημένων μονοπατιών στο Αιγαίο. Στο sifnostrails.com θα βρείτε αναλυτικά τις διαδρομές, τον βαθμό δυσκολίας και τον χρόνο που χρειάζεστε.
Πού να κολυμπήσεις στη Σίφνο
Η παραλία των Καμαρών στο λιμάνι, είναι μεγάλη και καθαρή, οργανωμένη σε κάποια σημεία. Ο Πλατύς Γιαλός είναι η μεγαλύτερη του νησιού, με πολλές επιλογές για φαγητό. Το Βαθύ είναι επίσης ήσυχο, με άμμο και μικρά μαγαζιά για φαγητό δίπλα στο νερό. Στον Φάρο, η παραλία είναι προστατευμένη, με ήρεμα νερά και θέα στο μοναστήρι της Χρυσοπηγής.
Η Φασολού, η δεύτερη παραλία του Φάρου, ήταν παλιά η παραλία των γυμνιστών. Αν πας νωρίς, μπορεί να βρεις σκιά κάτω από τα αρμυρίκια. Από τον Φάρο ξεκινά ένα πλακόστρωτο δρομάκι που οδηγεί στο Γλυφό, μια πιο απόμερη παραλία με άμμο και αλμυρίκια. Το Γλυφό συνδέεται και με την παραλία του Αποκοφτού, από την οποία ξεκινά εύκολο μονοπάτι. Αν περπατήσεις για περίπου 15 λεπτά, φτάνεις και στο μοναστήρι της Χρυσοπηγής.
Για πιο ήσυχα, διαλέγεις τις Σάουρες, μικρό κολπάκι με βότσαλο, στο οποίο θα φτάσεις από ένα μονοπάτι κοντά στη Χρυσοπηγή. Αν είσαι αθλητικός τύπος, πας Πουλάτη. Όμοια, αρκετά σκαλοπάτια οδηγούν και στη μικρή γραφική παραλία που βρίσκεται κάτω από τον οικισμό του Κάστρου, τα Σεράλια. Νότια θα βρεις τη Φυκιάδα, ενώ στη βορειοδυτική πλευρά του νησιού τα Βρουλίδια, με ψιλό βότσαλο έξω και άμμο μέσα, λίγες ομπρέλες και ξαπλώστρες και δύο ταβερνάκια πάνω στο κύμα.
Πού να μείνεις
Στο νησί υπάρχουν πολλές καλές επιλογές για διαμονή. Μπορείς να δεις την ιστοσελίδα του συλλόγου ενοικιαζομένων ή να κοιτάξεις και το κάμπινγκ του Μάκη στο λιμάνι (2284032366), που είναι πρακτικό. Στην Απολλωνία, ο πρώην χώρος Ραμπαγάς έγινε ξενοδοχείο με αυλή, το Rabagas Suites. Στις Καμάρες, το Boufounis Studios (2284033916) είναι καθαρό, με θέα και ευγενικούς ιδιοκτήτες.
Στο Κάστρο, το Μαρώ (6986929435) προσφέρει διαμερίσματα με θέα, και στη Χρυσοπηγή το Paradise Place (2284071278) διαθέτει πισίνα. Το Cape Napos (2284071496) είναι λίγο πριν τον Φάρο και έχει ωραία θέα. Στην είσοδο του Αρτεμώνα, το Σμαράγδι (2284033901) έχει σπίτια σε κυκλαδικό στιλ. Κλασική επιλογή το Elies Resorts στο Βαθύ (2284034000), με δωμάτια και βίλες με ιδιωτική πισίνα.
Σίφνος: Πού να φας και να διασκεδάσεις
Η Σίφνος είναι γνωστή για τη μαγειρική της. Οι ρεβιθοκεφτέδες και η ρεβιθάδα είναι τα πιο γνωστά πιάτα της σιφνέικης κουζίνας. Το μαστέλο (αρνί ή κατσικάκι στη γάστρα με άνηθο, πάνω σε κληματόβεργες), η κάππαρη στιφάδο και η καλασούνα (χορτόπιτα με ρύζι) είναι μερικά από τα φαγητά που δικαιολογούν τη φήμη της ως ενός από τα πιο γκουρμέ νησιά του Αιγαίου. Όχι άδικα, στο νησί θα βρεις πολλές επιλογές, από παραδοσιακές ταβέρνες με εξαιρετικό φαγητό μέχρι εστιατόρια με θα ζήλευε η Αθήνα. Επίσης, το τοπικό τυρί μανούρα, είναι πολύ νόστιμο ενώ από γλυκά φημισμένα είναι τα αμυγδαλωτά της.
Απολλωνία: Στο ιστορικό Καφενείο Δρακάκη (2284031233) από το 1887, με ωραίο φαγητό και αγάπη στα ρεμπέτικα. Στου Αποστόλη το Κουτούκι (2284033186), μέλος της πρωτοβουλίας Aegean Cuisine, για μαγειρευτά με ντόπια αγροτικά προϊόντα. Στο Okyalos (2284032060), για εκλεπτυσμένη μεσογειακή κουζίνα και σιφνέικες σπεσιαλιτέ στο Στενό της Απολλωνίας. Premium street food στον Ίσαλο (2284033716). Στο Cayenne (2284031080), εστιατόριο και art gallery, με πειραγμένα ντόπια πιάτα. Στο Drimoni (2284031434), με μεσογειακά πιάτα. Στο Mama Mia (2284033086) του Πίπο από το Μιλάνο, με αδελφάκι στον Πλατύ Γιαλό. Στο Κουζινάκι, με μεσογειακή κουζίνα. Σ’ έναν μικρό παράδρομο στο τέλος του Στενού θα βρεις το Baraonda (2284033830), με ταράτσα που βλέπει στην Απολλωνία, τέχνη, τάπας, κοκτέιλ και dj sets.
Για παραδοσιακά αμυγδαλωτά και ντόπια κουλουράκια θα πας στο Γλυκιά Ματιά (2284033332), στο καφενείο-γλυκοπωλείο Διψέλι (2284035377) για λουκουμάδες, στο Fresco Bar (6972601225) για κρέπες καi λουκουμάδες. Παραδοσιακά σιφνέικα γλυκά, όπως μελόπιτα, κουλουράκια, αμυγδαλωτά θα βρεις στο ζαχαροπλαστείο του Γεροντόπουλου, που λειτουργεί από το 1950, και στο Υfes (6956305059) χειροποίητα γλυκά. Για ποτό στο all time classic μπαράκι Botzi (2284032358), πάνω σε ταράτσα, με θέα και finger food, και στο Αργώ (2284031114), από τα πιο παλιά μπαρ του νησιού. Για χορό στο Cosi (6979777813) κοκτέιλ μπαρ στο Στενό, στo Μανταλού (6973219695).
Αρτεμώνας: Θα πας στο μεζεδοπωλείο Αμπατή, στο Smaragdi (22840 33901) για ψαγμένη ελληνική κουζίνα, στο εστιατόριο-ψησταριάΧρυσό (2284031322), στο μπαράκι Σκάλα, στο Γλυκό Πέρασμα για λουκουμάδες. Στο Λιοτρίβι (2284031921), στην πλατεία, για καφέ και πρωινό και αργότερα για ντόπιες γεύσεις και φρέσκα ψάρια, στο Περιβόλι (2284031953) για πειραγμένα ελληνικά πιάτα. Για γλυκά (οπωσδήποτε crème brûlée) στο Κίτρινο Ποδήλατο (2284031244) και στην Κατερίνα Θεοδώρου για ντόπια αμυγδαλωτά. Στο Αγρόκτημα Τσικάλι (6972090602) θα αγοράσετε παραδοσιακά σιφνέικα τυριά (ξυνοτύρι, τυροβόλι, μανούρα γυλωμένη).
Στην επαρχιακή οδό Απολλωνίας - Φάρου: θα βρεις το Δρυμόνι (2284031434) με θέα, καλό φαγητό και εξαιρετική συλλογή κρασιών.
Στην επαρχιακή οδό Απολλωνίας - Κάστρου: Στη Φάρμα του Ναρλή (6979778283), με ντόπια προϊόντα και σεμινάρια μαγειρικής.
Στο Κάστρο μοντέρνα ελληνική κουζίνα στο Stiadi (2284033408).
Καμάρες: All day bar Παραλία, με finger food, ωραία μουσική και ποτό στο ηλιοβασίλεμα. Επίσης ο Kafenés (2284032112), μπιστρό στη βεράντα του ξενοδοχείου Boulis. Για αυθεντικό ιταλικό και πολύ νόστιμες πίτσες στο Da Claudio (2284031671) αδελφάκι του ιταλικού εστιατορίου στο Χαλάνδρι. Το Passione Italiana (2284035513) έχει παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και ναπολιτάνικη πίτσα. Παραδοσιακή σιφνέικη κουζίνα θα απολαύσεις στην ταβέρνα τουΣίμου (2284032353), που μένει ανοιχτή και τον χειμώνα. Ψάρι από την τράτα τους έχει το Αραξοβόλι (2284032362), με τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα. Στο 7seas (2284031913) για καφέ και πρωινό ή brunch στην πισίνα και αργότερα για signature cocktail. Ιταλική κουζίνα στο Camaron (2284032378). Οικογενειακό εστιατόριο με μαγειρευτά είναι το Δελφίνι (2284033740). Όλη μέρα άραγμα στη Σταθούλα - café bar Κύμα (2284032045), με (αληθινά) μαμαδίστικα πιάτα. Δίπλα θα βρεις το Σύρμα (2284031829). Ακόμα στον Αργυρή (2284032352) στην Αγία Μαρίνα.
Βαθύ: Πριν φτάσεις, θα συναντήσεις τον Κουτσουνά (2284071156) κλασική χασαποταβέρνα - ψησταριά. TοΤσικάλι (2284071150) από το 1983, με σιφνέικη κουζίνα. Εδώ μπορείς να δοκιμάσεις και να προμηθευτείς τα προϊόντα του τυροκομείου Φραζέσκαρος: μανούρα γυλωμένη, ξινομυζήθρα και τυροβόλι Σίφνου. Στo Bola tapas bar θα πας για μεσογειακή κουζίνα και κοκτέιλ, στο Φλω (2284071126) για γλυκά αλλά και φαγητό μετά το μπάνιο, στην Ωκεανίδα για παϊδάκια, όπως και στο Απέραντο γαλάζιο, πάνω στη θάλασσα.
Φάρος: Πάνω στη θάλασσα δύο all day επιλογές κάτω από τα αρμυρίκια, το Pelicanos (2284071460), με θαλασσινά και vegan πιάτα από τον σεφ Γιώργο Σαμοΐλη και μπαρ με κοκτέιλ, και το all day bar-restaurant Alyelo (2284072265), με δημιουργικά πιάτα. Εκεί θα βρεις και το Nos, The Restaurant (2284440924), με executive chef τον εξαιρετικό Αθηναγόρα Κωστάκο, όπως και το Betty's Baker (2284071460) για να αγοράσεις αληθινό ψωμί, παραδοσιακά κέικ, vegan, πουτίγκες, χυμούς, σάντουιτς. Εκεί και η φημισμένη ψαροταβέρνα το Λιμανάκι (2284071425), για ψαρικά και αστακομακαρονάδα.
Φασολού: Στην παραλία το Fasolou (2284071493) με ελληνική κουζίνα.
Χρυσοπηγή: Στην παραλία Αποκοφτό, με θέα τη Μονή Χρυσοπηγής, θα βρείτε δύο πολύ γνωστές, πολύ καλές ταβέρνες πάνω το κύμα, τον Τσαπή (2284071272) και τη Χρυσοπηγή- Λεμπέσης (2284071295).
Πλατύ Γιαλός: Πάνω στη θάλασσα το διάσημο Ω3 (2284072014) – να κλείσεις τραπέζι. Ωραίο είναι και το Yalos Seaside Obsession (2284071507) για ψάρι, θαλασσινά. Ακόμα, σε τραπεζάκια δίπλα στο κύμα ΤοΣτέκι (2284071215), με σιφνέικη κουζίνα, μαγειρευτά και φρέσκο ψαράκι και το Νότος (2284071277), με πρωινό, brunch, φαγητό, κρασί, ποτό. Το Miso-Miso (2284071337) για καφέ και μεζεδάκια.
Πουλάτη: Το Bostani Bar & Rersaurant (6981723727) στο ξενοδοχείο Verina Astra (2284031440), για γαστρονομική εμπειρία από τον γνωστό σεφ Νίκο Θωμά, με θέα τον πανέμορφο οικισμό του Κάστρου και το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.
Κάτω Πετάλι: Στην οικογενειακή ταβέρνα Το Κελάρι (2284032268), με σιφνέικη κουζίνα.
Σεράλια: Σε μαγικό σημείο κάτω από το Κάστρο, θα βρεις την Cantina (2284035395), του σεφ Γιώργου Σαμοΐλη, με φιλοσοφία zero waste και νόστιμα πιάτα. Οπωσδήποτε να πας στο Loggia Wine Bar (2284031965) για οργανικά, βιοδυναμικά, φυσικά και «συμβατικά» κρασιά και ωραία θέα στα Σεράλια – μαγική η πανσέληνος! Για ποτό πήγαινε και στο ιδιαίτερο Kavos Sunrise. Σε διαφορετικό ύφος αλλά επίσης με τέλεια θέα το στιλάτο Dolci Cafe, για καφέ, ποτό και φαγητό και στο Κονάκι για παραδοσιακά γλυκά.
Στον δρόμο προς τη Χερρόνησο: Στην Άμπελο, με μεζέδες και βραδιές με ζωντανή μουσική.
Στη Χερρόνησο υπάρχει η ψαροταβέρνα Αμμουδιά (2284033118).
Στην παραλία Βρουλίδια θα σε περιποιηθεί στο καφέ-εστιατόριο της η Κατερίνα (2284112010).
Τέχνη της Σίφνου
Το Bring Your Chair - Cozy Festival επιστρέφει από 3 έως 27 Αυγούστου 2025, με έξι εκδηλώσεις με ελεύθερη είσοδο, αφιερωμένες στον κινηματογράφο, τη μουσική και σε σύγχρονα θέματα που αγγίζουν την κοινωνία. Φέτος το φεστιβάλ τιμά δύο εμβληματικούς σκηνοθέτες: τον Κώστα Γαβρά, με την προβολή της τελευταίας του ταινίας «Η τελευταία πνοή», και τον διάσημο Σέρβο σκηνοθέτη Εμίρ Κουστουρίτσα, με την προβολή της πολυβραβευμένης ταινίας «Μαύρη γάτα, Άσπρος γάτος», σε δύο ξεχωριστές βραδιές, στην αυλή του Δημοτικού Σχολείου Σίφνου, στα Φυρόγια. Ο Κουστουρίτσα θα ανακηρυχθεί επίτιμος δημότης του νησιού από τη δήμαρχο Σίφνου, κα Μαρία Ναδάλη, και θα παραλάβει ένα αναμνηστικό κεραμικό έργο, φιλοτεχνημένο ειδικά για την περίσταση από τον τοπικό αγγειοπλάστη Γιάννη Λεμπέση και την εικαστικό Αλεξία Ψαραδέλλη.
Πού να ψωνίσεις στη Σίφνο
Στο Στενό της Απολλωνίας, στο Biba (2284032280) της Νόρας Μαρκετάκη. Μίνιμαλ σικ χώρος για τοπ brands όπως Zeus & Dione, Ancient Kallos, Stefania Frangista, Βάσια Κωσταρά, Σόφη Δελούδη, Missoni, Ruby Yaya κ.ά. ενώ από φέτος έχει και τη δική σειρά με υπέροχα ρούχα. Στο Colores της Wanda για φορέματα σχεδιασμένα από την ίδια, στο Αρζαντιέρα, στο Athens P Gerard για ρούχα, κοσμήματα και αξεσουάρ και στο Sifnos Tailoring. Kοσμήματα στο Maroulenia και στο Angeliki. Η μπουτίκ Le Cotecheri, με τις ιδιαίτερες δημιουργίες του σχεδιαστή Δημήτρη Ντάσιου, και το Lokito για χειροποίητα σανδάλια.
Το νησί έχει μεγάλη παράδοση στα κεραμικά, και στα στενά της Απολλωνίας θα βρεις πολλά μαγαζάκια με χειροποίητα κεραμικά αντικείμενα, όπως και στην είσοδο της Καταβατής δημιουργίες της Julie Tzanni (2284032267), στο Εν Σίφνω στις Καμάρες, στον Κώστα Ψαραύτη στον Πλατύ Γιαλό (22840 71336). Στο Your Sifnos (2284035487) στην Απολλωνία θα βρεις φωτογραφίες της Σίφνου του Γιάννη Κοντού. Για beauty & Care θα πας στο Athena (2284031189).
15°
