Στην καρδιά των βορείων προαστίων, στη Νέα Κηφισιά, το Half Glass προσφέρει μία ξεχωριστή εμπειρία κρασιού, συνδυάζοντας εξειδίκευση, ποιότητα αλλά και προσιτότητα. Δημιουργήθηκε από τους Αλέξανδρο Μπαλαμπάνη και Μιχάλη Τραυλό, δύο λάτρεις του οίνου με πολυετή εμπειρία, και έχει ήδη γίνει σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν premium επιλογές οίνου χωρίς μεσάζοντες.
Στο Half Glass θα ανακαλύψεις ετικέτες από κορυφαίους ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, ανάμεσά τους σπάνιες και παλαιωμένες φιάλες που διατηρούνται στις ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας. Εδώ, η εξυπηρέτηση είναι απόλυτα προσωποποιημένη: οι έμπειροι οινογνώστες σε καθοδηγούν, προτείνοντας το ιδανικό κρασί για τις γευστικές σου προτιμήσεις. Το βράδυ το Half Glass μεταμορφώνεται σε ένα ατμοσφαιρικό wine bar, όπου μπορείς να απολαύσεις το κρασί σου με συνοδευτικά που αναδεικνύουν τις γεύσεις του, σε μία εμπειρία που το pairing έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Από επιλεγμένες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών μέχρι το εξαιρετικό μοσχαρίσιο καρπάτσιο και τη ζεστή, αφράτη πίνσα, κάθε πιάτο έχει σχεδιαστεί για να απογειώνει την οινική δοκιμή σου.
Πέρα από το κρασί, το Half Glass διαθέτει και επιλεγμένα αποστάγματα αλλά και εξαιρετικές ετικέτες ζύθου. Παράλληλα φιλοξενεί βραδιές παραγωγών και γευσιγνωσίες που επιτρέπουν στους επισκέπτες να εξερευνήσουν νέες οινικές προτάσεις. Αν, λοιπόν, αναζητάς κάτι παραπάνω από τη βραδινή σου έξοδο στην πόλη, το Half Glass είναι το οινικό και όχι μόνο στέκι που επιβάλλεται να επισκεφθείς.
20°
