Από τα χαρακτηριστικά δέντρα της Χίου προέρχεται το αγαθό που παράγεται αποκλειστικά στο νησί και διανέμεται σε όλο τον κόσμο. Η μαστίχα, με το ιδιαίτερο άρωμα και τη μοναδική της γεύση, αποτελεί ένα δώρο της φύσης που συνδυάζει παράδοση κι εκλεπτυσμένη αυθεντικότητα. Από τους αρωματικούς δρόμους της Χίου μέχρι τις σύγχρονες συνθέσεις, η μαστίχα έχει γίνει σύμβολο εκλεπτυσμένης απόλαυσης. Αυτή την κληρονομιά τιμά το AXIA, το αλκοολούχο ποτό που αξιοποιεί ποιοτικά τη μαστίχα και τη μετατρέπει σε μια σύγχρονη εμπειρία που αξίζει να μοιραζόμαστε. Ιδανικό για τις γιορτές, το AXIA προσφέρει έναν απολαυστικό τρόπο να γευτεί κανείς την παράδοση και αναβαθμίζει τις στιγμές κάθε γιορτής με… αξία.
Κομψό, λεπτεπίλεπτο και ιδανικό ώστε να καταναλωθεί σκέτο ή σε περίτεχνη σύνθεση, το AXIA συντίθεται από την απόσταξη της φυσικής ρητίνης του μαστιχόδεντρου, του αειθαλούς θάμνου που μόνο το νησί της Χίου έχει το προνόμιο να διαθέτει και να καλλιεργεί. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (0,5%) και 40% ABV, συνδυάζεται ιδανικά σε long drinks ή γιορτινά cocktails. Η παραδοσιακή παρασκευή της μαστίχας συνεργάζεται έντεχνα με τις σύγχρονες γευστικές τάσεις και το αποτέλεσμα είναι «να το πιεις στο ποτήρι». Η μαστίχα κυριαρχεί, ενώ ακολουθούν βελούδινες νότες από περγαμόντο, γήινη γεύση μεσογειακού κυπαρισσιού και αρώματα τριαντάφυλλου και πράσινου πιπεριού, τα οποία ενορχηστρώνονται αρμονικά σε ένα δροσιστικό ξηρό απόσταγμα που αποτελεί Π.Ο.Π. προϊόν με προέλευση από τη Χίο.
Αναβάθμισε τις γιορτινές στιγμές με AXIA!
Οι αναμνήσεις έχουν τη γεύση, το άρωμα και την ποιότητα που επιλέγει κανείς να τους δώσει. Το χαρακτηριστικό άρωμα της μαστίχας είναι αυτό που μπορεί να συνδυαστεί με τις στιγμές που αξίζουν και να τις κρατήσει ζωντανές στη μνήμη.
Φέτος, οι χριστουγεννιάτικες συναντήσεις συνοδεύονται από δώρα με χαρακτήρα και ρίζες ελληνικής παράδοσης. Η μοναδική γεύση του AXIA σφραγίζεται μέσα στο γυάλινο μπουκάλι, που ξεχωρίζει για τον σχεδιασμό του και τις λουλουδένιες πινελιές οι οποίες μαρτυρούν το καλλιτεχνικό περιεχόμενο. Αυτή η εμφάνιση σε συνδυασμό με τη γεύση του ποτού, μπορούν να αποτελέσουν το ιδανικό δώρο για τις επισκέψεις των γιορτών.
Είτε σε κάποιο σπίτι είτε στα αγαπημένα μπαρ, τα γιορτινά cocktails γίνονται κομμάτι της χριστουγεννιάτικης παρέας. Το πολύπλοκο βοτανικό προφίλ του AXIA συνδυάζεται με τα αρώματα των γιορτών και αναδεικνύεται σε ποτήρια που υψώνονται στην υγειά των στιγμών που έχουν αξία. Η μαστίχα έχει τη μοναδική ιδιότητα να εκσυγχρονίζει το παραδοσιακό, όπως στην περίπτωση ανάμειξής της σε cocktails. Η επιλογή, για παράδειγμα, του κλασικού Martini με το AXIA αποκτά ένα μοντέρνο twist γεύσης που μένει αξέχαστο και αποτελεί ιδανική επιλογή για όλες τις στιγμές του χρόνου, επαναπροσδιορίζοντας την αξία του διαχρονικού.
Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα σέικερ και το ανακινείτε για 20 δευτερόλεπτα.
Παραλείπετε τη ζάχαρη αν δεν σας αρέσει ο freddo espresso σας γλυκός.
Σουρώνετε σε ένα ποτήρι με ή χωρίς
πάγο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Γαρνίρετε με ένα ξύσμα πορτοκαλιού ή με ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας κακάο και το απολαμβάνετε.
Πού θα βρεις το AXIA - Το AXIA διαλέγει τα ράφια του
Οι κάβες που φιλοξενούν το αγαπημένο αλκοολούχο ποτό δεν είναι τυχαίες. Μπορείς να το βρεις στο Hiccups, Δημητρακοπούλου 106, Αθήνα, στην Oak Κάβα της Κηφισιάς, της Βουλιαγμένης και του Χαλανδρίου (www.oakcava.gr), και στην κάβα Ανθίδη στο Μαρούσι (www.anthidis.gr), το Κολωνάκι και τη Γλυφάδα.
Αξία στην ποιότητα, τη γεύση και τις γιορτινές εικόνες που μένουν για πάντα. Το AXIA αποτελεί σελιδοδείκτη στο αρχείο των αναμνήσεων, καθώς το ξεχωριστό άρωμά του δίνει χαρακτήρα στις στιγμές και τις κρατά αναλλοίωτες. Φέτος τα Χριστούγεννα έχουν τη δική τους AXIA.
Ο Δημήτρης Σπυρόπουλος αναζητεί σε όλη την Ελλάδα αμπελουργούς-μικρούς παραγωγούς, προσφέροντάς μας ποιοτικές ποικιλίες τις οποίες δύσκολα συναντάμε αλλού
17°
