- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Bootlegger the project: Η meta φάση της παραδοσιακής κάβας
Το αγαπήσαµε γιατί όταν θέλουµε να οργανώσουµε ένα event, ένα πάρτι, µια εκδήλωση, ένα τραπέζι, είναι σωτήρι
Στο Bootlegger the project θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία ποτών, κρασιών, ξηρών καρπών, καφέ και άλλων ιδιαίτερων προϊόντων
Αρχικά ένα trivia για να πουλάς µούρη ότι τα ξέρεις όλα: Το «bootlegger» αναφέρεται στους λαθρέµπορους της εποχής της ποτοαπαγόρευσης που παράνοµα µετέφεραν αλκοόλ µέσα σε µπότες. Πάµε τώρα στα δικά µας! Το Bootlegger wine & spirits store είναι ξεκάθαρα η φάση «µετά» της παραδοσιακής κάβας. Το γνωρίσαµε στο Περιστέρι και πλέον έχει επεκταθεί σε Χαϊδάρι, Θρακοµακεδόνες και Κορυδαλλό – οσονούπω και Πετρούπολη. Ελπίζουµε και σε όλη την Ελλάδα! Το αγαπήσαµε γιατί όταν θέλουµε να οργανώσουµε ένα event, ένα πάρτι, µια εκδήλωση, ένα τραπέζι, είναι σωτήριο. Διαθέτει πάνω από 2.500 ετικέτες κρασιού του ελληνικού και του ξένου αµπελώνα, πάνω από 2.000 labels ποτών όπως τζιν, ουίσκι, βότκα και ρούµι, και πάνω από 300 brands εγχώριας και αλλοδαπής µικροζυθοποιίας. Αλλά και 120 είδη ξηρών καρπών, αποξηραµένων φρούτων, καθώς και ντελικατέσεν προϊόντα όπως αλλαντικά, κριτσίνια, τυριά. Μπορείς να απολαύσεις και καφέ της Taf, και όχι, δεν θα πάθεις κρίση άγχους για το τι θα διαλέξεις. Λέµε στους καλούς ανθρώπους του, που τρώνε τα νιάτα τους διαβάζοντας χοντρά βιβλία για την ιστορία του κρασιού, του ποτού και του pairing, το θέµα µας. Π.χ. «θα φτιάξω φαγκρί στον ατµό µε σπαράγγια αλά κρεµ για εντυπωσιασµό προσώπου». Οι άνθρωποι του Bootlegger, µαγικά σαν τον Χουντίνι, µας εµφανίζουν το κρασί που ταιριάζει και τα συνοδευτικά! Μας έχουν κάνει κι εµάς σιγά σιγά experts, αφού συχνά πυκνά διοργανώνουν ανοιχτά wine whiskey taste events για να µαθαίνουµε µυστικά και να δοκιµάζουµε νέες ετικέτες.
Κάνε follow στα social να τα µαθαίνεις από πρώτο χέρι, γιατί ξέρουµε πόσο τα αγαπάς αυτά!