Θεματα

28 εστιατόρια με ακαταμάχητη ελληνική κουζίνα

Προορισμοί που τιμούν το παρελθόν και κοιτούν με έμπνευση το μέλλον

A.V. Team
ΤΕΥΧΟΣ 987
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
  • ΤΕΥΧΟΣ 987
  • A.V. Team
  • 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Η ελληνική γαστρονομία αφηγείται την ιστορία της με δύο φωνές: τη διαχρονική, αυθεντική γεύση της παράδοσης και τη σύγχρονη, δημιουργική της εξέλιξη. Κλασικές συνταγές, τοπικά υλικά και μνήμες σπιτικής κουζίνας συναντούν νέες τεχνικές, φρέσκες ιδέες και τολμηρούς συνδυασμούς. Παρακάτω θα ανακαλύψετε προορισμούς που τιμούν το παρελθόν και κοιτούν με έμπνευση το μέλλον.

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΟΛΑ